2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Sot kjo luleradhiqe konsiderohet një barërat e këqija malinje. Dhe jo shumë kohë më parë, një sallatë e bërë nga kjo barishte ndihmoi shumë në fermë. Përveç kësaj, bima quhet xhensen rus për cilësitë shëruese të rrënjëve të saj. Pse po flasim për një luleradhiqe tani, kur bima tashmë ka filluar një periudhë të fjetur, dhe ju nuk do të gjeni zarzavate? Po, sepse ka ardhur koha për të korrur rrënjët e saj - si për qëllime mjekësore ashtu edhe për distilim në kushtet e dhomës në dimër
Korrja e rrënjëve të luleradhiqes për distilim
Rrënjët e luleradhiqes të korrur për distilim mund të mbillen menjëherë në enë të përshtatshme - tenxhere me lule, kuti ose qese të thjeshta plastike. Ato gjithashtu mund të ruhen të varrosura në kopsht - në një vend ku do të jetë e lehtë t'i marrësh dhe t'i transferosh në shtëpi.
Ekziston edhe një mënyrë e tillë e korrjes: gërmoni rrënjët dhe paketojini ato fort në kuti, duke i pastruar me rërë të lagur. Ky bosh lihet në bodrum, dhe pastaj transferohet në kushtet e dhomës sipas nevojës për të marrë zarzavate me vitamina në dimër.
Si të sigurohen kushtet për të detyruar një luleradhiqe
Për të marrë zarzavate të shëndetshme, luleradhiqes duhet t'i sigurohen kushte optimale. Mos lini tenxhere me rrënjë në një dhomë të ngrohtë. Distilimi bëhet në një temperaturë prej afërsisht + 7 … + 10 ° C. Ndriçimi i ndritshëm gjithashtu nuk do të funksionojë, drita duhet të shpërndahet. Ne nuk duhet të harrojmë për ujitje, lagështimi duhet të jetë i rregullt.
Për t'i bërë gjethet me një shije delikate, pa hidhërim të pakëndshëm, ato duhet të zbardhen. Për ta bërë këtë, përdorni teknikën e mëposhtme: kur formohet një rozetë e madhe, spërkatet me rërë. Ju mund të bëni një kapak nga letra të trasha.
Pasi të korrni gjethet, kjo grumbull rrënjësh të luleradhiqes zëvendësohet me një të re. Dhe mos nxitoni të hidhni rrënjët e vjetra. Ato nuk përdoren për qëllime mjekësore, por ato mund të thahen dhe më pas të bluhen në një mulli kafeje. Nga pluhuri që rezulton, mund të përgatitni një pije që mund të zëvendësojë kafen e mëngjesit.
Korrja e rrënjëve të luleradhiqes për një çantë të ndihmës së parë në shtëpi
Për qëllime mjekësore, rrënjët e mbledhura në vjeshtë duhet të lahen dhe të thahen. Për tharje, mund të dërgohet në furrë ose të futet në furrë në një temperaturë prej + 40 … + 50 ° С. Ruani lëndët e para në kuti të mbyllura fort.
Rrënjët përmbajnë përbërës të dobishëm si acidet organike dhe taninet, vajin yndyror dhe kripërat minerale, proteina dhe rrëshirë. Prej tyre përgatitet një infuzion për sëmundjet e traktit gastrointestinal, sëmundjet e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Për këtë, 2 çaj. lugë rrënjë të bluar derdh 250 ml ujë të zier. Lëreni të piqet për 8 orë, dhe më pas merrni një çerek gotë para ngrënies 3-4 herë në ditë. Ndihmon gjithashtu me fryrje dhe kapsllëk. Përveç kësaj, rekomandohet për ata që vuajnë periodikisht nga simptomat e hemorroideve.
Si të përdorni pjesë të tjera të bimës?
Gjethet përdoren gjithashtu jo vetëm në gatim, por edhe në mjekësinë popullore. Ato përmbajnë acid askorbik, vitaminë B2, karotenoide, elementë të tillë si hekur, kalcium dhe fosfor.
Luleradhiqja është një pastrues i mirë i gjakut. Një zierje e gjetheve ndihmon për të hequr qafe puçrrat dhe skuqjet e tjera, përdoret për të trajtuar furunculosis.
