2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Portokallet e ndritshëm dhe me lëng pëlqehen nga të rriturit dhe fëmijët. Në ditët e sotme, portokallet gjithmonë mund të gjenden në shitje, megjithatë, sot ne gjithashtu shpesh përballemi me nevojën për t'i ruajtur këto fruta me diell për një periudhë të caktuar kohe. Si mund t’i ruani siç duhet këto fruta të mrekullueshme gjatë gjithë sezonit, në mënyrë që të mbeten lëng dhe aromatizues? Në fakt, gjithçka është shumë e thjeshtë
Si të ruani?
Pas blerjes, portokallet zgjasin mirë mesatarisht dy javë. Për më tepër, ndryshe nga mandarina, ato mund të mbahen për rreth një javë edhe në temperaturën e dhomës. Sidoqoftë, për t'i mbajtur portokallet në formën e tyre më të mirë, rekomandohet t'i vendosni në frigorifer, në një ndarje të veçantë për frutat.
Nëse keni vendosur të ruani portokall në temperaturën e dhomës, është e rëndësishme të mbani mend se në kushte të tilla ato zakonisht ruhen jo më shumë se një javë. Dhe meqenëse portokallet nuk mirëpresin dritën ose rrezet e diellit direkte, rekomandohet t'i vendosni në një vend të freskët dhe të errët.
Gama më optimale e temperaturës për ruajtjen e këtyre frutave me diell është midis tre dhe tetë gradë. Vlen të përmendet se lloje të ndryshme portokalli kanë jetëgjatësi të ndryshme: disa fruta mund të ruhen për muaj, ndërsa të tjerët nuk gënjejnë as për disa ditë.
Për të zgjatur jetëgjatësinë e portokallit, disa zonjë alternojnë temperaturën: pasi mbajnë agrumet për rreth një ditë në frigorifer, ato më pas transferohen në një dhomë me temperaturë dhome për disa orë, dhe pas kësaj kohe, frutat e ndritshme janë u kthye përsëri në të ftohtë. Nga rruga, rekomandohet t'i kushtoni vëmendje kësaj metode ruajtjeje për të gjithë ata që duan të mbajnë portokall sa më gjatë që të jetë e mundur. Vaji vegjetal gjithashtu do të ndihmojë në mbajtjen e agrumeve më gjatë - ato fërkojnë lehtë lëkurën e frutave (nga rruga, kjo metodë funksionon shkëlqyeshëm me çdo agrume).
Në një temperaturë prej rreth dy gradë, çdo portokall do të ruhet në mënyrë perfekte nga dy javë në dy muaj, një regjim i temperaturës në rangun prej dy deri në katër gradë do të ruajë portokallet e verdhë për disa muaj, dhe portokallet e papjekur do të ruhen në mënyrë perfekte për rreth pesë muaj në një temperaturë prej pesë deri në gjashtë gradë.
Quiteshtë mjaft realiste të mbash portokall në bodrum, megjithatë, për ruajtjen e tyre të sigurt, do të duhet të respektosh një numër kushtesh: lagështia në bodrum nuk duhet të jetë më e ulët se 80%, temperatura duhet të jetë midis pesë dhe dhjetë gradë, dhe, më në fund, bodrumi duhet të jetë i errët dhe i ajrosur mirë. Në këtë rast, frutat e mbështjella në letër vendosen në një shtresë në rafte.
Këshilla të dobishme
Portokallet e dërguara për ruajtje nuk duhet të mbahen kurrë në polietileni - mjedisi i lagësht i formuar në këtë situatë, i kombinuar me mungesën e ajrit, krijon kushte të favorshme për prishjen dhe kalbjen e shpejtë të këtyre frutave me lëng. Bestshtë mirë të përdorni kuti të pastra kartoni për t'i ruajtur ato, ose thjesht të mbyllni çdo portokall në letër. Ato fruta që janë mbështjellë me peceta të zakonshme gjithashtu ruhen në mënyrë perfekte.
Gjatë ruajtjes, nuk rekomandohet vendosja e portokallit në afërsi të ndonjë fruti tjetër. Dhe është gjithashtu më mirë të mos i ruani ato pranë produkteve të tjera - agrumet lehtë mund të përkeqësohen nën ndikimin e përbërësve që përshpejtojnë proceset e prishjes, dhe produktet e tjera shpesh thithin erën e portokallit të ruajtur, e cila gjithashtu nuk është shumë e këndshme.
