2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Papaja është një mysafir i mrekullueshëm tropikal që nuk pushon së zgjuari interesin tonë të vërtetë. Dhe kjo nuk është për t'u habitur - në këtë frut, fjalë për fjalë gjithçka është perfekte: një shije çuditërisht e këndshme kombinohet në mënyrë harmonike në papaja me vetitë më të vlefshme të dobishme. Për më tepër, ky frut ekzotik ka fituar një pozicion të fortë jo vetëm në gatim - ai ka filluar të përdoret gjerësisht edhe në kozmetologji. Si mund ta ruajmë këtë bukuri jashtë shtetit në mënyrë që të na kënaqë sa më gjatë që të jetë e mundur?
Si të zgjidhni?
Kur zgjidhni një papaja, para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje pamjes së saj. Nuk duhet të ketë absolutisht asnjë dëm në frutat cilësore - pa çarje, pa çrregullime, pa kalbje, pa prerje. Edhe nëse frutat kanë dëmtime thjesht mekanike, është më mirë të refuzoni të blini një papaja të tillë, pasi këto dëmtime shpejt çojnë në kalbjen pasuese të frutave me lëng tropikal. Frutat me njolla të errëta të dyshimta gjithashtu nuk ia vlen të merren - ato mund të dalin të pjekura, respektivisht, një papaja e tillë nuk do të gënjejë për një kohë të gjatë. Dhe shija e saj nuk do të jetë më e njëjtë.
Sa më e fortë ngjyra e lëkurës së papajës, aq më i ëmbël do të jetë fruti. Frutat e pjekura zakonisht kanë një ngjyrë portokalli të ndritshme dhe një ngjyrë të njëtrajtshme. Gjithashtu, ndonjëherë ato mund të jenë me ngjyrë të verdhë dhe të kenë një skuqje të theksuar të kuqërremtë në anën me diell.
Era e papajas gjithashtu luan një rol të rëndësishëm. Era e frutave të pjekur është gjithmonë e ëmbël, por është e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje faktit që nuk rezulton të jetë shumë ngacmues dhe i pasur. Përveç kësaj, papaja duhet të ndihet - duhet të jetë e fortë, por në të njëjtën kohë mjaft e butë.
Si të ruani?
Temperatura më e mirë për ruajtjen e papajës konsiderohet të jetë dhjetë gradë, dhe treguesi më i përshtatshëm i lagështisë do të jetë 85 - 90%. Nëse dëshironi të ruani frutin e mrekullueshëm jashtë shtetit sa më gjatë që të jetë e mundur, mund ta vendosni në frigorifer - do të ruhet pa asnjë problem për një javë apo edhe një javë e gjysmë. Sidoqoftë, nuk rekomandohet të ruani papaja në frigorifer për më shumë se tre ditë. Dhe nëse ajo arriti atje, bukuria tropikale duhet të izolohet menjëherë nga të gjitha produktet e tjera.
Si rregull, të gjitha frutat e importuara korrren në fillim të pjekjes së tyre, kështu që ndonjëherë papaja duhet të piqet. Që kjo të ndodhë sa më shpejt, papaja duhet të mbahet në temperaturën e dhomës, duke e kthyer periodikisht çdo frut. Nëse dëshironi që frutat të piqen para syve tuaj, mund t'i vendosni në një qese me banane dhe t'i lidhni fort. Sapo lëkura e frutave bëhet portokalli e ndritshme, mund t'i hani me siguri.
Por nuk rekomandohet ngrirja e papajës - ajo do të humbasë shijen e saj të shkëlqyeshme dhe të gjitha pronat e saj ushqyese më të vlefshme.
Nëse papaja nuk ruhet në frigorifer, është mirë që ta vendosni në zona të errësuara mirë dhe mjaft të ftohta - nëse rrezet e diellit bien mbi frutat me lëng, ato do të përkeqësohen mjaft shpejt. Dhe në vend të letrës për të siguruar sigurinë e papajës, është mjaft e pranueshme të përdorni një gazetë të zakonshme.
