Kiwano Ose Pjepër Me Brirë

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Të gjithë dashamirët e të re dhe të pazakontë duhet patjetër të përpiqen të rritin frutin ekzotik Kiwano në komplotin e tyre personal. Kjo kulture e ngrënshme dhe e mahnitshme e familjes Cucurbitaceae, një specie e gjinisë Cucumis, është bërë e njohur kohët e fundit. Afrika është vendlindja e kësaj bime, por gjithashtu kultivohet me sukses si një kulturë kopshti në Amerikë, Itali, Izrael, Zelandën e Re. Në pamje, Kiwano i ngjan një pjepri të vogël ose një kastraveci ovale me gjemba të trasha të buta, frutat e tij të papjekura kanë një këmishë "jeshile chintz" dhe një aromë specifike. Në pjekurinë biologjike, fruti është portokalli i ndritshëm dhe duket se është i mbuluar me njolla mermeri. Shija e frutave ekzotikë rrallë lë askënd indiferent, duke kombinuar shijet e bananes, kivit dhe limonit me aromën e pjeprit

Kiwano shpesh quhet gabimisht një kastravec afrikan për shkak të ngjashmërisë së tij me të afërmën - angurinë (ky është një lloj tjetër kastraveci - Cucumis anguria). Kiwano quhet ndryshe në vende të ndryshme: pjepër me dy brirë, pjepër pelte, kastravec Antillean, kastravec afrikan.

Përshkrimi biologjik i Kiwano

Kiwano është një hardhi e degëzuar që është ideale për të dekoruar një kopsht dhe do të zërë vendin e saj të ligjshëm si një kulturë perimesh. Kjo bimë barishtore arrin një gjatësi prej 5 m, rrjedha kryesore është mjaft e fortë. Degët shtesë kanë rrjedha të holla, me groove. Duke u rritur kështu, Kiwano gërsheton në zona të mëdha gjatë sezonit në rritje. Gjethet Kiwano janë të ngjashme me tre ose pesë gjethe kastravec të lobuara, vetëm më të vogla në madhësi, kanë pjekje të fortë.

Rrënjët e bimës janë të dobëta, lulet janë të shumta, të vogla, të verdha. Frutat formohen në kërcell të gjatë, në fazën e rritjes, të gjelbërta, ovale, me tuberkula, mbi të cilat më pas formohen gjembat. Kur piqet, fruti fiton një lëkurë të bukur portokalli të pangrënshme. Brenda frutit ka një mish të gjelbër si pelte me një numër të madh farash të gjata deri në 1 cm. Pjesa e brendshme e kiwanos ndahet nga venat e buta në sektorë.

Si të rritet Kiwano në Rusinë qendrore

Kiwano, në krahasim me të afërmin e tij, kastravecin, është më pak kërkues për pjellorinë e tokës, por ngadalë zhvillohet në tokë acid dhe në vende të errëta. I pëlqen kullimi i mirë dhe qasja në lëndë ushqyese. Bima është fotofile, termofile, nuk toleron temperaturat negative dhe ngricat. Temperatura ideale për të është 25 ° C. Farat Kiwano mbeten të zbatueshme për 7 vjet. Me kujdesin e duhur, deri në 200 fruta merren nga një kopje.

Një varietet vendas Kiwano i quajtur "Green Dragon" është zhvilluar për komplote ndihmëse personale. Kjo shumëllojshmëri ka për qëllim kultivimin në rajonin qendror të Rusisë, si në tokë të hapur ashtu edhe të mbrojtur. Sezoni në rritje i varietetit është 75-77 ditë. Isshtë rezistent ndaj shumë sëmundjeve dhe rrallë dëmtohet nga dëmtuesit.

Zgjidhja më e mirë është rritja e fidanëve kiwano. Farërat mbillen nën një strehë ose në një serë në fund të prillit - fillim të majit. Fidanët mbillen në një vend të përhershëm kur kalon kërcënimi i ngricës. Nëse vendosni të mbillni një kiwano në një serë, atëherë formoni dy rreshta me një distancë prej 50 cm midis tyre, 40 cm midis bimëve në një rresht.

Kur mbillni në tokë të hapur, vendosni bimë të reja në vende të mbrojtura nga era, mundësisht përgjatë strukturave të ndryshme, gardhe rrjetë. Kjo hardhi barishtore rritet shumë shpejt dhe për këtë arsye fidanët fillimisht duhet të lidhen me një kafaz vertikal. Kujdesi për kiwano konsiston në tëharrjen rregullisht, lirimin e tokës; në verë të nxehtë dhe të thatë, lotimi është i nevojshëm 2-3 herë në javë. Veshja e sipërme nuk do të ndërhyjë, së cilës bima përgjigjet në mënyrë aktive me rritje të shpejtë. Suplemente alternative organike dhe minerale çdo 10 deri në 12 ditë. Veshja me gjethe me një pleh kompleks me mikroelemente ka një efekt të dobishëm.

Me mbjelljet e trasha, fidanet anësore kërkojnë shtrëngim në vezore. Sa më shpejt dhe më shpesh të hiqen vezoret e reja, aq më shpejt rriten frutat e reja.

Përdorimet dhe përfitimet e Kiwano

Kiwano përmban një përqindje të madhe të ujit dhe karbohidrateve, dhe gjithashtu shërben si burim i një sasie mbresëlënëse të vitaminës C, përmban vitamina PP, B1, B2, B3, B5 B6 dhe acid folik. Pjepri pelte ka një furnizim të vlefshëm të acideve organike, elementëve gjurmë, kripërave minerale të një natyre alkaline. Ky frut rekomandohet shumë për personat që vuajnë nga sëmundjet kardiovaskulare. Prania e makroelementit të kaliumit në përbërjen e kiwano kontribuon në krijimin e kushteve për kontraktimet e muskujve dhe ruajtjen e ekuilibrit acid-bazë në qeliza. Lëngu Kiwano rekomandohet për sëmundjet e traktit gastrointestinal, ndihmon në shërimin e plagëve dhe djegieve. Kiwano përdoret gjithashtu në kozmetologji, duke bërë maska për fytyrën dhe trupin prej tij.