Nëse një numër i madh i frutave janë dërguar për ruajtje, atëherë herë pas here ato duhet të kontrollohen për prishjen dhe portokallet e njollosur duhet të hiqen në kohën e duhur. Sidoqoftë, nëse fillimisht dihej që frutat ishin blerë për ruajtje afatgjatë, është mirë të zgjidhni portokall pak të papjekur. Por në këtë rast, ato nuk duhet të ruhen në frigorifer, pasi ato thjesht nuk do të piqen - është mirë që portokallet të vendosen në një vend të errët me temperaturën e dhomës.
Recommended:
Si Të Ruani Fiqtë Siç Duhet
Fiqtë janë një mysafir mjaft i rrallë në gjerësitë tona, të cilat janë një alternativë e shkëlqyer natyrore për ëmbëlsirat. Sapo të quhet: fik, fik apo fik. Pas të gjithë këtyre emrave janë fruta aromatik dhe shumë të ëmbël me një shije shumë të këndshme, që kujton në mënyrë të paqartë shijen e arrave. Sidoqoftë, fiqtë janë njësoj të mirë si të freskët ashtu edhe të tharë. Dhe në mënyrë që të mos humbasë shijen e saj të shkëlqyeshme, është e rëndësishme të mësoni se si ta ruani atë në mënyrë korrekte
Si Të Ruani Ravenin Siç Duhet
Raveni, i cili na erdhi nga Tibeti, është shumë ushqyes dhe tepër i shijshëm. Ajo renditet e para në përmbajtjen e fibrave të trasha, të cilat luajnë një rol thelbësor në tretjen e ushqimit. Dhe mollët me limon zënë përkatësisht vetëm vendet e dyta dhe të treta. Me pak fjalë, raveni duhet të përfshihet në dietën e çdo personi. Në mënyrë që të jeni në gjendje ta përdorni më shpesh, duhet të mësoni se si të ruani siç duhet ravenin. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet
Si Të Ruani Siç Duhet Lakrën Kineze
Lakra e Pekinit është shumë e shëndetshme dhe mund të plotësojë në mënyrë të përkryer pothuajse çdo pjatë. Dhe është gjithashtu e mirë sepse nuk kërkon ndonjë kusht të veçantë ruajtjeje - roli kryesor në ruajtjen e tij të suksesshëm i caktohet vetëm shkallës së pjekurisë së kokave. Ju mund ta ruani këtë kulturë të vlefshme të perimeve me sukses të barabartë si në bodrum ashtu edhe në frigorifer, dhe për ta bërë këtë në mënyrë korrekte, është e rëndësishme të merrni parasysh disa pika të rëndësishme
Si Të Ruani Siç Duhet Avokadot
Avokado është një mysafir tepër ushqyes dhe shumë i shëndetshëm jashtë shtetit, gjithnjë e më shpesh shfaqet në tryezat tona si një delikatesë e veçantë dhe si pjesë e një larmie të gjerë pjatash. Avokadot i duan të rriturit dhe fëmijët, dhe kjo nuk është për t'u habitur - frutat e mrekullueshëm janë shumë të pasura me vitamina. Për të shijuar shijen unike të këtyre frutave të pazakontë për aq kohë sa të jetë e mundur, është e rëndësishme të kuptoni se si t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte dhe si t'i ruani ato
Si Të Ruani Siç Duhet Frutat E Thata
Frutat e thata janë një meze e lehtë e shkëlqyer dhe një shtesë e shkëlqyeshme për shumë pjata të njohura. Për të përfituar sa më shumë prej tyre, është e rëndësishme të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë korrekte - kjo do t'ju lejojë të keni gjithmonë delikatesa të shëndetshme dhe të freskëta në dorë. Të gjitha frutat e thata ruhen në mënyra të ndryshme, dhe tani është koha për t'u njohur me disa mënyra për t'i ruajtur ato dhe për të mësuar se si t'i mbani frutat tuaja të thata të preferuara sa më gjatë që të jetë e mundur