2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Raveni, i cili na erdhi nga Tibeti, është shumë ushqyes dhe tepër i shijshëm. Ajo renditet e para në përmbajtjen e fibrave të trasha, të cilat luajnë një rol thelbësor në tretjen e ushqimit. Dhe mollët me limon zënë përkatësisht vetëm vendet e dyta dhe të treta. Me pak fjalë, raveni duhet të përfshihet në dietën e çdo personi. Në mënyrë që të jeni në gjendje ta përdorni më shpesh, duhet të mësoni se si të ruani siç duhet ravenin. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet
Si të zgjidhni?
Raveni i zgjedhur për ruajtje nuk duhet të jetë kurrë letargjik - rrjedhjet e tij duhet të jenë të dendura, të forta dhe të barabarta. Nga rruga, është mirë të jepni përparësi bimëve të reja - sa më të vjetra të jenë, aq më i lartë do të jetë përqendrimi i acidit oksalik në to. Përveç kësaj, të gjitha rrjedhjet e zgjedhura duhet të jenë me ngjyra të ndezura, mjaft të buta dhe me trashësinë e një gishti të madh.
Shtë e rëndësishme të dini se ngjyra e një raveni të pjekur shpesh varet nga shumëllojshmëria. Më shpesh, raven është pikturuar me tone të kuqe me venat jeshile, megjithatë, ju mund të takoni si varietete plotësisht të kuqe ashtu edhe ato plotësisht jeshile.
Si të ruani?
Para ruajtjes së ravenit, ajo duhet të lahet dhe thahet me një peshqir letre të pastër. Dhe vetëm pas kësaj vendoset në qese vakumi. Në këtë formë, raveni mund të mbijetojë për dy ditë, dhe pastaj do të fillojë të thahet dhe të thahet.
Ngrini ravenin
Në formë të ngrirë, raven ruhet lehtësisht deri në një vit. Shtë më mirë të ngrini bimë të copëtuara imët. Dhe rekomandohet prerja e tyre me një thikë të dhëmbëzuar. Në këtë rast, madhësia mesatare e copave duhet të jetë nga 1.25 në 5 cm. Në mënyrë ideale, të gjitha pjesët duhet të jenë me të njëjtën madhësi - në këtë rast, ato do të ngrijnë shumë më shpejt, dhe gjithashtu do të shkrijnë më shpejt.
Nga rruga, raven mund të ngrihet jo vetëm i papërpunuar, por edhe i zbardhur - zbardhja ndihmon në mënyrë të përkryer për të ruajtur strukturën dhe ngjyrën e saj. Për të zbardhur ravenin, ziejeni ujin në një tigan mbi nxehtësinë mesatare dhe më pas vendoseni një kullesë në të. Tjetra, raveni vendoset në një kullesë - duhet të qëndrojë atje jo më shumë se një minutë. Pas kësaj, kullesa hiqet nga tenxhere së bashku me ravenin dhe raveni i zbardhur zhytet në ujë akulli për një minutë. Dhe pastaj e vendosin në peshqir letre dhe e lënë të thahet pak.
Raveni i zbrazët ose i papërpunuar vendoset në enë ose qese plastike dhe dërgohet në frigorifer. Në të njëjtën kohë, duhet të lini pak hapësirë bosh në krye - siç tregon praktika, 1.25 cm është mjaft e mjaftueshme. Gjithashtu, nëse qeset përdoren në vend të kontejnerëve, para mbylljes së tyre, është e nevojshme të shtrydhni sa më shumë ajër e mundur prej tyre.
Mund ta ëmbëlsoni ravenin pak para se ta vendosni në frigorifer. Për ta bërë këtë, një gotë sheqer kombinohet me katër gota raven - kërcelli duhet të jetë i veshur mirë me sheqer. Vërtetë, kjo metodë përdoret vetëm nëse në të ardhmen është planifikuar të përdoret raven për të bërë bllokim ose bllokim.
Çfarë të kombinoni raven në gatim?
