Asteraceae Kulturore

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Për bukurinë e tufave të luleve, një tipar karakteristik i përfaqësuesve të familjes Asteraceae dhe cilësitë e tjera të bimëve të dobishme për njerëzit, njerëzit kanë qenë prej kohësh të angazhuar në kultivimin e bimëve të egra të këtij komuniteti

Luledielli

Ndoshta "shporta" më e madhe midis bimëve të familjes Asteraceae zotërohet nga Luledielli. Për më tepër, nuk ishte natyra që e pajisi atë me përmasa të tilla, por zgjuarsia njerëzore, rrënjët e së cilës janë dëshira e një personi për të marrë sa më shumë fruta të jetë e mundur me më pak punë. Dhe kishte raste kur tufë lulesh ishte mjaft e përshtatshme për të dekoruar vrimën e butonit të xhaketës së një xunkthi dhe u rrit në kopshtet evropiane si një bimë zbukuruese.

Lulëzimi i lulediellit është më i përshtatshmi si një material mësimor për bimët e kësaj familje. Mbi të, lulet biseksuale me tuba dallohen qartë, të vendosura në qendër të tufë lulesh dhe duke u kthyer në fara, dhe lule-petale margjinale aseksuale, duke i dhënë tufë lulesh pamjen e një disku diellor. E gjithë kjo pasuri shumëngjyrëshe mbështetet nga një mbështjellës gjethesh dhe thurje mjaft të forta.

Përveç kësaj, tufë lulesh e Lulediellit demonstron virtuozitetin e natyrës, të aftë për të krijuar harmoninë ideale dhe një nga format e simetrisë, ndërsa, sipas biologut francez Louis Pasteur, prona kryesore e gjallesave është asimetria (natyrisht, ai nuk po fliste për shfaqjet e jashtme të asimetrisë, por për ligjet e jetës, që veprojnë në nivelin e molekulave. Për shembull, aminoacidet nga të cilat janë ndërtuar zinxhirët e proteinave, mund të lihen majtas dhe djathtas. Pra, proteinat e organizmave të gjallë përbëhen vetëm nga aminoacidet e majta. Dhe aminoacidet e djathta, me sa duket, janë proteina të botëve kundër botës, për të cilat ata duan të flasin për shkrimtarët e trillimeve shkencore. Por a janë ata aq larg nga e vërteta?).

Dhe, megjithatë, sot luledielli është rritur jo për të admiruar tufën e saj harmonike, por për prodhimin e vajit të lulediellit. Mbarështuesit bënë një punë kaq të mirë me bimën saqë rritën përmbajtjen e vajit të farërave nga 10 në 50 përqind. Por ata që rriten Luledielli jo për hir të vajit mund të admirojnë krijimtarinë mahnitëse të natyrës.

Angjinarja e Jeruzalemit

Pjesa mbitokësore e karçofit të Jeruzalemit i ngjan një luledielli, dhe ato u shfaqën në Evropë, falë "zbulimit" të kontinentit amerikan. Vërtetë, lulëzimet e angjinarit të Jeruzalemit janë shumë më modeste sesa luledielli i kultivuar, por njerëzit nuk e rritin atë për hir të tufë lulesh, por për hir të zhardhokëve të ëmbël të ngrënshëm që formohen nën tokë.

Amerika u dha evropianëve tre bimë, zhardhokët e të cilave mund të hahen. Kjo është "buka jonë e dytë" - Patatet nga familja Solanaceae, Angjinarja e Jeruzalemit me zhardhokët e saj të ëmbël, Patatja e ëmbël nga familja Bindweed, rrënjët e së cilës, në varësi të llojit të bimës dhe metodës së përgatitjes, ngjajnë ose me patate të ëmbla, ose me karota, ose kungull.

Bojë me lulelakër

Meqenëse në Egjiptin e Lashtë ata nuk dinin për Lulediellin, bima "Ngjyrosja e lulelakrës" nga familja Compositae u përdor për prodhimin e vajit. Vërtetë, egjiptianët gjithashtu nuk dinin për përkatësinë e bimës në këtë familje, pasi klasifikimet moderne kanë lindur shumë më vonë.

Disa e quajnë bimën "Dye Thistle" për gjethet e saj të armatosura me gjemba të mprehtë përgjatë skajit. Varietetet dekorative moderne kulturore, mbarështuesit janë përpjekur të heqin qafe gjembat në gjethe sa më shumë që të jetë e mundur.

Dhe bima quhet "ngjyrosje" për aftësinë e luleve të saj me tuba, duke formuar një shportë tufë lulesh, për të transferuar tonet e tyre të verdha dhe të kuqe në ushqim kur doni të bëni një pjatë më të ndritshme dhe më tërheqëse, dhe më e rëndësishmja - të ngjyrosni fijet ose pëlhura në të njëjtat tone, duke garantuar cilësi të shkëlqyeshme dhe jetëgjatësi të gjatë. Për shembull, gjetjet e mumieve egjiptiane, të cilat janë mijëra vjeçare, me pëlhura me ngjyra të ruajtura konfirmojnë cilësinë e ngjyrosjes.

Në Azinë Qendrore, e famshme për qilimat e saj të ndritshëm që nuk veniten me shekuj, ata ende përdorin shërbimet e një bime, dhe jo bojëra artificiale moderne.