Dhe çfarë ndodh me lulet e luleradhiqes, si t'i përdorim ato me përfitim? Ju mund të bëni bllokim prej tyre! Për këtë, mblidhen 500 koka, ato derdhen me 0.5 litra ujë dhe shtohet limoni i copëtuar. Lëreni të ziejë në sobë dhe lëreni në zjarr të ulët për 10 minuta të tjera. Lëreni të piqet për një ditë, pas së cilës shtrydhet. Shtoni 750 g sheqer në supë dhe ziejeni përsëri në konsistencën e mjaltit të freskët. Kjo përzierje lihet të ziejë në zjarr të ulët për 30 minuta të tjera. Jetëgjatësia e një pjese të tillë pune është një vit. Mbani kavanoza me bllokim në një vend të freskët.
Recommended:
Rubarb: Jo Majat, Jo Rrënjët, Por Petioles
Ndërsa pemët dhe shkurret frutore sapo kanë filluar të lulëzojnë dhe të formojnë vezore të shtrënguara, ata që rriten raven në kopshtin e tyre mbledhin gjethe të trasha me lëng në maj. Do të duket se një gjë kaq e veçantë mund të përgatitet nga këto shkopinj të çuditshëm të mëdhenj? Nëse nuk e keni provuar kurrë ravenin më parë, sigurohuni që të gatuani komposto me të, të bëni petulla ose të piqni një byrek. Më besoni, pasi e keni provuar një herë, do të jeni të kënaqur që raveni është një bimë shumëvjeçare, dhe në 7-10 vitet e ardhshme do të japë më shumë
Reçel Luleradhiqe: E Shijshme Dhe E Shëndetshme
Shumë banorë të verës e konsiderojnë luleradhiqen një barërat e këqija. Në fakt, kjo bimë është shumë e dobishme. Për më tepër, çdo pjesë e saj është e dobishme: vetë lulja, gjethet dhe kërcelli. Nuk është rastësi që kjo lule e vogël e verdhë quhet edhe "eliksiri i jetës". Dihet se luleradhiqja përdoret gjerësisht në mjekësinë popullore dhe gatimin. Prej saj, ata jo vetëm që përgatisin tretësira dhe zierje të ndryshme shëruese, shtojnë në sallata dhe supa, por edhe gatuajnë reçel shumë të shijshëm dhe të shëndetshëm
230 Lloje Peshku Dhe Ushqim Deti, Më Shumë Se 120 Lloje Djathrash Dhe Më Shumë Se 100 Lloje Të Shijshme Të Mishit: çfarë Do Të Befasojë Festivalin Gastronomik Të Vjeshtës Së Artë
Ngjarja kryesore gastronomike e Stinëve të Moskës, Festivali i Vjeshtës së Artë, do të mbahet nga 4 deri më 13 tetor dhe do të mbulojë më shumë se një mijë e gjysmë vende në të gjithë qytetin: Sheshi i Kuq, Sheshi i Revolucionit, kalimi nga Sheshi Manezhnaya në Revolucion Sheshi, Sheshi i Lavdisë, Sheshi i Rinisë në Zelenograd, Bulevardi Dmitry Donskoy, Bulevardi Orekhovy, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya dhe Pererva, si dhe 22 tregje bujqësore kapitale, 96 panaire të fundjavës
Barberry është E Bukur, E Shijshme Dhe E Shëndetshme
Nga frutat e barberry, ju mund të bëni përgatitjet për dimër në formën e bllokimeve dhe konservave, të përgatitni pije të shijshme dhe lëng të freskët, të gatuani pastile origjinale të ëmbël ose erëza pikante për pjatat e mishit. Gourmets do të vlerësojnë sallatën me gjethe barberry. Gjithashtu, kjo bimë është e nderuar për vetitë e saj medicinale
Peppermint: E Shijshme Dhe E Shëndetshme
Peppermint jo vetëm që ka shije të mirë, por gjithashtu ka veti shëruese, dhe për këtë arsye i përket kategorisë së bimëve medicinale. Kjo bimë ka fuqinë më të madhe shëruese gjatë lulëzimit. Dhe meqenëse lulëzon pothuajse gjatë gjithë verës, ata vazhdojnë ta mbledhin atë nga qershori deri në gusht. Por riprodhimi i një bime mjekësore duhet të fillojë në vjeshtë