Si Të Ruani Siç Duhet Hurmat

Përmbajtje:

Video: Si Të Ruani Siç Duhet Hurmat

Video: Si Të Ruani Siç Duhet Hurmat
Video: Këto 3 metoda për normalizimin e t ensionit duhet që ti mësoj me patjetër cdo person që është mbi 50 2024, Mund
Si Të Ruani Siç Duhet Hurmat
Si Të Ruani Siç Duhet Hurmat
Anonim
Si të ruani siç duhet hurmat
Si të ruani siç duhet hurmat

Hurmat janë një produkt tepër i shëndetshëm, veçanërisht i preferuari i entuziastëve të ushqimit të shëndetshëm. Dhe në Lindjen e Mesme, këto fruta tërheqëse barazohen me bukën: arabët mikpritës i përshëndesin ata si një shenjë respekti për mysafirët më të nderuar. Për fat të mirë, datat tani mund të gjenden lehtësisht edhe në sportelet tona. Gjëja më e rëndësishme është të mësoni se si t'i zgjidhni dhe ruani ato në mënyrë korrekte. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet, veçanërisht nëse i dini disa nga hollësitë

Si të zgjidhni?

Hurmat e pjekura me cilësi të mirë duhet të kenë një ngjyrë kafe të errët uniforme dhe një hije uniforme. Nëse datat janë të lehta, atëherë ato nuk janë mjaft të pjekura. Në frutat e thara natyrshëm, lëkura nuk duhet të ketë çarje të dukshme - prania e tyre tregon një tharje të nxituar në furrë. Nga rruga, hurmat e thara në furrë shpesh kanë një shije të skuqur dhe janë shumë të errëta dhe të lyer. Dhe konsistenca e tyre ngjitëse promovon ngjitjen në dhëmbë gjatë përtypjes. Njohja e frutave të tillë nuk është aq e vështirë - hurmat që janë tharë në një furrë pothuajse gjithmonë të grumbulluara në pako në një shtresë të vetme.

Para se të filloni të zgjidhni hurmat, duhet të shikoni me kujdes pamjen e tyre - të gjitha frutat duhet të jenë mesatarisht të buta dhe të plota, dhe sipërfaqja e tyre duhet të jetë e mat. Hurmat e mira nuk duhet të jenë të yndyrshme ose ngjitëse në prekje, dhe aq më tepër në asnjë rast ato nuk duhet të lyhen lehtë me gishta.

Imazhi
Imazhi

Hurmat tepër të rrudhosura me një aromë të lehtë fermentimi nuk janë patjetër të vlefshme - si rregull, fruta të tilla kanë qenë në dyqan për një kohë shumë të gjatë ose nuk ishin tharë sa duhet. Dhe frutat ngjitëse, sipërfaqet e të cilave janë të mbushura me kristale të shumta sheqeri, tregojnë se hurmat u trajtuan me shurup. Ndonjëherë ato gjithashtu trajtohen me yndyrë - në këtë rast, hurmat shkëlqejnë dukshëm.

Hurmat më të mira janë ato me fara. Së pari, fruta të tilla janë shumë më pak të ekspozuara ndaj të gjitha llojeve të trajtimeve, dhe së dyti, ato përmbajnë shumë më tepër substanca të ndryshme të dobishme.

Si të ruani?

Mënyra më e mirë për të ruajtur hurmat është ruajtja e tyre në frigorifer në një enë me kapak të shtrënguar: kapakët do të mbrojnë me besueshmëri frutat nga thithja e aromave të jashtme. Të dy kontejnerët plastikë dhe kavanoza qelqi janë perfekte për ruajtjen e hurmave. Në këtë formë, hurmat ruhen në mënyrë perfekte për dy deri në tre muaj. Nëse i vendosni në frigorifer, atëherë atje mund të zgjasin deri në pesë vjet!

Dhe nëse hurmat nuk janë planifikuar të ruhen për një kohë të gjatë, atëherë thjesht mund t'i vendosni në një enë hermetike dhe t'i transferoni në një vend të freskët.

Në rast se papritmas jeni me fat që nuk merrni hurma të thata, por të freskëta, ato duhet të palosen në një qese letre dhe të vendosen në frigorifer. Frutat mjaft të freskëta të palara mund të qëndrojnë lehtësisht në kushte të tilla deri në dy muaj - gjatë gjithë kësaj periudhe ato gradualisht mund të hiqen nga paketimi dhe të hahen.

Imazhi
Imazhi

A duhet të laj hurma?

Para se të filloni të hani me hurma të ëmbla, rekomandohet t'i lani ato, sepse është e mundur që ato të jenë njomur në shurup ose t'i nënshtrohen përpunimit kimik jashtëzakonisht të padëshirueshëm.

Përfitimet e hurmave

Hurmat janë një ilaç i shkëlqyer për sëmundjet e syve ose gjakut, si dhe për çrregullimet nervore dhe punën e tepërt. Për më tepër, ata janë në gjendje të zvogëlojnë ndjeshëm rrezikun e kancerit. Për më tepër, këto fruta të lezetshëm janë ndihmës të shkëlqyeshëm në parandalimin e ftohjes dhe forcimin e sistemit imunitar.

Hurmat janë veçanërisht të dobishme për gratë shtatzëna - këto fruta të mrekullueshme përmbajnë substanca që forcojnë muskujt e mitrës dhe lehtësojnë shumë procesin e lindjes. Hurmat gjithashtu do të ofrojnë ndihmë të paçmueshme për nënat pleqsh - përbërja e tyre e shkëlqyer e vitaminave ka një efekt shumë të dobishëm në gjendjen e tyre emocionale, duke shpëtuar gratë që kanë lindur kohët e fundit nga depresioni jashtëzakonisht i padëshirueshëm pas lindjes.

Recommended: