Rowan Kuqezi

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Furça të ndritshme me ngjyrë të kuqe Rowan dekorojnë vjeshtën ruse. Bima është e famshme jo vetëm për bukurinë e saj, por edhe për aftësitë e saj shëruese. Fruta e zezë Rowan, relativisht kohët e fundit u shfaq në vilat verore, piqet pak më herët, duke u dhënë njerëzve frytet e saj të ngrënshme dhe shëruese

Rokale ose Aronia chokeberry

Megjithëse aronia Rowan u rrit në kopshte në shekullin e tetëmbëdhjetë dhe fitoi famë si një përfaqësues ushqimor dhe shërues i botës bimore në gjysmën e parë të shekullit të nëntëmbëdhjetë, në Rusi ajo i detyrohet popullaritetit të saj I. V. Michurin, i cili këshilloi studiuesit Altai të kopshtarisë që të hidhnin një vështrim më të afërt dhe ta studionin këtë bimë më mirë. Pak nga pak, Aronia me fruta të zeza filloi të lëvizte në vilat verore, duke u bërë zbukurimi i tyre dhe duke dhënë fruta të zeza shëruese.

Gama natyrore e Aronia aronia është në Amerikën e Veriut, ku gjendet në territorin e gjerë të pjesës verilindore të kontinentit. Shkurre me shumë kërcell mund të rritet në kushte të ndryshme, duke filluar nga kufijtë moçalorë dhe ligatinat e ulëta deri te shpatet shkëmbore malore të thata.

Në kontrast me gjethet piktoreske të gdhendura të Rowanit të Kuq, gjethet e aronisë së aronisë janë të thjeshta dhe të forta, pamja djallëzore e së cilës jepet nga një hundë e mprehtë dhe një buzë me dhëmbë të hollë të pllakës së gjethes. Lulet e bardha ose rozë nuk mund të mburren me madhësinë e tyre, por, duke formuar tufë lulesh të kuqe, ato duken mjaft mbresëlënëse në degët e një kaçubi. Grupi i frutave tërheq me kënaqësi syrin me manaferrat e tij të rrumbullakosura me lëng me një sipërfaqe të zezë, mbi të cilën ka një shtresë të lehtë hiri, të ngjashme me atë që mbulon tufat e rrushit dhe nxit fermentimin. Një bimë mjaft modeste me rritje të shpejtë nuk i pëlqen vendet me hije, preferon tokat pjellore dhe kërkon vëmendje për hollimin e rritjes së rrënjës.

Mbledhja e frutave shëruese kryhet në pjekurinë e tyre të plotë, e cila ndodh në shtator. Korrja mbahet e freskët (deri në dy muaj), e tharë ose e ngrirë. Sorbitoli i përmbajtur në manaferrat i bën ato tërheqëse për pacientët me diabet mellitus, sëmundje të mëlçisë dhe trashje të tepërt. Nëse dëshironi, dhe në mungesë të një qëndrimi negativ ndaj sheqerit nga manaferrat, mund të përgatitni bllokim, komposto, shurupe dhe tinktura alkoolike.

Manaferrat e freskët dhe lëngu prej tyre ndihmojnë në përmirësimin e oreksit, janë të dobishme për hipertension, aciditet të ulët të lëngut stomak.

E kuqe Rowan ose e zakonshme

Në zemër të emrit të përgjithshëm latin të Rowan - "Sorbus" - është fjala kelte "sar", që do të thotë "i thartë". Kushdo që ka provuar manaferrat portokalli-të kuq të Rowan e kupton kuptimin e këtij emri. Niveli i mprehtësisë së manave të rowan është i kombinuar me aftësitë e tyre shëruese të përdorura nga shëruesit tradicionalë dhe mjekësia zyrtare.

Bukuria me rrënjë të hollë të Rowan, megjithëse humbet gjethet e saj spektakolare të copëtuara për periudhën e dimrit, është një dekorim i kopshtit gjatë gjithë vitit. Në pranverë, ajo është zbukuruar me një kurorë të gjelbër të harlisur me gjethe piktoreske. Pastaj, tufë lulesh korymbose i shtohen gjetheve, të mbledhura nga lule të vogla dhe aromatike me krem të bardhë që kthehen në manaferrat e gjelbër pas pllenimit nga insektet punëtore. Manaferrat e pjekura, të tharta i kthejnë tufat e luleve në tufa koralo-të kuqe që mbahen fort në degë pothuajse deri në pranverë, duke u fshehur periodikisht nën kapele bore. Rowan rritet shpejt, duke dhënë një prodhim tashmë në vitin e katërt ose të pestë të jetës, nëse rritet në një vend të hapur për rrezet e diellit.

Nëse mjekësia zyrtare përdor vetëm manaferrat rowan si një multivitamin, atëherë shëruesit tradicionalë gjejnë përdorim më të përhapur të bimës. Për prodhimin e infuzioneve shëruese, ata korrin gjethe të reja në pranverë, këpusin tufë lulesh gjatë periudhës së lulëzimit masiv dhe mbledhin tufa të kuqe të manave në vjeshtë.

Infuzionet nga lëndët e para të përgatitura përdoren si agjent antimikrobik, hemostatik, anti-inflamator, koleretik dhe diuretik, laksativ i butë dhe anti-sklerotik.