Dhuratat E Caria Illinois

Përmbajtje:

Video: Dhuratat E Caria Illinois

Video: Dhuratat E Caria Illinois
Video: Laura Pausini - Tra Te E Il Mare (Official Video) 2024, Mund
Dhuratat E Caria Illinois
Dhuratat E Caria Illinois
Anonim

Kjo pemë ekzotike e familjes së arrave rritet në rajonin juglindor të Shteteve të Bashkuara, dhe ndonjëherë gjendet në Azinë Qendrore. Frutat e tij janë pecanë të shijshëm dhe ushqyes, të cilët janë të famshëm për vetitë e tyre të dobishme në të gjithë botën

Fruti Kari Illinois është shumë i lartë në kalori, edhe kur krahasohet me arrat. Pecans shijojnë më të butë dhe më pak të hidhur. Në kohët e lashta u quajt "buka e së ardhmes". Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse në bërthamat e saj ka shumë proteina, karbohidrate, yndyrna (rreth 70%), elementë gjurmë (kalium, kalcium, magnez, zink) dhe vitamina të nevojshme për njerëzit (A, E, B). Një përbërje e tillë unike nuk është vetëm në gjendje të ngopë shpejt trupin, por gjithashtu ka veti të jashtëzakonshme shëruese.

Imazhi
Imazhi

Ky super-produkt kombinon të gjitha cilësitë e listuara me të cilat janë pajisur shumë lloje arrash, kështu që nuk duhet të injoroni një arrë kaq të shëndetshme. Amerikanët ishin të parët që shikuan nga afër këtë kulturë, të cilët vunë re se kultivimi i saj nuk kërkon kosto të veçanta, dhe vlera e këtij arrë për trupin e njeriut është shumë e lartë. Në Shtetet e Bashkuara, byrek me pekanë, pralinë dhe ëmbëlsirat me shije pecan konsiderohen ëmbëlsira tradicionale.

Imazhi
Imazhi

Karakteristikat biologjike të bimës

Lartësia e pemës së arrës ndonjëherë arrin 50 m. Fidanët e rinj mund të përballojnë edhe ngricat 30 gradë. Karakteristikat e pecans janë shumë të ngjashme me arra, pasi procesi i pjekjes është pothuajse identik. Fruti konsiderohet i pjekur kur bie nga pema. Bërthama e pecanit ka ngjyrë kafe të artë, ngjyrë bezhë në prerje.

Pecans janë të vështira për tu plasur, pasi predhat e tyre janë pa një çarje apo vrimë të vetme. Nga njëra anë, kjo parandalon dëmtuesit e insekteve të hyjnë në arrë, por nga ana tjetër, lindin vështirësi për një person që dëshiron të festojë me frutat.

Cilat janë vetitë e pekanëve?

Përveç shijes së tyre të këndshme, arrat janë gjithashtu shumë të dobishme. Fruti i pecanit është veçanërisht i vlefshëm për njerëzit me kolesterol të lartë, pasi ky produkt ndihmon në uljen e kolesterolit dhe pastron arteriet. Konsumimi i një grushti të këtyre arrave çdo ditë mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve koronare të zemrës. Pecans përmbajnë rreth 19 vitamina. Ndihmon në shuarjen e urisë, duke e bërë atë një meze të lehtë ideale për të rriturit dhe fëmijët.

Imazhi
Imazhi

Vaj mrekullie

Vaji i nxjerrë nga kokrrat e pecanit tejkalon edhe vajin e ullirit në cilësitë e tij. Shtë marrë me shtypje të ftohtë dhe përdoret për veshjen e sallatave, si dhe pjatat nga kërpudhat dhe perimet. Vaji i pecanit shpesh përdoret për qëllime mjekësore për dhimbje koke, ftohje dhe lodhje. Falë vetive të tij, funksionet mbrojtëse të trupit forcohen, dhe kur aplikohet nga jashtë, vaji ka një efekt shërues të plagëve në kafshimet e insekteve, sëmundjet e kërpudhave dhe djegien nga dielli. Për më tepër, vaji nga ky arrë përdoret mjaft shpesh gjatë seancave të masazhit, pasi ndihmon lëkurën të hidratohet dhe ka një efekt rinovues.

Imazhi
Imazhi

Rregulli bazë kur hani ndonjë arrë është të shmangni ngrënien e tepërt. Një racion i vetëm duhet të jetë 100 g i produktit, por jo më shumë: përndryshe, trupi nuk do të jetë në gjendje të përballojë një ngarkesë të tillë, e cila do të çojë në dispepsi. Konsumimi i tepërt i pecanëve nuk rekomandohet për ata që vuajnë nga alergjitë dhe njerëzit me probleme të mëlçisë. Pecans shpesh përdoren në gatimin e ëmbëlsirave për të krijuar ëmbëlsira, pasta dhe për të rritur shijen e salcave ose pijeve.

Recommended: