2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Anise lofant (lat. Lophanthus anisatus) - një bimë shumëvjeçare e familjes Lamiaceae ose Labiate. Një emër tjetër është kopër shumëngjyrësh. Gama natyrore - Azia Qendrore, Evropa Jugore, Amerika e Veriut dhe Kanadaja. Plantacione të vogla të kulturave kultivohen në Krime dhe Moldavi.
Karakteristikat e kulturës
Anise lofant është një bimë barishtore 1-1,5 m e lartë me lastarë të shumtë katërkëndësh dhe një sistem rrënjor fijor. Gjethet janë me dhëmbë të rrallë, petiolate, zemër-heshtak, 4-4.5 cm të gjerë dhe 7.5-10 cm të gjata. Lulet janë të mesme, blu-jargavan, më rrallë të bardha, të mbledhura në tufë lulesh në formë spike që zhvillohen në fidaneve anësore dhe aksiale. Fruti është një arrë e butë e zgjatur-ovale me ngjyrë kafe të errët. Farërat janë të vogla, të errëta.
Rritja aktive e kulturës fillon në mars, sythat formohen në fund të majit, dhe lulëzimi masiv - nga qershori deri në gusht. E gjithë pjesa ajrore ka një aromë të mprehtë, të padukshme anise dhe një shije të këndshme të ëmbël. Me kujdes të mirë në një vend, një lofant mund të rritet deri në 8-9 vjet. Kultura është dritëdashëse, rezistente ndaj thatësirës, por kërkuese në kushtet e rritjes.
Kushtet në rritje
Anise lofant preferon toka pjellore, të lirshme, mesatarisht të lagështa dhe neutrale. Nuk toleron toka të balta të rënda, të rënda dhe të mbushura me ujë. Parcelat për kultivim janë të dëshirueshme të ndriçuara mirë, të mbrojtura nga erërat veriore. Kur mbillni, duhet të shmangni ultësira me ajër të ftohtë të ndenjur dhe ujë të shkrirë.
Riprodhimi dhe mbjellja
Lofanti i aniseut përhapet me fara dhe duke ndarë shkurret. Farërat mbesin të qëndrueshme për 2-3 vjet. Farat Lofant mbillen në kutitë e fidanëve të mbushur me tokë pjellore. Kur shfaqen dy gjethe të vërteta në fidanë, fidanët zhyten në enë të veçanta. Fidanët mbillen në tokë në intervale prej 20-25 cm në fund të majit - fillim të qershorit, por vetëm pasi të ketë kaluar kërcënimi i ngricës. Mbjellja në terren të hapur nuk është e ndaluar. Thellësia e mbjelljes është 2-2, 5 cm. Farërat mbillen në mënyrë të zakonshme. Distanca midis rreshtave duhet të jetë 35-40 cm. Për të lehtësuar mbjelljen, farat përzihen me rërë të imët në një raport 1: 2.
Nën kushte të favorshme të rritjes, fidanët shfaqen në 10-12 ditë. Të korrat hollohen me shfaqjen e dy gjetheve të vërteta në fidanë. Ri-hollimi kryhet sipas nevojës, distanca përfundimtare duhet të jetë rreth 20-25 cm. Duke ndarë shkurret, lopanti i aniseve përhapet në pranverë ose në vjeshtë. Shkurre është gërmuar, e ndarë në pjesë me thikë dhe mbjellë në tokë. E rëndësishme: çdo ndarje duhet të ketë një sistem rrënjor të mjaftueshëm për zhvillim dhe 4-5 sytha rinovimi.
Kujdes
Kujdesi për anise lofant përfshin tëharrjen sistematike, lirimin, ushqimin dhe lotimin. Në pranverën e hershme, bimët ushqehen me plehra azotike të lëngët ose humus. Veshja e mëvonshme bëhet pas çdo prerjeje të gjelbërimit. Infuzioni i lëpushës është ideal për këtë qëllim. Për dimrin, kreshtat me një lofant janë të izoluar me patate të skuqura torfe, degë pishe ose bredh ose leh të grimcuar. Një shtresë e dendur dëbore do të bëhet një material natyral mbulues.
