2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Manaferra e shijshme nuk pushon së na tërhequr me pamjen e saj të këndshme dhe shijen e shijshme. Kjo kokrra të kuqe të mrekullueshme na erdhi nga Amerika e largët - atje ajo ende mund të gjendet pothuajse kudo. Dhe në territorin e Rusisë, mbi të gjitha manaferrat rriten në Territorin e ngrohtë dhe mikpritës të Krasnodarit. Sidoqoftë, manaferrat e kopshtit shpesh zënë rrënjë edhe në kopshtet pranë Moskës. Si mund ta mbajmë këtë kokrra të kuqe më gjatë në mënyrë që në çdo kohë të vitit të kemi mundësinë të festojmë me të?
Si të përgatitni manaferrat?
Manaferrat e destinuar për ruajtje duhet të jenë të pjekura - manaferrat thjesht nuk janë të afta të piqen në shtëpi. Të gjitha manaferrat duhet të pastrohen nga mbeturinat: degëza, gjethe dhe insekte të kapura rastësisht në korrje. Dhe ato gjithashtu duhet të zgjidhen, duke refuzuar kopjet e prishura dhe të grimcuara. Pastaj ata lajnë manaferrat - në mënyrë që të mos shtypin aksidentalisht manaferrat, është më mirë ta bëni këtë nën dush, dhe jo nën rubinet. Manaferrat e lara transferohen në një kullesë dhe, ndërsa thahen, bishtat priten me kujdes nga manaferrat.
Për ta bërë më të lehtë prerjen e bishtave, së pari kthejeni ato brenda secilës kokrra të kuqe në një lëvizje të lehtë rrethore, pas së cilës ata fillojnë të tërheqin butësisht për ta. Manaferrat e larë dhe të qëruar janë jashtëzakonisht të rëndësishme për tu tharë plotësisht.
Ngrini manaferrën
Ngrirja është mënyra më e mirë për të maksimizuar përfitimet shëndetësore të manaferrave me lëng. Ju mund ta ngrini këtë kokrra të kuqe të mrekullueshme në dy mënyra të ndryshme. Mënyra më e mirë është ngrirja në frigorifer, por jo ngrirja e rregullt, por përdorimi i opsionit të ngrirjes së shpejtë. Manaferrat që do të ngrihen vendosen në një shtresë në një tabaka të pastër, e cila më pas dërgohet në dhomë me një temperaturë minimale të paracaktuar. Në mungesë të një tabaka, është mjaft e mundur ta zëvendësoni atë me një dërrasë prerëse. Pas rreth një ore, kur manaferrat ngrihen, ato transferohen në qese polietileni ose enë plastike dhe vendosen përsëri në frigorifer.
Për të ngrirë manaferrat në mënyrën e dytë, do t'ju duhet shumë enë ose pako - manaferrat shpërndahen mbi to në mënyrë të tillë që secila pjesë të jetë e mjaftueshme për saktësisht një herë. Kjo është për shkak të faktit se nuk mund t'i ngrini përsëri manaferrat, respektivisht, e gjithë pjesa e shkrirë duhet të përdoret menjëherë. Prandaj, është më mirë të llogaritni pikat e forta dhe aftësitë tuaja paraprakisht. Duke i mbushur manaferrat në enë ose qese, manaferrat dërgohen në frigorifer për një ditë. Të dy kontejnerët dhe paketat duhet të jenë të hapura. Dhe pas një dite, kontejnerët mund të mbyllen me kapak, dhe çantat mund të lidhen (mundësisht jo shumë fort). Në këtë mënyrë, ju lehtë mund të ngrini çdo sasi manaferrash.
Manaferrë e pastruar me sheqer
Një mënyrë tjetër e shkëlqyeshme për të ruajtur manaferrat, e cila praktikisht nuk është inferiore ndaj ngrirjes për sa i përket ruajtjes së vetive të dobishme - vitaminat në manaferrat ruhen për shkak të mungesës së trajtimit të nxehtësisë. Për të përdorur këtë metodë, duhet të zgjidhni vetëm manaferrat e freskëta dhe të pjekura. Nga rruga, pak manaferrat (jo të prishura!) Manaferrat janë gjithashtu mjaft të përshtatshme.
Për çdo kilogram manaferra, ata marrin nga një deri në një kilogram e gjysmë sheqer - doza më e saktë varet vetëm nga preferencat personale: nëse dëshironi që përgatitja të jetë më e ëmbël, ata marrin më shumë sheqer. Manaferrat e përgatitur janë të mbuluar me sheqer, pas së cilës pjesa e punës është e bluajtur plotësisht derisa të bëhet e qetë duke përdorur një shtypje prej druri. Pastaj përzierja e grirë lejohet të krijohet në një vend të freskët për dymbëdhjetë orë. Pasi të siguroheni që sheqeri të jetë tretur plotësisht, përzierja përzihet përsëri plotësisht me një lugë, dhe më pas ato fillojnë të shpërndahen në kavanoza, duke i mbështjellë me kapakë metalikë ose duke u mbyllur me kapakë plastikë.
Përveç kësaj, ju mund të bëni bllokim aromatik nga manaferrat, si dhe të bëni komposto të shkëlqyera dhe pelte të ëmbël.
Recommended:
Si Të Ruani Hipsin E Trëndafilit Në Mënyrë Korrekte
Hasshtë shkruar dhe thënë shumë për vetitë e dobishme të vitheve të trëndafilit të ndritshëm. Frutat e thata të këtij burri të bukur gjithmonë mund të blihen në një dyqan ose në një farmaci. Dhe disa prej nesh patën fatin të rritnin vithe të mrekullueshme trëndafili në komplotin tonë. Vetëm se pas korrjes së manave spektakolare, shumë nuk kanë ide se çfarë të bëjnë me to më pas. Por ju me të vërtetë dëshironi të ngopni trupin me vitamina gjatë gjithë dimrit të gjatë! Si mund të mbani vithe të shëndetshme trëndafili?
Si Të Ruani Qershitë Në Mënyrë Korrekte
Qershi e ëmbël … E ndritshme, me lëng, e shijshme … Vështirë se ka një person që është plotësisht indiferent ndaj këtij kokrra të kuqe. Sigurisht, ju gjithmonë dëshironi të mbani qershi të freskëta për aq kohë sa të jetë e mundur, sepse ato janë kaq të shijshme dhe të shëndetshme! Sëmundjet e lëkurës, sëmundjet e zemrës, sëmundjet e veshkave dhe sëmundje të tjera - e gjithë kjo kokrra të kuqe mund të përballojë! Pra, pse të mos e hani më gjatë?
Si Të Ruani Boronica Në Mënyrë Korrekte
Shumë njerëzve u pëlqen shija e pazakontë e ëmbël dhe e thartë e boronicës. Kjo kokrra të kuqe të ndritshme është gjithashtu tepër e dobishme! Ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përmban një sasi të madhe të mikroelementeve dhe vitaminave të dobishme. Lingonberry ndihmon në uljen e presionit të gjakut, përballimin e reumatizmit, forcimin e imunitetit dhe madje edhe shërimin e disa sëmundjeve të stomakut. Dhe kjo nuk është një listë e plotë e pronave të saj të dobishme! Dhe kjo kokrra të kuqe e mrekullueshme rritet kryesisht në kënetat e thara të torfe ose në tundër. Dhe sapo ajo të arrijë
Si Të Ruani Patatet E ëmbla Në Mënyrë Korrekte
Patatja e ëmbël, e njohur si patate e ëmbël, është ende një perime rrënjësore ekzotike për ne. Sidoqoftë, ajo shfaqet në raftet e dyqaneve gjithnjë e më shpesh, dhe gjithnjë e më shumë njerëz shkruajnë për përfitimet e kësaj perime unike. Dhe kështu ne më në fund vendosim ta blejmë, por menjëherë përballemi me pyetjen se si ta ruajmë siç duhet. Megjithatë, ne kemi ende pak përvojë në ruajtjen e patateve të ëmbla termofile
Si Të Ruani Barberry Në Mënyrë Korrekte
Barberi jo modest ndihet mirë në pothuajse çdo klimë, kështu që mund të gjendet gjithnjë e më shpesh në kopshte moderne. Kjo bimë ndryshon nga shumë nga homologët e saj të tjerë në atë që absolutisht gjithçka është e dobishme në të: si druri, gjethet dhe frutat - nuk është për t'u habitur që shumë njerëz përpiqen të përgatisin barberry për përdorim në të ardhmen. Si mund ta ruani barberin e mrekullueshme?
