2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Të gjithë i pëlqejnë limonët me lëng - dikush shton feta limoni në çaj, dhe dikush bën pasta të mrekullueshme me to. Mjekësia tradicionale nuk mbetet prapa ekspertëve të kuzhinës - limonët përdoren në mënyrë aktive për të shëruar nga një larmi sëmundjesh. Këto fruta të tharta janë veçanërisht të mira për ftohjet. Për të ruajtur limonët në një apartament, është e rëndësishme të ndiqni një numër rregullash të thjeshta
Si të ruani?
Limonët në një apartament mund të ruhen në disa mënyra. Më shpesh ato vendosen në një dhomë të zakonshme të frigoriferit, të spërkatur me sheqer ose rërë, ose madje të vendosura në kavanoza me ujë. Një tjetër mundësi ruajtjeje po aq e zakonshme është ruajtja në letër dylli ose dylli.
Limonët në frigorifer
Para se të dërgoni fruta agrume në frigorifer, këshillohet që të mbështillni çdo frut në letër - kjo është e nevojshme në mënyrë që letra të thithë të gjithë lagështirën e tepërt. Sidoqoftë, mund ta bëni ndryshe: lyejeni lëkurën e limonit me vaj perimesh dhe vendosni të gjitha frutat në një qese plastike.
Që limonët të zgjasin më shumë, është e rëndësishme të siguroheni që temperatura në frigorifer të mos kalojë gjashtë gradë - atëherë limonët do të qëndrojnë të freskët për dy muaj, apo edhe më shumë.
Disa zonjë arrijnë të ruajnë limonët në kavanoza të mbushura me ujë, megjithatë, në këtë rast, uji në kavanoza duhet të ndryshohet çdo ditë.
Limon i prerë në feta
Nuk do të jetë e mundur të ruani limonin e prerë për një kohë të gjatë, pasi gradualisht do të thahet. Por është mjaft e mundur të ngadalësohet procesi i tharjes së tij. Për këtë, fruti me lëng i prerë vendoset me një prerje në një pjatë të pastër dhe mbulohet me një gotë në krye.
Limon sheqeri
Ruajtja e limonëve të prerë me sheqer është ndoshta një nga mënyrat më të sigurta për t’i mbajtur këto fruta me lëng për aq kohë sa të jetë e mundur. Thjesht mund t’i qëroni limonët ose t’i prisni në feta të holla.
Pritini frutat me një thikë të mprehur jashtëzakonisht të mprehtë, dhe trashësia e feta duhet të jetë minimale (jo më shumë se 5 mm). Pasi të jenë prerë të gjitha agrumet, feta fillojnë të grumbullohen në kavanoza në shtresa, duke alternuar çdo shtresë frutash me një shtresë sheqeri. Shtresa e parë në fund të kavanozit duhet të jetë shtresa e sheqerit. Sa i përket proporcionit, duhet të jetë e barabartë me 1: 1, domethënë, për çdo kilogram limon, merret një sasi e ngjashme sheqeri.
Rekomandohet të lini feta limoni në kavanoza të qëndrojnë në temperaturën e dhomës për shtatë ditë - sheqeri duhet të shpërndahet plotësisht gjatë kësaj kohe. Pas kësaj, frutat zhvendosen në frigorifer - atje ato ruhen lehtësisht për rreth gjashtë muaj. Dhe në sezonin e ftohtë, është mjaft e lejueshme të vendosni kavanoza limoni në ballkon, megjithatë, temperatura e ajrit jashtë në këtë rast nuk duhet të bjerë nën zero gradë.
Magazinimi në dyll
Kjo metodë e ruajtjes, natyrisht, do të kushtojë shumë, por është tepër e besueshme. Dylli i shkrirë në një banjë uji aplikohet me një furçë në secilin frut në një shtresë të hollë. Kur dylli ngurtësohet, limonët transferohen në enë ose kuti.
Dhe nëse ishte e mundur të gjesh letër dylli, atëherë secili frutë mbështillet veçmas në të, pas së cilës limonët vendosen në enë të destinuara për ruajtje. Nga rruga, të gjithë kontejnerët me këtë metodë të ruajtjes duhet të ajrosen mirë.
Mbajtja e limonëve në rërë
Rëra e destinuar për ruajtjen e limonëve duhet të jetë e tharë mirë dhe absolutisht e pastër. Ju mund ta thani rërën si në diell ashtu edhe në furrë ose në sobë. Përveç kësaj, është e nevojshme të përgatitni paraprakisht dhe kontejnerë ose kuti. Së pari, rëra derdhet në fundet e tyre (shtresa e së cilës duhet të jetë rreth tre deri në katër centimetra), dhe limonët e mbështjellë me letër pergamene vendosen në majë. Pastaj shtresa e frutave mbulohet përsëri me të njëjtën shtresë rëre. Këto hapa përsëriten derisa kontejnerët të mbushen deri në krye.
Recommended:
Si Të Ruani Fiqtë Siç Duhet
Fiqtë janë një mysafir mjaft i rrallë në gjerësitë tona, të cilat janë një alternativë e shkëlqyer natyrore për ëmbëlsirat. Sapo të quhet: fik, fik apo fik. Pas të gjithë këtyre emrave janë fruta aromatik dhe shumë të ëmbël me një shije shumë të këndshme, që kujton në mënyrë të paqartë shijen e arrave. Sidoqoftë, fiqtë janë njësoj të mirë si të freskët ashtu edhe të tharë. Dhe në mënyrë që të mos humbasë shijen e saj të shkëlqyeshme, është e rëndësishme të mësoni se si ta ruani atë në mënyrë korrekte
Si Të Ruani Ravenin Siç Duhet
Raveni, i cili na erdhi nga Tibeti, është shumë ushqyes dhe tepër i shijshëm. Ajo renditet e para në përmbajtjen e fibrave të trasha, të cilat luajnë një rol thelbësor në tretjen e ushqimit. Dhe mollët me limon zënë përkatësisht vetëm vendet e dyta dhe të treta. Me pak fjalë, raveni duhet të përfshihet në dietën e çdo personi. Në mënyrë që të jeni në gjendje ta përdorni më shpesh, duhet të mësoni se si të ruani siç duhet ravenin. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet
Si Të Ruani Siç Duhet Lakrën Kineze
Lakra e Pekinit është shumë e shëndetshme dhe mund të plotësojë në mënyrë të përkryer pothuajse çdo pjatë. Dhe është gjithashtu e mirë sepse nuk kërkon ndonjë kusht të veçantë ruajtjeje - roli kryesor në ruajtjen e tij të suksesshëm i caktohet vetëm shkallës së pjekurisë së kokave. Ju mund ta ruani këtë kulturë të vlefshme të perimeve me sukses të barabartë si në bodrum ashtu edhe në frigorifer, dhe për ta bërë këtë në mënyrë korrekte, është e rëndësishme të merrni parasysh disa pika të rëndësishme
Si Të Ruani Siç Duhet Avokadot
Avokado është një mysafir tepër ushqyes dhe shumë i shëndetshëm jashtë shtetit, gjithnjë e më shpesh shfaqet në tryezat tona si një delikatesë e veçantë dhe si pjesë e një larmie të gjerë pjatash. Avokadot i duan të rriturit dhe fëmijët, dhe kjo nuk është për t'u habitur - frutat e mrekullueshëm janë shumë të pasura me vitamina. Për të shijuar shijen unike të këtyre frutave të pazakontë për aq kohë sa të jetë e mundur, është e rëndësishme të kuptoni se si t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte dhe si t'i ruani ato
Si Të Ruani Siç Duhet Frutat E Thata
Frutat e thata janë një meze e lehtë e shkëlqyer dhe një shtesë e shkëlqyeshme për shumë pjata të njohura. Për të përfituar sa më shumë prej tyre, është e rëndësishme të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë korrekte - kjo do t'ju lejojë të keni gjithmonë delikatesa të shëndetshme dhe të freskëta në dorë. Të gjitha frutat e thata ruhen në mënyra të ndryshme, dhe tani është koha për t'u njohur me disa mënyra për t'i ruajtur ato dhe për të mësuar se si t'i mbani frutat tuaja të thata të preferuara sa më gjatë që të jetë e mundur
