2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Rrush pa fara rritet fjalë për fjalë në çdo kopsht - e zezë, e bardhë ose e kuqe, ajo gjithmonë i kënaq admiruesit e saj me një aromë të mrekullueshme dhe shije të këndshme. Për të shijuar shijen e shkëlqyeshme të këtyre manave të shëndetshëm për aq kohë sa të jetë e mundur, duhet të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë korrekte. Dhe mund të ruani rrush pa fara jo vetëm në frigorifer ose në frigorifer, por edhe në formën e boshllëqeve aromatik të shijshëm
Si të zgjidhni manaferrat?
Nëse manaferrat planifikohen të hahen sa më shpejt të jetë e mundur, atëherë nuk ka fare rëndësi kur dhe në çfarë moti do të korrren. Nëse dëshironi të mbani rrush pa fara të korrur më gjatë, atëherë manaferrat korrren në mot të qartë dhe të thatë, gjithmonë pasi të jetë shkrirë vesa. Rrush pa fara, të cilat u korrën pas shiut, ruhen shumë më keq.
Mblidhni rrush pa fara me furça, duke i ndarë me kujdes nga shkurret dhe duke u përpjekur të mos shtypni ose dëmtoni manaferrat me lëng. Për të mbledhur manaferrat, është mirë të merrni shporta të vogla, si dhe kova ose kuti të vogla - në mënyrë ideale, vëllimi i tyre nuk duhet të kalojë dy deri në katër kilogramë, dhe gjerësia duhet të jetë pak më e madhe se lartësia, në mënyrë që manaferrat e shijshëm të mos shkërmoqen nën peshën e njëri -tjetrit.
Magazinimi i ftohtë
Rrush pa fara e zezë lehtë mund të mbahen të freskëta në frigorifer për rreth dy javë - ndërsa manaferrat praktikisht nuk i humbin vetitë e tyre të dobishme. Sa për rrush pa fara të bardhë dhe të kuqe, ato mund të ruhen për rreth dy muaj nëse ruhen në lagështi të lartë dhe një temperaturë prej rreth një shkallë. Nëse vërtet dëshironi që manaferrat të zgjasin sa më gjatë, rekomandohet t'i zgjidhni pak të papjekur - ato gradualisht do të piqen në frigorifer. Por ju nuk duhet të lani rrush pa fara para se t'i dërgoni për ruajtje. Në rast se manaferrat dolën të jenë të lagura pas mbledhjes, ato duhet të shpërndahen në një shtresë të hollë në tryezë dhe të thahen për disa orë.
Dhe ena në të cilën rrush pa fara do të ruhet në frigorifer duhet domosdoshmërisht të lejojë manaferrat e korrur të "marrin frymë".
Ngrini dhe shkrini rrush pa fara
Të gjitha llojet e rrush pa fara ruhen në mënyrë perfekte në frigorifer deri në tre muaj, pa humbur vetitë e tyre të dobishme. Nëse manaferrat ruhen më gjatë, atëherë shija e tyre do të mbetet e pandryshuar, por substancat e dobishme do të humbasin pa shpresë.
Bestshtë mirë që të vendosni rrush pa fara të zgjedhur në frigorifer në qeska të përshtatshme të ndara. Duhet të vendoset në qese tashmë të ftohura, domethënë, para se të filloni këtë ngjarje, manaferrat ftohen në frigorifer për disa orë paraprakisht. Temperatura më e mirë për ruajtjen e kulturave të rrushit në frigorifer do të jetë një temperaturë prej minus dy gradë.
Për të shijuar plotësisht shijen e rrush pa fara të ngrirë, duhet të jeni në gjendje t'i shkrini siç duhet. Për ruajtjen më të mirë të vitaminave dhe shijes, shkrini këtë kokrra të kuqe gradualisht. Së pari, rekomandohet ta vendosni në frigorifer dhe ta mbani atje për disa orë në një temperaturë prej katër deri në gjashtë gradë, dhe kur rrush pa fara praktikisht shkrihet dhe bëhet më e butë, temperatura sillet në temperaturën e dhomës.
Boshllëqet e rrushit
Një shumëllojshmëri e madhe e boshllëqeve mund të bëhen nga rrush pa fara: pelte ose reçel, patate të ndritshme ose konserva të ëmbla, marshmallows të butë, bllokim, shurupe dhe lëngje. Ju mund ta thani ose turshi këtë kokrra të kuqe të shijshme, si dhe ta mbyllni në lëngun tuaj. Dhe në mënyrë që çdo boshllëk të ketë sukses, do të jetë e dobishme të marrësh parasysh disa këshilla të dobishme.
Boshllëqet e rrushit vendosen më së miri në kavanoza të vegjël jo më shumë se gjysmë litri në vëllim, në mënyrë që përmbajtja e tyre të konsumohet një ose dy herë.
Rekomandohet të mbyllni kavanoza me boshllëqe të rrushit të zi ose me kapakë të llakuar ose kapak xhami - kur jeni në kontakt me metalin, shurupin dhe manaferrat shpesh fitojnë një nuancë specifike të "bojës".
Nëse dëshironi të ruani manaferrat tërësisht, këshillohet t'i rendisni ato sipas madhësisë - kjo do të sigurojë gatimin uniform të manave dhe pamjen e tyre më tërheqëse. Dhe nëse manaferrat duhen shtypur ose shtypur, ato së pari pastrohen nga degëzat dhe gjethet dhe lahen plotësisht.
Në mënyrë që manaferrat e rrushit të zi të mos rrudhen, por të zbuten dhe të mbushen sa më shumë që të jetë e mundur me një shurup sheqeri të mrekullueshëm, ato fshihen në ujë të valë për disa minuta, duke llogaritur kohën nga momenti kur ato janë zhytur në ujë të valë. Dhe pastaj uji lihet të kullojë. Nga rruga, uji i mbetur pas zbardhjes mund të përdoret për të përgatitur shurupin. Sa për rrush pa fara të bardhë dhe të kuqe, këto manaferra nuk janë të zbardhura për boshllëqe.
Recommended:
Si Të Ruani Hipsin E Trëndafilit Në Mënyrë Korrekte
Hasshtë shkruar dhe thënë shumë për vetitë e dobishme të vitheve të trëndafilit të ndritshëm. Frutat e thata të këtij burri të bukur gjithmonë mund të blihen në një dyqan ose në një farmaci. Dhe disa prej nesh patën fatin të rritnin vithe të mrekullueshme trëndafili në komplotin tonë. Vetëm se pas korrjes së manave spektakolare, shumë nuk kanë ide se çfarë të bëjnë me to më pas. Por ju me të vërtetë dëshironi të ngopni trupin me vitamina gjatë gjithë dimrit të gjatë! Si mund të mbani vithe të shëndetshme trëndafili?
Si Të Ruani Qershitë Në Mënyrë Korrekte
Qershi e ëmbël … E ndritshme, me lëng, e shijshme … Vështirë se ka një person që është plotësisht indiferent ndaj këtij kokrra të kuqe. Sigurisht, ju gjithmonë dëshironi të mbani qershi të freskëta për aq kohë sa të jetë e mundur, sepse ato janë kaq të shijshme dhe të shëndetshme! Sëmundjet e lëkurës, sëmundjet e zemrës, sëmundjet e veshkave dhe sëmundje të tjera - e gjithë kjo kokrra të kuqe mund të përballojë! Pra, pse të mos e hani më gjatë?
Si Të Ruani Boronica Në Mënyrë Korrekte
Shumë njerëzve u pëlqen shija e pazakontë e ëmbël dhe e thartë e boronicës. Kjo kokrra të kuqe të ndritshme është gjithashtu tepër e dobishme! Ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përmban një sasi të madhe të mikroelementeve dhe vitaminave të dobishme. Lingonberry ndihmon në uljen e presionit të gjakut, përballimin e reumatizmit, forcimin e imunitetit dhe madje edhe shërimin e disa sëmundjeve të stomakut. Dhe kjo nuk është një listë e plotë e pronave të saj të dobishme! Dhe kjo kokrra të kuqe e mrekullueshme rritet kryesisht në kënetat e thara të torfe ose në tundër. Dhe sapo ajo të arrijë
Si Të Ruani Patatet E ëmbla Në Mënyrë Korrekte
Patatja e ëmbël, e njohur si patate e ëmbël, është ende një perime rrënjësore ekzotike për ne. Sidoqoftë, ajo shfaqet në raftet e dyqaneve gjithnjë e më shpesh, dhe gjithnjë e më shumë njerëz shkruajnë për përfitimet e kësaj perime unike. Dhe kështu ne më në fund vendosim ta blejmë, por menjëherë përballemi me pyetjen se si ta ruajmë siç duhet. Megjithatë, ne kemi ende pak përvojë në ruajtjen e patateve të ëmbla termofile
Si Të Ruani Barberry Në Mënyrë Korrekte
Barberi jo modest ndihet mirë në pothuajse çdo klimë, kështu që mund të gjendet gjithnjë e më shpesh në kopshte moderne. Kjo bimë ndryshon nga shumë nga homologët e saj të tjerë në atë që absolutisht gjithçka është e dobishme në të: si druri, gjethet dhe frutat - nuk është për t'u habitur që shumë njerëz përpiqen të përgatisin barberry për përdorim në të ardhmen. Si mund ta ruani barberin e mrekullueshme?
