2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Ananasi i pjekur dhe me lëng pëlqehet nga të gjithë - këta mysafirë tropikal nuk janë vetëm të shijshëm, por edhe shumë të shëndetshëm. Ndonjëherë është e mjaftueshme për të vënë një ananas të vetëm në tryezë me pjatat e zakonshme, dhe një atmosferë festive mbretëron menjëherë në shtëpi. Sidoqoftë, jo të gjithë ne jemi në gjendje të zgjedhim shpejt një ananas me cilësi të lartë dhe me lëng, dhe vetëm disa dinë të ruajnë këto fruta të mrekullueshme. Sidoqoftë, kjo është mjaft e rregullueshme
Si të zgjidhni?
Për të kontrolluar shkallën e pjekurisë së ananasit, shtypni lehtë në lëkurë me gisht. Lëkura e një fruti me lëng dhe të pjekur do të shtrydhet pak nën presion, por pas disa sekondash do të kthehet në pamjen e tij origjinale. Dhe ananasit e fortë tregojnë se ata nuk janë ende të pjekur. Nga rruga, shumë zonjë preferojnë të marrin fruta të tilla në mënyrë që ato më vonë të piqen në shtëpi. Sidoqoftë, frutat që janë pjekur jashtë bimëve mëmë do të kenë shije të ndryshme nga ato të vjelura kur të jenë pjekur plotësisht.
Si të ruani?
Frutat e papjekura lihen në temperaturën e dhomës për rreth tre ditë, jo më shumë. Për një pjekje të shpejtë të ananasit, një temperaturë prej rreth dhjetë gradë ose pak më shumë është e mjaftueshme. Në të njëjtën kohë, nuk është e nevojshme të paketoni frutat, dhe vendi në të cilin u vunë të piqen duhet të errësohet. Dhe në mënyrë që ananasit të mos fillojnë të mbulohen me njolla të errëta të pakëndshme, gjithashtu duhet të monitoroni me kujdes nivelin e lagështisë në dhomë. Nga rruga, ky tregues luan një rol kyç në ruajtjen e sigurt të frutave me lëng tropikal - në asnjë rast nuk duhet të kalojë 90%.
Sa i përket temperaturës ideale për ruajtjen e ananasit, ajo është shtatë deri në tetë gradë. Nëse termometri nxiton mbi këto vlera, atëherë frutat do të fillojnë të piqen dhe të përkeqësohen, dhe nëse bie nën shtatë gradë, ananasit thjesht do të ngrijnë, gjë që do të sjellë humbjen e shijes dhe lëngshmërisë së tyre të shkëlqyer, e cila është gjithashtu shumë e padëshirueshme.
Frutat e pjekura të pjekura mbahen mjaft mirë në "zonën e freskisë" të frigoriferit për dymbëdhjetë ditë. Dhe për ruajtjen më të mirë të ananasit, rekomandohet t'i mbështillni me letër poroze (mund të bëni vrima në letër të rregullt) dhe t'i ktheni periodikisht nga njëra anë në tjetrën.
Për të parandaluar që ananasit e ruajtur në frigorifer të rriten papritur në myk, është e rëndësishme të monitoroni gjendjen e të gjitha frutave të ruajtura në lagje. Nëse mysafirët tropikal janë pranë frutave ose perimeve që kanë filluar të përkeqësohen, ata shumë shpejt do të goditen nga myku i dëmshëm.
Ngrini ananasit
Ananasit e ngrirë gjithashtu ruhen në mënyrë perfekte. Për më tepër, ngrirja zgjat ndjeshëm jetëgjatësinë e tyre. Para se të filloni të ngrini frutat e pjekura, ato zhvishen dhe priten në feta të vogla, pas së cilës feta transferohen në enë ushqimore të përgatitura paraprakisht dhe dërgohen në frigorifer. Nëse kontejnerët e ushqimit nuk janë të disponueshëm, mund të përdoren edhe qese plastike. Në këtë formë, ananasi ruhet shkëlqyeshëm deri në katër muaj, ndërsa kohëzgjatja e ruajtjes nuk ndikon në asnjë mënyrë në shijen e tyre.
