Naranjilla

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Naranjilla (Latin Solanum quitoense) - një kaçubë frutash që i përket familjes Solanaceae. Naranjilla shpesh quhet naranjilla ose rroba e natës Kitosky.

Përshkrim

Naranjilla është një frut mjaft barishtor dhe shkurre zbukuruese, e aftë të arrijë një lartësi prej një e gjysmë deri në dy metra. Përkundër faktit se rrjedhjet e tij janë mjaft të trasha, ato janë akoma shumë të brishta.

Fletët e gjetheve të gdhendura dhe mjaft të mëdha të kësaj kulture janë të pajisura me qime vjollce (gjemba elastike të rralla ngrihen midis këtyre qimeve) dhe venat e theksuara. Në tokën e mbrojtur, gjerësia e teheve të gjetheve mund të arrijë tridhjetë centimetra, dhe gjatësia është nëntëdhjetë. Dhe lulet dhe frutat e bimës së çuditshme karakterizohen nga pjekja e lehtë.

Lulet Naranjilla mund të jenë ose të bardha borë ose jargavan të zbehtë. Nga rruga, ato janë shumë të ngjashme me lulet e patates. Më shpesh, diametri i tyre arrin nga dy në tre centimetra.

Frutat naranjilla portokalli eliptike të rrumbullakëta, të mbuluara me qime të bardha lehtësisht të lëvizshme, arrijnë një diametër prej gjashtë centimetrash. Çdo frut ndahet nga brenda me ndarje të trasha në katër sektorë dhe është i mbushur me fara të shumta kremoze-të bardha. Shija e ëmbël dhe e thartë e këtij fruti i ngjan një përzierje të luleshtrydheve, frutave të pasionit dhe ananasit, dhe nga jashtë frutat janë të ngjashme me domatet e ashpra.

Aty ku rritet

Rrëzat e Andeve konsiderohen vendlindja e naranjilla. Tani kjo kulture kultivohet në mënyrë aktive në Peru, Kosta Rika, Panama, Ekuador, Kolumbi dhe Antilet.

Aplikacion

Naranjilla përdoret gjerësisht për përgatitjen e ëmbëlsirave të ndryshme, pijeve të frutave dhe lëngjeve.

Ky frut është shumë i pasur me vitamina dhe karoten, prandaj rekomandohet për njerëzit me ndonjë problem me sytë. Përveç kësaj, konsumi i rregullt i naranjilla do të ndihmojë në heqjen e pagjumësisë dhe luftimin e lodhjes, pasi vitaminat B të përfshira në fruta kanë një efekt të dobishëm në sistemin nervor. Dhe acidi askorbik në përbërjen e këtyre frutave të dobishëm ndihmon në forcimin e sistemit imunitar dhe e bën trupin më rezistent ndaj efekteve negative të të gjitha llojeve të infeksioneve dhe viruseve.

Pepsina e përmbajtur në naranjill ka një efekt të dobishëm në sistemin tretës, dhe fibrat përmirësojnë ndjeshëm funksionin e zorrëve dhe ndihmojnë jo vetëm të përballojnë kapsllëkun, por edhe të parandalojnë shfaqjen e tij. Dhe kolesteroli "i keq" do të largohet nga trupi shumë shpejt. Dhe meqenëse naranjilla është e ulët në kalori, mund të konsumohet në mënyrë të sigurt pa dëmtuar figurën.

Rritja dhe kujdesi

Naranjilla mund të rritet si një bimë serë ose si një kopsht vjetor. Kur rritet kjo kulturë, është e rëndësishme të merret parasysh se është një bimë e shkurtër ditore - nëse orët e ditës janë të gjata, një shqetësim i tillë si sterilizimi i polenit nuk përjashtohet. Për më tepër, naranjilla ka një ndjeshmëri mjaft serioze ndaj të ftohtit dhe nuk i reziston fare ngricave të vogla fare. Ajo gjithashtu nuk e mirëpret thatësinë e tepërt me ngrohtësi - rritja e kësaj bukurie vonohet edhe nëse termometri ngrihet mbi tridhjetë gradë, dhe kur bie nën dhjetë gradë. Dhe nëse përpiqeni të rritni naranjilla në rajone me temperatura të larta të natës, frutat thjesht nuk do të lidhen me të.

Kjo kulturë ka nevojë për lagështi të lartë: edhe në kushte mesatarisht të thata, rritja e saj do të pezullohet dhe gjethet e bimës do të bëhen të buta dhe letargjike. Naranjilla gjithashtu nuk i pëlqen rrezet e diellit direkte dhe është intolerante ndaj kripës.

Naranjilla përhapet si në mënyrë vegjetative ashtu edhe nga farat. Në të njëjtën kohë, mbirja e farës është e aftë të arrijë vetëm 50%.