2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Nuk do të jetë e vështirë të gjesh kopër në pothuajse çdo kopsht perimesh, sepse në gatim është një nga erëzat më të kërkuara dhe të preferuara! Përdoret me sukses të njëjtë për të bërë marinada dhe për t'i shtuar sallatave, dhe sa të mira janë patatet e ziera me salcë kosi dhe kopër - thjesht përtej fjalëve! Për më tepër, shumë zonjë mbledhin kopër për dimër - ose ngrini ose thajeni. Dhe aty ku ka kërkesë, gjithmonë do të ketë furnizim, kështu që mbarështuesit e palodhur nuk pushojnë së punuari në zhvillimin e varieteteve të reja të koprës. Cilat varietete të koprës ia vlen t'i kushtoni vëmendje?
I dyshimtë
Kjo është një larmi e pjekjes së hershme e koprës, e aftë të mburret me një aromë mjaft të fortë dhe të pasur, dhe jo vetëm gjethet, por edhe rrjedhjet janë jashtëzakonisht aromatik! Vetë bima është relativisht e ulët, me rozeta bazale të fuqishme dhe e mbushur me gjeth të mbuluar me një lulëzim dylli, i cili është i këndshëm për syrin. Segmentet e zgjatura të gjetheve të një kopre të tillë karakterizohen nga një gjatësi shumë mbresëlënëse, dhe cadrat e saj janë gjithmonë konveks dhe shumë të mëdhenj. Në kushte të mira të mbajtjes nga një metër katror, ju lehtë mund të mblidhni nga 1, 2 deri në 3 kilogram zarzavate me lëng dhe aromatik!
Spirancë
Një tjetër varietet shumë i popullarizuar i pjekjes së hershme që ju lejon të mblidhni deri në dy deri në tre kilogram barishte të freskëta nga çdo metër katror. Në të njëjtën kohë, kopra e varietetit Anker mund të mbillet disa herë në sezon, çdo herë duke mbledhur të lashtat e reja. Por kopra e tillë nuk do të kënaqë me një aromë të fortë - karakterizohet nga një intensitet mesatar i aromës.
Richelieu
Shumëllojshmëria Richelieu i përket varieteteve të sezonit të mesëm-nuk do të jetë e vështirë ta njohësh atë me gjethet e saj të mrekullueshme të hapura: gjilpërat e holla blu-jeshile janë jashtëzakonisht dekorative dhe thjesht nuk mund të tërheqin syrin! Diametri i cadrave të tij luksoze mund të arrijë njëzet centimetra, ndërsa secila shportë përfshin nga dy deri në pesë duzina cadra të thjeshtë, dhe lartësia e kësaj bime tërheqëse shpesh tejkalon një metër. Kopra e tillë jep mjaft gjelbërim (mesatarisht, 1, 3 kg nga çdo shesh), dhe në gusht është ende e mundur të mblidhen fara të pjekura prej tij, megjithatë, me kusht që varieteti të mbillet në prill.
Ombrellë
Kjo shumëllojshmëri e pjekurisë mesatare është një bimë që arrin dy metra lartësi, gjethet e së cilës janë të gjelbra dhe të zgjatura në tela, të cilat mund të arrijnë madhësi shumë mbresëlënëse. Dhe diametri i cadrave të tij shpesh arrin njëzet centimetra - secila ombrellë përfshin deri në pesëdhjetë shporta jo modeste. Rendimenti i kësaj larmie është mesatarisht 2.3 kg zarzavate nga çdo metër katror, dhe të njëjtat zarzavate zakonisht korrren pas një muaji e gjysmë nga momenti i shfaqjes së fidaneve të para. Nga rruga, kopra ombrellë nuk e humbet aromën e saj magjepsëse edhe gjatë periudhës së lulëzimit!
Modelet
Karakteristika kryesore dalluese e varietetit Uzory, e cila zakonisht quhet pjekje e vonë, konsiderohet të ketë rrjedhje të ngadaltë. Gjethet e mëdha dhe shumë aromatike të një kopre të tillë rriten nga poshtë lart, dhe kështu me radhë në të gjithë trungun e secilit peduncle, në përgjithësi, lartësia e kërcellit mund të arrijë deri në një metër e gjysmë. Gjithashtu krenohet me rezistencë mbresëlënëse ndaj sëmundjeve dhe përmbajtje të lartë të vitaminës C! Sa i përket kohës së korrjes së masës së gjelbër, ajo zakonisht kryhet para se shkurret e koprës të arrijnë moshën dy muajsh.