Po frutat e qëruara apo të prera?
Ananasit e qëruar mbështillen me film ngjitës ose vendosen në qese plastike dhe dërgohen në frigorifer. Nëse fruti tashmë është prerë, atëherë pllakat me feta shtrëngohen në majë me film ngjitës dhe gjithashtu vendosen në frigorifer. Sidoqoftë, në të dy rastet, ananasit janë në gjendje të mbijetojnë vetëm për një maksimum prej tre ditësh.
Nga rruga, ju mund të përpiqeni të rritni fruta të reja nga tufa e prerë e ananasit. Pse jo? Në fund të fundit, siç thonë ata, një përpjekje nuk është torturë!
Recommended:
Si Të Ruani Fiqtë Siç Duhet
Fiqtë janë një mysafir mjaft i rrallë në gjerësitë tona, të cilat janë një alternativë e shkëlqyer natyrore për ëmbëlsirat. Sapo të quhet: fik, fik apo fik. Pas të gjithë këtyre emrave janë fruta aromatik dhe shumë të ëmbël me një shije shumë të këndshme, që kujton në mënyrë të paqartë shijen e arrave. Sidoqoftë, fiqtë janë njësoj të mirë si të freskët ashtu edhe të tharë. Dhe në mënyrë që të mos humbasë shijen e saj të shkëlqyeshme, është e rëndësishme të mësoni se si ta ruani atë në mënyrë korrekte
Si Të Ruani Ravenin Siç Duhet
Raveni, i cili na erdhi nga Tibeti, është shumë ushqyes dhe tepër i shijshëm. Ajo renditet e para në përmbajtjen e fibrave të trasha, të cilat luajnë një rol thelbësor në tretjen e ushqimit. Dhe mollët me limon zënë përkatësisht vetëm vendet e dyta dhe të treta. Me pak fjalë, raveni duhet të përfshihet në dietën e çdo personi. Në mënyrë që të jeni në gjendje ta përdorni më shpesh, duhet të mësoni se si të ruani siç duhet ravenin. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet
Si Të Ruani Siç Duhet Lakrën Kineze
Lakra e Pekinit është shumë e shëndetshme dhe mund të plotësojë në mënyrë të përkryer pothuajse çdo pjatë. Dhe është gjithashtu e mirë sepse nuk kërkon ndonjë kusht të veçantë ruajtjeje - roli kryesor në ruajtjen e tij të suksesshëm i caktohet vetëm shkallës së pjekurisë së kokave. Ju mund ta ruani këtë kulturë të vlefshme të perimeve me sukses të barabartë si në bodrum ashtu edhe në frigorifer, dhe për ta bërë këtë në mënyrë korrekte, është e rëndësishme të merrni parasysh disa pika të rëndësishme
Si Të Ruani Siç Duhet Avokadot
Avokado është një mysafir tepër ushqyes dhe shumë i shëndetshëm jashtë shtetit, gjithnjë e më shpesh shfaqet në tryezat tona si një delikatesë e veçantë dhe si pjesë e një larmie të gjerë pjatash. Avokadot i duan të rriturit dhe fëmijët, dhe kjo nuk është për t'u habitur - frutat e mrekullueshëm janë shumë të pasura me vitamina. Për të shijuar shijen unike të këtyre frutave të pazakontë për aq kohë sa të jetë e mundur, është e rëndësishme të kuptoni se si t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte dhe si t'i ruani ato
Si Të Ruani Siç Duhet Frutat E Thata
Frutat e thata janë një meze e lehtë e shkëlqyer dhe një shtesë e shkëlqyeshme për shumë pjata të njohura. Për të përfituar sa më shumë prej tyre, është e rëndësishme të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë korrekte - kjo do t'ju lejojë të keni gjithmonë delikatesa të shëndetshme dhe të freskëta në dorë. Të gjitha frutat e thata ruhen në mënyra të ndryshme, dhe tani është koha për t'u njohur me disa mënyra për t'i ruajtur ato dhe për të mësuar se si t'i mbani frutat tuaja të thata të preferuara sa më gjatë që të jetë e mundur
