Qepë E Njomë

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Qepë zhul (lat. Allium nutans) Ashtë një bimë shumëvjeçare e familjes së Qepëve. Një emër tjetër është qepa e varur. Nën kushtet natyrore, rritet në livadhe, toka guri dhe në stepat e Siberisë Perëndimore dhe Lindore, si dhe në veri të Kazakistanit. Bima mori emrin e saj për shkak të mukusit të lëshuar kur gjethet janë thyer.

Karakteristikat e kulturës

Qepa e zhulit është një bimë barishtore me një kërcell të trashë 25-70 cm të lartë, e pajisur në pjesën e sipërme me dy brinjë me krahë, të varur para lulëzimit dhe drejt gjatë lulëzimit. Gjethet janë të sheshta, të brishta, të ngushta ose lineare me skaj të rrumbullakosura, të lëmuara, me një lulëzim të kaltërosh, deri në 30 cm të gjatë. Tepa e gjethes ka një kthesë të lehtë spirale rreth boshtit gjatësor.

Llamba është e shprehur dobët, cilindrike ose konike, e mbuluar me një guaskë të hollë filmi, e bashkangjitur në një rizomë të zhdrejtë në rritje ose horizontale. Shigjeta pa zgavër, të varura në pjesën e sipërme në fazën fillestare të sezonit të rritjes dhe të ngritura në fillim të lulëzimit. Lulëzimi është një ombrellë sferike, me shumë lule, kapitale, e dendur. Perianti është rozë-vjollce ose rozë, ka një venë të paqartë. Tepalët janë të mpirë, vezakë të zgjatur, deri në 4-6 cm të gjatë.

Kushtet në rritj

Për rritjen e qepëve të njomës, tokat e lagura mirë dhe pjellore janë të preferueshme, përndryshe gjethet fitojnë një shije të pakëndshme të athët dhe bëhen shumë të trashë. Ju nuk duhet të kultivoni një kulturë në tokat acidike. Tokat e shkrifët dhe me rërë të shkrifët me një përbërje të pasur minerale janë optimale. Në të njëjtin vend, një bimë mund të rritet deri në 5-6 vjet ose më shumë. Qepët e njoma janë fotofile, duke u zhvilluar më së miri në zona me ndriçim të fortë. Bima është neutrale ndaj ngricave të pranverës, bimët e rritura mund të përballojnë ngricat deri në -6C.

Riprodhimi dhe mbjellja

Përhapeni llumin me fara dhe duke ndarë shkurret. Metoda e dytë është e thjeshtë dhe efektive, zarzavate të shëndetshme dhe të shijshme merren vitin e ardhshëm pas mbjelljes. Delenki mbillen në maj ose në fillim të qershorit në një mënyrë të zakonshme me një interval prej 20-25 cm. Mbjellja e farave në tokë të hapur kryhet në fillim të pranverës dhe gjatë verës, por jo më vonë se 1 gusht. Në kreshtat formohen groove të ngushta me një thellësi prej 1.5 cm dhe farat mbillen. Rreth 15 g fara përdoren për 10 m. Me shfaqjen e tre gjetheve të vërteta në bimë, bëhet rrallimi. Distanca midis bimëve duhet të jetë 20 cm, midis rreshtave - 40 cm.

Qepët e njoma mund të rriten edhe në një dritare për pendët e gjelbra. Para fillimit të ngricave të qëndrueshme, shkurre 3-4 vjeçare gërmohen dhe mbillen në tenxhere të veçanta. Pas 25-30 ditësh, pendët e qepëve janë gati për prerje. Në të ardhmen, qepa e zhulit "e brendshme" kërkon lotim dhe veshje. Duke iu nënshtruar të gjitha rregullave të kujdesit, bimët do të falënderohen me gjethe të mira dhe me lëng të përshtatshme për konsum njerëzor.

Kujdes

Kujdesi për një qepë të njomë është standarde. Bimët ujiten rregullisht, dhe toka në zonën me rrjedhin afër lirohet dhe hiqet nga barërat e këqija. Llumi i qepës është rezistent ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve, prandaj, nuk ka nevojë për trajtime parandaluese. Vjelja e parë e gjetheve kryhet në vitin e dytë pas mbjelljes, e ndjekur nga gjethet që arrijnë një gjatësi prej 30 cm. Gjethet nuk duhet të rriten, përndryshe ato do të jenë shumë të ashpra dhe pa shije. Prerja e fundit kryhet në tetor, pastaj shigjetat që shfaqen gjithashtu hiqen. Kultura ka një qëndrim pozitiv ndaj plehërimit me pleh fosfor, azot dhe kalium (10-15 g për 1 sq. M.). Lënda organike aplikohet në fillim të pranverës ose në fund të vjeshtës, si dhe pas çdo prerjeje.