2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Hurmat janë një produkt tepër i shëndetshëm, veçanërisht i preferuari i entuziastëve të ushqimit të shëndetshëm. Dhe në Lindjen e Mesme, këto fruta tërheqëse barazohen me bukën: arabët mikpritës i përshëndesin ata si një shenjë respekti për mysafirët më të nderuar. Për fat të mirë, datat tani mund të gjenden lehtësisht edhe në sportelet tona. Gjëja më e rëndësishme është të mësoni se si t'i zgjidhni dhe ruani ato në mënyrë korrekte. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet, veçanërisht nëse i dini disa nga hollësitë
Si të zgjidhni?
Hurmat e pjekura me cilësi të mirë duhet të kenë një ngjyrë kafe të errët uniforme dhe një hije uniforme. Nëse datat janë të lehta, atëherë ato nuk janë mjaft të pjekura. Në frutat e thara natyrshëm, lëkura nuk duhet të ketë çarje të dukshme - prania e tyre tregon një tharje të nxituar në furrë. Nga rruga, hurmat e thara në furrë shpesh kanë një shije të skuqur dhe janë shumë të errëta dhe të lyer. Dhe konsistenca e tyre ngjitëse promovon ngjitjen në dhëmbë gjatë përtypjes. Njohja e frutave të tillë nuk është aq e vështirë - hurmat që janë tharë në një furrë pothuajse gjithmonë të grumbulluara në pako në një shtresë të vetme.
Para se të filloni të zgjidhni hurmat, duhet të shikoni me kujdes pamjen e tyre - të gjitha frutat duhet të jenë mesatarisht të buta dhe të plota, dhe sipërfaqja e tyre duhet të jetë e mat. Hurmat e mira nuk duhet të jenë të yndyrshme ose ngjitëse në prekje, dhe aq më tepër në asnjë rast ato nuk duhet të lyhen lehtë me gishta.
Hurmat tepër të rrudhosura me një aromë të lehtë fermentimi nuk janë patjetër të vlefshme - si rregull, fruta të tilla kanë qenë në dyqan për një kohë shumë të gjatë ose nuk ishin tharë sa duhet. Dhe frutat ngjitëse, sipërfaqet e të cilave janë të mbushura me kristale të shumta sheqeri, tregojnë se hurmat u trajtuan me shurup. Ndonjëherë ato gjithashtu trajtohen me yndyrë - në këtë rast, hurmat shkëlqejnë dukshëm.
Hurmat më të mira janë ato me fara. Së pari, fruta të tilla janë shumë më pak të ekspozuara ndaj të gjitha llojeve të trajtimeve, dhe së dyti, ato përmbajnë shumë më tepër substanca të ndryshme të dobishme.
Si të ruani?
Mënyra më e mirë për të ruajtur hurmat është ruajtja e tyre në frigorifer në një enë me kapak të shtrënguar: kapakët do të mbrojnë me besueshmëri frutat nga thithja e aromave të jashtme. Të dy kontejnerët plastikë dhe kavanoza qelqi janë perfekte për ruajtjen e hurmave. Në këtë formë, hurmat ruhen në mënyrë perfekte për dy deri në tre muaj. Nëse i vendosni në frigorifer, atëherë atje mund të zgjasin deri në pesë vjet!
Dhe nëse hurmat nuk janë planifikuar të ruhen për një kohë të gjatë, atëherë thjesht mund t'i vendosni në një enë hermetike dhe t'i transferoni në një vend të freskët.
Në rast se papritmas jeni me fat që nuk merrni hurma të thata, por të freskëta, ato duhet të palosen në një qese letre dhe të vendosen në frigorifer. Frutat mjaft të freskëta të palara mund të qëndrojnë lehtësisht në kushte të tilla deri në dy muaj - gjatë gjithë kësaj periudhe ato gradualisht mund të hiqen nga paketimi dhe të hahen.
A duhet të laj hurma?
Para se të filloni të hani me hurma të ëmbla, rekomandohet t'i lani ato, sepse është e mundur që ato të jenë njomur në shurup ose t'i nënshtrohen përpunimit kimik jashtëzakonisht të padëshirueshëm.
