Si Të Ruani Një Pomelo Siç Duhet

Përmbajtje:

Video: Si Të Ruani Një Pomelo Siç Duhet

Video: Si Të Ruani Një Pomelo Siç Duhet
Video: Keto jane truket qe duhet te bejne femrat cdo jave per te mbajtur larg ce luli tin 2024, Mund
Si Të Ruani Një Pomelo Siç Duhet
Si Të Ruani Një Pomelo Siç Duhet
Anonim
Si të ruani një pomelo siç duhet
Si të ruani një pomelo siç duhet

Pomelo është një frut mjaft i veçantë dhe më i madhi ndër të gjitha agrumet: pesha e këtij njeriu të pashëm mund të arrijë dhjetë kilogramë! Për më tepër, ky frut është gjithashtu shumë i dobishëm: përmban kalium, limonoide, vajra esenciale dhe pothuajse të gjitha vitaminat. Nëse keni nevojë të rimbushni trupin tuaj me energji, shuani etjen ose përmirësoni gjendjen tuaj - hani të paktën disa copa pomelo! Dhe ne do t'ju tregojmë se si ta ruani atë në mënyrë korrekte

Si të zgjidhni?

Para së gjithash, kur zgjidhni një pomelo, duhet t'i kushtoni vëmendje aromës - në frutat e pjekura, aroma është gjithmonë e theksuar dhe mjaft lehtë e ndjerë. Në varësi të varietetit, frutat e pjekura mund të kenë aroma pishe, grejpfrut ose portokalli.

Lëvorja e frutave të pjekur duhet të jetë me ngjyrë të barabartë, pa asnjë njollë (veçanërisht hije të gjelbërta, me përjashtim të frutave të pastër jeshilë). Dhe majat e pomelos të pjekur duhet të jenë mjaft të dendura, por jo më shumë se një centimetër të trasha. Nuk duhet të ketë dëmtime ose rritje në frutat cilësore!

Gjithashtu, kur zgjidhni një pomelo, patjetër që duhet ta merrni - lëkura në fruta duhet të jetë me të njëjtën trashësi dhe të mos ketë vula. Vulat e gjetura në fruta janë dëshmi se frutat nuk ishin ruajtur siç duhet gjatë periudhës së pjekjes së plotë. Si rregull, pomelo të tillë dallohen nga shija mediokre, thatësia dhe një numër i madh i farave të vogla.

Imazhi
Imazhi

Bettershtë më mirë të refuzosh blerjen e frutave të ngjyrosura në ngjyrë vjollce, kafe ose të kuqërremtë - fruta të tilla janë të infektuara me një sëmundje mjaft specifike që nuk është e aftë të ketë një efekt negativ tek njerëzit, por që ndikon negativisht në shijen e frutave.

Si të ruani?

Më shpesh, pomelo ruhet në dhoma të ftohta ose në frigorifer. Në temperatura mjaft të ulëta, këto fruta me ngjyra të ndezura mund të zgjasin për dy deri në katër muaj. Dhe, ajo që është veçanërisht e vlefshme, pomelo nuk i humb vetitë e tij të dobishme gjatë ruajtjes! Vërtetë, është e rëndësishme të mbani mend se sa më e ulët të jetë temperatura, aq më shpejt frutat do të thahen.

Temperatura më e mirë për ruajtjen e sigurt të pomelos është nga zero në tetë gradë. Por nuk duhet t'i ngrini këto fruta - ato thjesht nuk mund t'i durojnë temperaturat negative: kur ngrihet, pomelo do të humbasë në mënyrë të pakthyeshme jo vetëm qëndrueshmërinë e tij, por edhe shijen e tij të shkëlqyeshme.

Nëse i siguroni frutat me ajër të pastër, ato do të qëndrojnë për të paktën një muaj, madje edhe në temperaturën e dhomës. Në të njëjtën kohë, paketimi i mbyllur është kundërindikuar rreptësisht për këto fruta.

Imazhi
Imazhi

Sa i përket frutave të qëruara, lejohet ruajtja e tyre jo më shumë se njëzet e katër orë - pas kësaj kohe, ata do të fillojnë të thahen dhe gradualisht të humbasin jo vetëm shijen e tyre të shkëlqyeshme, por edhe pronat e vlefshme të dobishme. Sidoqoftë, frutat e qëruara mund të ruhen në frigorifer për disa ditë, vetëm për këtë ato duhet të mbështillen në film ngjitës ose të vendosen në një enë plastike.

Nëse frutat e blera dolën të jenë mjaft të trasha (dhe trashësia e lëvozhgës së tyre ndonjëherë mund të arrijë edhe pesë centimetra!), Mos u mërzitni - gjithmonë mund të gatuani reçel tepër të shijshëm dhe shumë të shëndetshëm nga lëvozhga! Për të përgatitur një delikatesë të tillë, së pari lëkura pomelo ngjyhet për pesë ditë, duke ndryshuar ujin e saj dy herë në ditë. Pastaj lëvozhga zihet dy herë - uji duhet të jetë i freskët çdo herë. Pastaj lëvozhga e ftohur spërkatet me sheqer dhe lihet të qëndrojë gjatë natës, pas së cilës shtohen një gotë e gjysmë ujë dhe zihen në tre vrapime për njëzet minuta.

Këshilla të dobishme

Për të rritur jetëgjatësinë e pomelos, si dhe për të zvogëluar humbjen e lëngshmërisë, mund t'i mbështillni frutat në letër ose të mbuloni lëkurën e frutave me një shtresë të hollë vaj vegjetal. Gjithashtu, në mënyrë që frutat të ruhen më mirë, ato duhet të vendosen në zonat e errësuara të banesës.

Dhe frutat e pjekura nuk janë të përshtatshme për ruajtje afatgjatë - ato duhet të hahen sa më shpejt të jetë e mundur.

Recommended: