Fati I Trazuar I Vinogradit

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Nëse gjurmoni marrëdhënien midis një personi dhe një rrushi, ju merrni një fotografi që i ngjan marrëdhënies së dy të dashuruarve, të cilët, ata nuk mund të jetojnë pa njëri -tjetrin, pastaj fillojnë një grindje që kërcënon të shkatërrojë njërën nga palët. Ana e pambrojtur është, natyrisht, rrushi, i cili ende nuk është në gjendje të përballojë një ndryshim kaq të mprehtë në ndjenjat njerëzore. Përveç, nganjëherë, për të marrë dhe goditur një njeri që nxiton me gjembat e tij

Qumështi i pleqve

Për shtatë mijë vjet, dhe ndoshta shumë më tepër, njeriu ka rritur rrushin për t'i kthyer manaferrat e tyre me lëng në verë. Kjo dëshmohet nga gjetjet arkeologjike në Egjipt dhe Kinë.

I Plotfuqishmi mendoi gjithçka mirë para se të dëbonte një person nga tabernakujt qiellorë, në mënyrë që sa më pak probleme të mund të lindnin tek një person me shëndet. Ai i furnizoi foshnjat me qumështin e nënës, i cili përmban të gjithë përbërësit e nevojshëm për rritjen dhe zhvillimin e fëmijës, dhe për të rriturit ai krijoi hardhi të mrekullueshme duke mbjellë një kërpudhë maja në sipërfaqen e frutave të tyre me lëng.

Një person mund të gatuante vetëm frutat në një enë të madhe, dhe pastaj ishte në varësi të kërpudhave që mund ta shndërrojnë lëngun e rrushit në verë të shëndetshme dhe të shijshme.

Për trupin e një të rrituri, vera është një eliksir jetëdhënës që ndihmon trupin të përpunojë ushqimet yndyrore pa një rezultat katastrofik për shëndetin. Kjo është veçanërisht e vërtetë për njerëzit e moshuar, kur është gjithnjë e më e vështirë për trupin të luftojë për vetë shëndetin e mirë. Filozofi grek Platoni e kuptoi këtë që në 4 shekujt para Krishtit dhe e renditi verën si një produkt të qumështit për të moshuarit.

Shumëllojshmëria e rrushit

Shumëllojshmëria e varieteteve të rrushit është aq e madhe sa disa flasin për një shifër që i afrohet 8 mijë, dhe, për shembull, Virgjili, poeti i Romës së Lashtë, krahasoi numrin e varieteteve të rrushit me numrin e kokrrave të rërës në shkretëtirën Libiane. Por a do të ketë dikush të gatshëm t'i numërojë ato?

Nga kjo shumë, gjithmonë mund të zgjidhni një larmi që i përshtatet kushteve të jetesës në një vend të caktuar, në mënyrë që të merrni një korrje të mirë të frutave magjikë. Ka varietete që, në kushte të favorshme, i tregojnë botës grumbuj rrushi që peshojnë më shumë se 9 kg, dhe një hardhi e tillë do të mbushë trupin e një kamioni 8-ton me fruta.

Mençuri gomari

Pemët e larta të Romës së Lashtë u detyruan të mbanin peshën e hardhisë me fruta, pasi në ato ditë nuk kishte modë për të shkurtuar shpejtësinë e bimëve, dhe kërkohej shumë verë rrushi, sepse ishte e dehur në vend të çajit.

Vjelja ishte një ndërmarrje e rrezikshme, sepse, nëse një person nuk mund të vazhdonte, shqyerja e një tufë rrushi jo vetëm që mund t’i thyente krahët dhe këmbët, por edhe t’i thoshte lamtumirë jetës. Prandaj, mbledhja e frutave filloi me shkrimin e një testamenti nga punëtorët në rast të një largimi tragjik.

Një gomar i zakonshëm i ndihmoi njerëzit të zgjidhnin problemin me lartësinë, u end në vresht dhe vendosi me këtë rast të festonte me gjethet e rrushit. Zemërimi fillestar i pronarit ndaj gomarit u zëvendësua me befasi kur grupet më pjellore u rritën në pjesën e shkulur të uzinës.

Armiqtë e rrushit

Shumë njerëz duan të hanë me rrush ushqyes.

Në gjysmën e dytë të shekullit të 19 -të, vreshtat evropianë u sulmuan nga një afid i filokserës së vogël por grykëse që gati e la Evropën pa verë.

Aphids, si bashkatdhetari i saj, brumbulli i patates Colorado, duke anashkaluar rregullat doganore, u zhvendos nga Amerika, ku rrushi ishte rezistent ndaj sulmeve të tij, në Evropë dhe filloi të thithë lëngjet nga rrënjët e plantacioneve të rrushit. Ata arritën ta përballonin atë me truk, duke krijuar bimë "të parafabrikuara", ku rrënjët ishin prerjet e rrushit amerikan, në të cilat u shartua hardhia e kultivuar evropiane.

Fatkeqësisht, herë pas here armiku i rrushit bëhet një person që vendos të luftojë dehjen. Pastaj vreshtat e mëdha shkatërrohen, gjë që është shumë më e vështirë të restaurohet pas "hangover" sesa të shkatërrohet.

Duket se shfaqja e Islamit, e cila ndalon pirjen e pijeve alkoolike, do të ishte një kërcënim tjetër për rrushin. Por myslimanët zgjodhën një rrugë tjetër, duke edukuar rrushin e mrekullueshëm të tryezës.