2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Tani nuk ka vetëm shumë lloje të ndryshme domatesh, por shumë, dhe secila prej tyre është e mirë dhe interesante në mënyrën e vet! Nëse frutat me mish dhe të mëdhenj janë ideale për të bërë makarona, lëng ose sallata verore, por në të njëjtën kohë është mjaft e mundimshme t'i ruani ato të plota, atëherë domate të barabarta dhe të dendura me fruta të vogla rriten posaçërisht për përgatitjen e marinadave dhe turshive të ndryshme, si dhe për ruajtje në lëngun e tyre. I përket kësaj të fundit domate Raketa - një mundësi e shkëlqyeshme për të bërë turshi dhe sallata
Më shumë rreth varietetit
Shumëllojshmëria Raketa u edukua dhe u regjistrua në gjysmën e dytë të shekullit të kaluar, dhe pothuajse menjëherë ajo fitoi një popullaritet vërtet të paparë, sepse është po aq i përshtatshëm për rritje në serra (në Siberi ose Urale, për shembull) dhe për kultivim në natyrë. terren (në rajone mjaft të ngrohta jugore). Dhe në rajonet jugore është mjaft e mundur të bëhet pa fidanë duke mbjellë domate Raketa direkt në terren të hapur! Në të gjitha rastet e tjera, së pari duhet të filloni të rritni fidanë.
Domate të tilla nuk kanë frikë nga temperaturat e ulëta, dhe ato sulmohen jashtëzakonisht rrallë nga dëmtuesit, dhe kjo shumëllojshmëri gjithashtu mburret me një rezistencë shumë mbresëlënëse ndaj të gjitha llojeve të sëmundjeve bakteriale dhe kërpudhore! Banorët e verës janë veçanërisht të kënaqur me rezistencën mbresëlënëse të këtyre domateve ndaj kalbëzimit rrënjor dhe apikal, dhe ato gjithashtu praktikisht nuk preken nga dëmtimi i keq i fatit të vonë, dhe nëse kjo ndodh, atëherë nuk është në verë, por që nga fillimi i vjeshtes.
Raketa është një varietet i sezonit të mesëm, domethënë pjekja e frutave pas mbjelljes së kësaj kulture zakonisht ndodh brenda 110 - 135 ditëve. Kur mbillen në tokë të hapur, shkurre kompakte të vogla të domateve të tilla rrallë kanë një lartësi prej më shumë se gjysmë metër, megjithatë, në disa raste, lartësia e tyre mund të arrijë gjashtëdhjetë e pesë ose edhe shtatëdhjetë centimetra. Sa i përket serave, atje kjo kulturë është e aftë të shtrihet deri në një metër në lartësi, dhe nganjëherë edhe më shumë!
Majat e këtyre domateve nuk janë shumë të dendura, kërcet janë mjaft të forta dhe fidanet formohen në mënyrë të moderuar. Lulëzimet fillojnë të shfaqen afërsisht pas fletës së pestë, dhe pastaj pas çdo një ose dy gjethe. Për më tepër, çdo furçë përmban pesë deri në gjashtë tufë lulesh.
Rendimenti i domateve të varietetit Raketa është shumë i lartë, dhe në një metër katror sipërfaqe është shumë e lehtë të shkosh së bashku me pesë ose gjashtë shkurre në të njëjtën kohë, dhe ato nuk shtypin aspak njëri -tjetrin! Dhe nga kjo zonë e vogël nuk do të jetë e vështirë të korrësh pesë deri në gjashtë kilogramë! Especiallyshtë veçanërisht e këndshme që edhe tekat e motit shumë të vështirë nuk ndikojnë në rendimentin në asnjë mënyrë - dhe në verën më me shi nuk do të jetë e vështirë të hiqni të paktën një kilogram e gjysmë domate nga secila shkurre domate! Dhe frutat e domateve të tilla karakterizohen nga një formë e bukur e zgjatur (të gjitha janë të zgjatura, me maja të theksuara), një aromë të pasur domate dhe një shije shumë të këndshme, pak të thartë. Ata piqen në mënyrë të barabartë, domethënë, e gjithë kulture mund të korrret menjëherë me një lëvizje! Sa i përket peshës së tyre, ajo zakonisht varion nga tetëdhjetë në njëqind gram.
Përdorimi
Domatet Raketa janë të mira si vetë ashtu edhe si pjesë e pjatave të ndryshme - ato mund të hahen veçmas, si dhe të shtohen në supa, sallata dhe pjata anësore. Domatet e tilla janë ideale për të bërë adjika, ketchup, makarona ose lëng aromatik të trashë dhe të pasur. Dhe këto fruta spektakolare shpesh përdoren për të dekoruar një tryezë festive, dhe sallatat dhe të gjitha llojet e konservimit përgatiten me shumë dëshirë prej tyre - lëkura e dendur e këtyre domateve i ndihmon ata të mos plasen jo vetëm gjatë ndryshimeve të lagështisë, por edhe gjatë përpunimit! Mishi i domateve të tilla është mjaft i dendur, dhe lëngshmëria e tyre është zakonisht mesatare.
Dëshironi të provoni këto domate? Apo ndoshta ju tashmë jeni përpjekur t'i rritni ato? Çfarë saktësisht ju pëlqeu tek ata dhe çfarë nuk ju përshtatet?
Recommended:
Rishikimi I Domateve Më Të Mira Të Reja Në
Çdo vit, përmes përpjekjeve të përzgjedhjes, shfaqen domate të reja. Ata i tejkalojnë ato të mëparshme në shumë aspekte: imuniteti, periudha e pjekjes, rezistenca ndaj stresit, rendimenti. Ndoshta nuk keni nevojë të kërkoni varietete të vjetra, të njohura? Ju ftojmë të njiheni me risitë e tregut të farërave të domates
Konservimi I Domateve
Konservimi i domateve është një nga mënyrat më të njohura për të korrur perime për dimër. Dhe përkundër faktit se sot mund të blini gjithçka në dyqan, amviset e kujdesshme preferojnë të ruajnë vetë domatet
Pika Kafe E Domateve
Njolla kafe, e quajtur ndryshe cladosporium, prek jo vetëm domatet - gjithashtu shkakton shumë dëm tek patatet dhe bimët e tjera nga familja Solanaceae. Përhapja e një infeksioni të tillë ndodh përmes tokës së kontaminuar, si dhe me mbeturinat dhe farat e bimëve. Nëse nuk e luftoni këtë fatkeqësi, nuk mund të prisni një korrje të mirë
Plaga E Vonë Jugore E Domateve
Plaga e vonë jugore e domates ndodh kryesisht në rajonet jugore të Rusisë, si dhe kur kjo kulturë rritet në serra. Dhe zhvillimi i tij aktiv lehtësohet kryesisht nga një sasi mbresëlënëse e reshjeve dhe një lagështi shumë e lartë e ajrit. Kryesisht frutat, pjesët rrënjësore të kërcellit dhe rrënjëve vuajnë nga kjo sëmundje, dhe jo vetëm domatet e rritura, por edhe fidanët mund të infektohen me plagën e vonë jugore
Cilat Lloje Të Koprës Duhet T'i Kushtoni Vëmendje?
Nuk do të jetë e vështirë të gjesh kopër në pothuajse çdo kopsht perimesh, sepse në gatim është një nga erëzat më të kërkuara dhe të preferuara! Përdoret me sukses të njëjtë për të bërë marinada dhe për t'i shtuar sallatave, dhe sa të mira janë patatet e ziera me salcë kosi dhe kopër - thjesht përtej fjalëve! Për më tepër, shumë zonjë mbledhin kopër për dimër - ose ngrini ose thajeni. Dhe aty ku ka kërkesë, gjithmonë do të ketë ofertë, kështu që mbarështuesit e palodhur nuk reagojnë tepër
