2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Kur qepa korr, kopshtarët pyesin se si ta ruajnë më mirë. Sidoqoftë, kjo detyrë është brenda fuqisë së të gjithëve. Sigurisht, garancia kryesore e ruajtjes së mirë të qepëve në dimër është korrja e tij kompetente dhe në kohë, megjithatë, shumë varet edhe nga kushtet e ruajtjes. Nëse ndiqni të gjitha rekomandimet themelore, të korrat e qepëve do të ruhen në mënyrë perfekte gjatë gjithë periudhës së dimrit
Përgatitja e qepëve për ruajtje
Vetëm qepët e pjekura janë në gjendje të mbijetojnë mirë. Llamba të papjekura, të karakterizuara nga qafa të trasha dhe peshore shumë të brishta, janë shumë më pak të mbrojtura nga sëmundjet që provokojnë kalbje. Dhe nëse e ekspozoni shumë qepën në shtretër, atëherë rritja e saj "e përsëritur" mund të fillojë: ajo do të japë rrënjë të reja dhe do të humbasë peshore të thata. Llamba të tilla gjithashtu nuk janë në gjendje të ruhen për një kohë të gjatë. Kjo është arsyeja pse qepa duhet të korrret në kohën e duhur dhe t'i jepet mundësia për pjekjen e plotë.
Si e përcaktoni kur është koha për të korrur të korrat e qepëve? Veryshtë shumë e thjeshtë: nëse qafa e qepës është holluar dukshëm, dhe pendët janë tharë dhe kanë vdekur, atëherë ka ardhur momenti i shumëpritur i korrjes.
Qepët zakonisht piqen në gusht, rreth nëntëdhjetë - njëqind e njëzet ditë pas mbjelljes. Dhe datat më të sakta varen nga shumëllojshmëria. Shtë më mirë të përpiqeni të korrni të korrat e qepëve në një ditë me diell dhe të thatë - kjo do t'ju lejojë ta thani plotësisht nën rrezet e buta të diellit.
Shpesh ndodh që koha është aq e mirë sa është koha për të tharë qepët, por ato nuk janë pjekur ende. Në këtë rast, ju mund të mashtroni pak dhe të përshpejtoni pjekjen e tij. Për këtë qëllim, ajo minohet pak me një katran, në mënyrë që rrënjët të "minojnë" pak. Pas kësaj ngjarje, lagështia jetësore dhe ushqimi i vlefshëm do të pushojnë së rrjedhuri në llamba nga poshtë, dhe pendët e qepëve do të vdesin, dhe të gjitha përbërjet e dobishme do të shkojnë në rrepë. Si rezultat i këtij truku, qepa do të piqet shumë më shpejt. Dhe edhe nëse llambat më në fund nxirren nga shtretërit, as këtë rekomandim nuk duhet ta neglizhoni. Nuk ka nevojë të nxitoni për të prerë qepën sa më shpejt të jetë e mundur dhe ta vendosni për ruajtje, lëreni të qëndrojë për një ose dy ditë në shtretër së bashku me pendët - vlera ushqyese, si dhe siguria e llambave, do të bëhet edhe më mirë.
Si të thani qepët
Qepët duhet të thahen plotësisht para se të dërgohen për tu ruajtur. Sigurisht, askush dhe asgjë nuk do të jetë në gjendje të përballojë këtë detyrë më mirë se rrezet e diellit, sepse, përveç tharjes së llambave, ata gjithashtu dezinfektojnë në mënyrë të përsosur sipërfaqet e tyre, duke vrarë shpejt patogjenë të ndryshëm.
Në mënyrë ideale, nëse moti është i mirë, këshillohet që të thani qepët në shtretër për një javë apo edhe disa javë. Vetëm llamba do të duhet të kthehen periodikisht. Epo, në rast të motit të vrenjtur, qepët do të duhet të thahen duke përdorur metodën e njohur të "fryrjes", që do të thotë tharjen e llambave në një skicë në dhoma të ajrosura mirë. Për këtë, jo vetëm një ballkon, një belveder ose një verandë janë mjaft të përshtatshme, por edhe një tendë e besueshme.
Në rast se qepa u rrit në kushte jashtëzakonisht të pafavorshme të një ftohjeje, si dhe një verë mjaft me shi dhe me re, ekspertët rekomandojnë lirimin e llambave nga lëvozhgat para tharjes sa më shumë që të jetë e mundur, duke i ekspozuar fjalë për fjalë. Të gjitha llambat me siguri do të marrin peshore të reja gjatë procesit të tharjes dhe më pas do të ruhen shumë më mirë.