Përfitimet e hurmave
Hurmat janë një ilaç i shkëlqyer për sëmundjet e syve ose gjakut, si dhe për çrregullimet nervore dhe punën e tepërt. Për më tepër, ata janë në gjendje të zvogëlojnë ndjeshëm rrezikun e kancerit. Për më tepër, këto fruta të lezetshëm janë ndihmës të shkëlqyeshëm në parandalimin e ftohjes dhe forcimin e sistemit imunitar.
Hurmat janë veçanërisht të dobishme për gratë shtatzëna - këto fruta të mrekullueshme përmbajnë substanca që forcojnë muskujt e mitrës dhe lehtësojnë shumë procesin e lindjes. Hurmat gjithashtu do të ofrojnë ndihmë të paçmueshme për nënat pleqsh - përbërja e tyre e shkëlqyer e vitaminave ka një efekt shumë të dobishëm në gjendjen e tyre emocionale, duke shpëtuar gratë që kanë lindur kohët e fundit nga depresioni jashtëzakonisht i padëshirueshëm pas lindjes.
Recommended:
Si Të Ruani Fiqtë Siç Duhet
Fiqtë janë një mysafir mjaft i rrallë në gjerësitë tona, të cilat janë një alternativë e shkëlqyer natyrore për ëmbëlsirat. Sapo të quhet: fik, fik apo fik. Pas të gjithë këtyre emrave janë fruta aromatik dhe shumë të ëmbël me një shije shumë të këndshme, që kujton në mënyrë të paqartë shijen e arrave. Sidoqoftë, fiqtë janë njësoj të mirë si të freskët ashtu edhe të tharë. Dhe në mënyrë që të mos humbasë shijen e saj të shkëlqyeshme, është e rëndësishme të mësoni se si ta ruani atë në mënyrë korrekte
Si Të Ruani Ravenin Siç Duhet
Raveni, i cili na erdhi nga Tibeti, është shumë ushqyes dhe tepër i shijshëm. Ajo renditet e para në përmbajtjen e fibrave të trasha, të cilat luajnë një rol thelbësor në tretjen e ushqimit. Dhe mollët me limon zënë përkatësisht vetëm vendet e dyta dhe të treta. Me pak fjalë, raveni duhet të përfshihet në dietën e çdo personi. Në mënyrë që të jeni në gjendje ta përdorni më shpesh, duhet të mësoni se si të ruani siç duhet ravenin. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet
Si Të Ruani Siç Duhet Lakrën Kineze
Lakra e Pekinit është shumë e shëndetshme dhe mund të plotësojë në mënyrë të përkryer pothuajse çdo pjatë. Dhe është gjithashtu e mirë sepse nuk kërkon ndonjë kusht të veçantë ruajtjeje - roli kryesor në ruajtjen e tij të suksesshëm i caktohet vetëm shkallës së pjekurisë së kokave. Ju mund ta ruani këtë kulturë të vlefshme të perimeve me sukses të barabartë si në bodrum ashtu edhe në frigorifer, dhe për ta bërë këtë në mënyrë korrekte, është e rëndësishme të merrni parasysh disa pika të rëndësishme
Si Të Ruani Siç Duhet Avokadot
Avokado është një mysafir tepër ushqyes dhe shumë i shëndetshëm jashtë shtetit, gjithnjë e më shpesh shfaqet në tryezat tona si një delikatesë e veçantë dhe si pjesë e një larmie të gjerë pjatash. Avokadot i duan të rriturit dhe fëmijët, dhe kjo nuk është për t'u habitur - frutat e mrekullueshëm janë shumë të pasura me vitamina. Për të shijuar shijen unike të këtyre frutave të pazakontë për aq kohë sa të jetë e mundur, është e rëndësishme të kuptoni se si t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte dhe si t'i ruani ato
Si Të Ruani Siç Duhet Frutat E Thata
Frutat e thata janë një meze e lehtë e shkëlqyer dhe një shtesë e shkëlqyeshme për shumë pjata të njohura. Për të përfituar sa më shumë prej tyre, është e rëndësishme të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë korrekte - kjo do t'ju lejojë të keni gjithmonë delikatesa të shëndetshme dhe të freskëta në dorë. Të gjitha frutat e thata ruhen në mënyra të ndryshme, dhe tani është koha për t'u njohur me disa mënyra për t'i ruajtur ato dhe për të mësuar se si t'i mbani frutat tuaja të thata të preferuara sa më gjatë që të jetë e mundur