Aligator
Kjo shumëllojshmëri shkurre klasifikohet gjithashtu si e pjekur vonë. Lartësia e koprës Alligator mund të arrijë 1.6 metra, ndërsa secila bimë është e pajisur me rrjedh mjaft të fuqishme, dhe rozeta me gjethe, të mbushura bujarisht me përmbajtje të vlefshme, ngrihen gjithmonë pak. Aroma e kësaj larmie është mjaft e fortë dhe e theksuar, dhe aftësia e saj për të ndërtuar një sasi të madhe të masës së gjelbër e bën atë një nga varietetet më të dashura në mesin e kopshtarëve modernë. Në të njëjtën kohë, zarzavatet mund të hiqen pas një muaj e gjysmë nga momenti që shfaqen fidanet e para!
Cilat lloje të koprës rriteni në parcelat tuaja?
Recommended:
Shumëvjeçare Me Lule Të Thjeshta: 11 Lloje
Për fillestarët ose banorët e verës, me vizita të parregullta, rekomandohet të mbillni bimë shumëvjeçare barishtore të lulëzuara. Unë do t'ju tregoj për bimët që nuk kërkojnë mirëmbajtje dhe duken spektakolare në kopsht
Cilat Lloje Të Qenve Të Qenve Për Të Zgjedhur Për Kopshtin?
Përkundër faktit se shija e manave të qenve nuk kënaq të gjithë, shumë banorë të verës po mendojnë seriozisht ta rritin atë në faqen e tyre për shkak të dobisë së jashtëzakonshme të këtyre frutave të ndritshëm, të cilët, nga rruga, mund të jenë jo vetëm të kuqe, por edhe të bardha dhe portokalli, madje edhe vjollce! Por shumëllojshmëria e varieteteve të qenve (dhe tani ka më shumë se pesë duzina) mund të ngatërrojë edhe kopshtarët më me përvojë! Cilat lloje të qenve të qenve janë më të mirë për t'u dhënë përparësi në mënyrë që ata të garantojnë
Cilat Insekte Në Vend Nuk Duhet Të Heqin Qafe?
Në çdo vilë verore, pas një ekzaminimi të afërt, mund të shihni një mori të tërë të një larmie të gjerë insektesh - ata lëvizin në mënyrë aktive nga një bimë në tjetrën, kontaktojnë njëri -tjetrin dhe ndonjëherë shijojnë të korrat me kënaqësi të madhe. Thjesht mos nxitoni të heqni qafe të gjitha insektet menjëherë - disa prej tyre mund të sjellin përfitime të mëdha për banorët e verës dhe madje të ndihmojnë për të kapërcyer dëmtuesit e tjerë! Kush nuk e meriton mërgimin e turpshëm?
Kushtojini Vëmendje Domateve Raketa
Tani nuk ka vetëm shumë lloje të ndryshme domatesh, por shumë, dhe secila prej tyre është e mirë dhe interesante në mënyrën e vet! Nëse frutat me mish dhe të mëdhenj janë ideale për të bërë makarona, lëng ose sallata verore, por në të njëjtën kohë është mjaft e mundimshme t'i ruani ato të tëra, atëherë domate të barabarta dhe të dendura me fruta të vogla rriten posaçërisht për përgatitjen e marinadave dhe turshive të ndryshme , si dhe për ruajtje në lëngun e tyre. I përket kësaj të fundit domate Raketa - një opsion i shkëlqyeshëm
230 Lloje Peshku Dhe Ushqim Deti, Më Shumë Se 120 Lloje Djathrash Dhe Më Shumë Se 100 Lloje Të Shijshme Të Mishit: çfarë Do Të Befasojë Festivalin Gastronomik Të Vjeshtës Së Artë
Ngjarja kryesore gastronomike e Stinëve të Moskës, Festivali i Vjeshtës së Artë, do të mbahet nga 4 deri më 13 tetor dhe do të mbulojë më shumë se një mijë e gjysmë vende në të gjithë qytetin: Sheshi i Kuq, Sheshi i Revolucionit, kalimi nga Sheshi Manezhnaya në Revolucion Sheshi, Sheshi i Lavdisë, Sheshi i Rinisë në Zelenograd, Bulevardi Dmitry Donskoy, Bulevardi Orekhovy, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya dhe Pererva, si dhe 22 tregje bujqësore kapitale, 96 panaire të fundjavës