Rrjetat e guaskës do të jenë një zgjidhje e shkëlqyeshme për tharjen e qepëve: llamba nuk ka pse të kthehen sistematikisht, pasi rrjeta të tilla lejojnë në mënyrë të përkryer ajrin fjalë për fjalë nga të gjitha anët.
Epo, tani pak për mënyrën se si mund ta kuptoni nëse qepa është mjaft e thatë apo jo. Për ta bërë këtë, një dorë shtyhet në një grumbull llamba - nëse kalon me vështirësi, është e nevojshme të vazhdoni tharjen, por nëse kalon lehtë dhe lirshëm midis llamba, atëherë qepa mund të dërgohet në mënyrë të sigurt për ruajtje.
Nëse nuk është planifikuar të endni gërsheta të njohura nga qepët, atëherë llamba priten nga të dy anët pas tharjes. Zakonisht të gjitha rrënjët shkurtohen dhe pendët shkurtohen, duke lënë vetëm qafë katër deri në gjashtë centimetra të gjatë.
Recommended:
Si Të Ruani Cilantro Siç Duhet. Pjesa 1
Shumë njerëz e duan cilantro, por mbajtja e kësaj barishte mjaft delikate të freskët nuk është gjithmonë e lehtë - shpesh fillon të zvarritet dhe të kalbet. Sidoqoftë, nëse i qaseni çështjes së ruajtjes së tij në mënyrë korrekte, mund ta mbani cilantro të freskët edhe për disa muaj. Dhe pastaj mund të shijoni pjata të shijshme me barëra të freskëta gjatë gjithë sezonit
Si Të Ruani Cilantro Siç Duhet. Pjesa 3
Duke vazhduar temën e ruajtjes së cilantro, nuk mund të mos përmendet ruajtja e tij në peshqir letre gjithnjë e më popullor - të lagësht dhe të thatë. Nëse në rastin e parë zarzavatet do të zgjasin për rreth pesë deri në shtatë ditë, atëherë opsioni i dytë do t'ju lejojë ta mbani atë për dy deri në tre javë. Sidoqoftë, secila prej këtyre metodave është e mirë në mënyrën e vet, kështu që të dy opsionet meritojnë vëmendje. Dhe cilën të përdorni - të gjithë vendosin për veten e tij
Si Të Ruani Qepët Siç Duhet. Pjesa 3
Për të ruajtur qepët për aq kohë sa të jetë e mundur, është e rëndësishme të merret parasysh lagështia dhe temperatura e ajrit në zonat e magazinimit, si dhe cilat varietete të qepëve janë rritur për ruajtje të mëvonshme. Ka truke të tjera të vogla që do t'ju lejojnë të mbani të korrat e qepës të paprekur për një kohë të gjatë. Nëse i merrni parasysh, rezultatet pozitive nuk do t'ju bëjnë të prisni gjatë, dhe frytet e punës së vilës verore do t'ju kënaqin deri në korrjen e re
Si Të Ruani Qepët Siç Duhet. Pjesa 2
Në pjesën e parë të artikullit, ne kuptuam se si të përgatisim qepët për ruajtje, si dhe si t'i thajmë ato. Tani është koha për të folur për ruajtjen e tij. Për shkak të shumë rrethanave, jo të gjithë njerëzit janë pronarë të lumtur të një shtëpie private, bodrumi, bodrumi ose gropë garazhi. Shumë njerëz duhet të ruajnë qepë në apartamente. Sidoqoftë, me kujdesin e duhur, kjo detyrë gjithashtu mund të përballohet në mënyrë perfekte
Si Të Ruani Karotat Siç Duhet. Pjesa 2
Mbajtja e karotave me lëng dhe e shijshme gjatë gjithë dimrit është një detyrë e vështirë, por e realizueshme. Pjesa e parë e artikullit merrej me përgatitjen e kulturave rrënjësore të freskëta për ruajtje të mëvonshme, si dhe ruajtjen e kulturës së karotës në tallash dhe sphagnum. Tani do të përpiqemi të analizojmë më në detaje metodat e ruajtjes së karotave të korrura në lëvozhgat e qepëve, si dhe në rërë dhe argjilë. Këto metoda kanë për qëllim ruajtjen e sigurt të kulturave rrënjësore të ndritshme ushqyese gjatë gjithë periudhës së dimrit