Rhubarb është një shtesë e shkëlqyeshme për sallatat e ndryshme - para se të diversifikoni shijen e pjatave të gatuara me të, ajo është prerë paraprakisht, pastaj derdhet me ujë të valë ose ziehet për një minutë. Raveni shkon veçanërisht mirë në sallatat me barishte dhe rrepkë. Nga rruga, nuk rekomandohet heqja e lëvozhgës nga rrjedhjet - është në të që përmban sasinë më të madhe të fibrave të trashë të vlefshme.
Ju gjithashtu mund të bëni një mbushje të shijshme të byrekut me raven - ky produkt ushqyes përdoret veçanërisht për këtë qëllim.
Recommended:
Si Të Ruani Fiqtë Siç Duhet
Fiqtë janë një mysafir mjaft i rrallë në gjerësitë tona, të cilat janë një alternativë e shkëlqyer natyrore për ëmbëlsirat. Sapo të quhet: fik, fik apo fik. Pas të gjithë këtyre emrave janë fruta aromatik dhe shumë të ëmbël me një shije shumë të këndshme, që kujton në mënyrë të paqartë shijen e arrave. Sidoqoftë, fiqtë janë njësoj të mirë si të freskët ashtu edhe të tharë. Dhe në mënyrë që të mos humbasë shijen e saj të shkëlqyeshme, është e rëndësishme të mësoni se si ta ruani atë në mënyrë korrekte
Si Të Ruani Siç Duhet Lakrën Kineze
Lakra e Pekinit është shumë e shëndetshme dhe mund të plotësojë në mënyrë të përkryer pothuajse çdo pjatë. Dhe është gjithashtu e mirë sepse nuk kërkon ndonjë kusht të veçantë ruajtjeje - roli kryesor në ruajtjen e tij të suksesshëm i caktohet vetëm shkallës së pjekurisë së kokave. Ju mund ta ruani këtë kulturë të vlefshme të perimeve me sukses të barabartë si në bodrum ashtu edhe në frigorifer, dhe për ta bërë këtë në mënyrë korrekte, është e rëndësishme të merrni parasysh disa pika të rëndësishme
Si Të Ruani Siç Duhet Avokadot
Avokado është një mysafir tepër ushqyes dhe shumë i shëndetshëm jashtë shtetit, gjithnjë e më shpesh shfaqet në tryezat tona si një delikatesë e veçantë dhe si pjesë e një larmie të gjerë pjatash. Avokadot i duan të rriturit dhe fëmijët, dhe kjo nuk është për t'u habitur - frutat e mrekullueshëm janë shumë të pasura me vitamina. Për të shijuar shijen unike të këtyre frutave të pazakontë për aq kohë sa të jetë e mundur, është e rëndësishme të kuptoni se si t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte dhe si t'i ruani ato
Si Të Ruani Siç Duhet Frutat E Thata
Frutat e thata janë një meze e lehtë e shkëlqyer dhe një shtesë e shkëlqyeshme për shumë pjata të njohura. Për të përfituar sa më shumë prej tyre, është e rëndësishme të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë korrekte - kjo do t'ju lejojë të keni gjithmonë delikatesa të shëndetshme dhe të freskëta në dorë. Të gjitha frutat e thata ruhen në mënyra të ndryshme, dhe tani është koha për t'u njohur me disa mënyra për t'i ruajtur ato dhe për të mësuar se si t'i mbani frutat tuaja të thata të preferuara sa më gjatë që të jetë e mundur
Si Të Ruani Siç Duhet Irgu
Irga është një kokrra të kuqe shumë e dobishme, e dalluar nga modestia e saj e jashtëzakonshme dhe qëndrueshmëria e rrallë e dimrit. Quhet me të drejtë një përgatitje natyrore multivitamina, sepse irga përmban të gjitha vitaminat B, si dhe vitaminat C, P dhe A. Përmban gjithashtu antioksidantë natyralë shërues dhe një sasi të madhe të mikroelementeve të dobishëm. Irga është e dashur nga fëmijët dhe të rriturit, dhe madje edhe zogjtë, nga të cilët shpesh duhet të mbrohet. Me një fjalë, kjo kokrra të kuqe meriton të ruhet