Korrje
Lofant korrret gjatë lulëzimit ose lulëzimit. Zarzavatet e prera thahen nën një tendë në hije ose në një zonë të ajrosur mirë pa rrezet e diellit direkte. Pas tharjes, bimët shtypen, derdhen në kavanoza qelqi dhe mbulohen me kapakë. Ju gjithashtu mund ta paketoni lofantin në qese të trasha letre.
Aplikacion
Anise lofant përdoret gjerësisht në mjekësi. Njerëzit e quajnë bimën një simbol të bukurisë dhe rinisë. Infuzionet Lofant zvogëlojnë presionin e gjakut dhe rregullojnë metabolizmin. Lofanti është i dobishëm për hepatitin, gastritin, sëmundjet e traktit gastrointestinal. Infuzionet e luleve përdoren për paralizë. Shpesh, anise lofant përdoret në prodhimin e kozmetikës për lëkurën dhe flokët.
Zarzavatet Lofant përdoren në sallata, supa, gatime me patate dhe lakër. Si një erëza e freskët, lofant shtohet në fërkim, sanduiçe dhe gjizë. Lulet dhe gjethet piqen dhe përdoren si çaj mjekësor. Lofanti është gjithashtu ideal për të dekoruar parcelat e kopshtit.
Recommended:
Anise Zakonshëm
Anise nganjëherë quhet edhe ganiz, dhe ganus, dhe sira, dhe anisuli, dhe anison. Anise është një bimë barishtore vjetore që i përket familjes së selino, ose siç quhej dikur - ombrellë. Anise ka një sistem rrënjësor kryesor, i cili ndodhet në një thellësi prej rreth 20-30 centimetra, ndërsa lartësia e kërcellit do të jetë rreth 50-70 centimetra.
Kopër, Kopër, Anise
Kishte një kohë kur njerëzit shkonin në "fundin" e Tokës për erëza. Kostoja e një ekzotike të tillë ishte e lartë, dhe për këtë arsye nuk ishte e disponueshme për të gjithë. Por në Rusi në të gjitha moshat fshatarët rritën erëzat e tyre. Sot do të flasim për kopër, kopër dhe anise
Chervil Nuk është Anise Apo Majdanoz
Dashamirët e barishteve pikante duhet të përpiqen të kenë barëra të këqija lëng kopshti në kopshtin e tyre. Njerëzit shpesh e quajnë atë - kupyr. Shkurre delikate të saj dhe tufë lulesh të bardha delikate do të jenë një shtesë e mrekullueshme për dekorimin e peizazhit. Vetë bima duket si majdanoz, dhe ka shije si anise, por është shumë më lëng dhe më e rafinuar
Anise Në Rritje
Dikur, anise kërkohej dhe vilej nga herbalistët, pasi besohej se shëron pagjumësinë dhe ndihmon njerëzit me kafshimet e gjarprit. Kanë kaluar shekuj, shumë kanë ndryshuar, por një gjë ka mbetur e njëjtë - anise ende konsiderohet një bimë medicinale, infuzioni i farave të tij përdoret për gjumë të dobët, por vaji i anise mbron nga kafshimet, jo nga kafshimet e gjarprit, por nga mushkonjat
Anise - Fuqia E Madhe E Një Farë Të Vogël
Anise vlerësohet si për aromën e tij unike ashtu edhe për cilësitë e forta shëruese. Era unike e anise nxjerr fjalë për fjalë të gjitha pjesët e bimës: gjethe të freskëta, lule të vogla modeste të bardha, fara të paqarta. Dhe nëse para lulëzimit nuk keni arritur ende të mblidhni zarzavatet aromatike të barit, mos nxitoni të kositni kërcellin - prisni derisa të zverdhen për të mbledhur farat