Dhe një pikë më e rëndësishme: meqenëse papaja e pjekur ka një qëndrueshmëri mjaft të butë, është shumë e dekurajuar të vendosni çdo frut tjetër mbi të.
Fruta të prera
Papaja e prerë duhet të ruhet ekskluzivisht në frigorifer - nëse lihet të qëndrojë në temperaturën e dhomës, shija e saj do të përkeqësohet dukshëm dhe mishi shpejt do të bëhet i butë.
Për të ruajtur frutat e prera sa më mirë, rekomandohet që t'i mbështillni me film ngjitës para se t'i dërgoni në frigorifer. Qeset plastike në këtë rast nuk do të jenë opsioni më i përshtatshëm, pasi kondensimi grumbullohet rregullisht në to për shkak të pranisë së ajrit. Sidoqoftë, frutat e prerë gjithashtu mund të palosen në enë ushqimore të pajisura me kapakë.
Recommended:
Si Të Ruani Hipsin E Trëndafilit Në Mënyrë Korrekte
Hasshtë shkruar dhe thënë shumë për vetitë e dobishme të vitheve të trëndafilit të ndritshëm. Frutat e thata të këtij burri të bukur gjithmonë mund të blihen në një dyqan ose në një farmaci. Dhe disa prej nesh patën fatin të rritnin vithe të mrekullueshme trëndafili në komplotin tonë. Vetëm se pas korrjes së manave spektakolare, shumë nuk kanë ide se çfarë të bëjnë me to më pas. Por ju me të vërtetë dëshironi të ngopni trupin me vitamina gjatë gjithë dimrit të gjatë! Si mund të mbani vithe të shëndetshme trëndafili?
Si Të Ruani Qershitë Në Mënyrë Korrekte
Qershi e ëmbël … E ndritshme, me lëng, e shijshme … Vështirë se ka një person që është plotësisht indiferent ndaj këtij kokrra të kuqe. Sigurisht, ju gjithmonë dëshironi të mbani qershi të freskëta për aq kohë sa të jetë e mundur, sepse ato janë kaq të shijshme dhe të shëndetshme! Sëmundjet e lëkurës, sëmundjet e zemrës, sëmundjet e veshkave dhe sëmundje të tjera - e gjithë kjo kokrra të kuqe mund të përballojë! Pra, pse të mos e hani më gjatë?
Si Të Ruani Boronica Në Mënyrë Korrekte
Shumë njerëzve u pëlqen shija e pazakontë e ëmbël dhe e thartë e boronicës. Kjo kokrra të kuqe të ndritshme është gjithashtu tepër e dobishme! Ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përmban një sasi të madhe të mikroelementeve dhe vitaminave të dobishme. Lingonberry ndihmon në uljen e presionit të gjakut, përballimin e reumatizmit, forcimin e imunitetit dhe madje edhe shërimin e disa sëmundjeve të stomakut. Dhe kjo nuk është një listë e plotë e pronave të saj të dobishme! Dhe kjo kokrra të kuqe e mrekullueshme rritet kryesisht në kënetat e thara të torfe ose në tundër. Dhe sapo ajo të arrijë
Si Të Ruani Patatet E ëmbla Në Mënyrë Korrekte
Patatja e ëmbël, e njohur si patate e ëmbël, është ende një perime rrënjësore ekzotike për ne. Sidoqoftë, ajo shfaqet në raftet e dyqaneve gjithnjë e më shpesh, dhe gjithnjë e më shumë njerëz shkruajnë për përfitimet e kësaj perime unike. Dhe kështu ne më në fund vendosim ta blejmë, por menjëherë përballemi me pyetjen se si ta ruajmë siç duhet. Megjithatë, ne kemi ende pak përvojë në ruajtjen e patateve të ëmbla termofile
Si Të Ruani Barberry Në Mënyrë Korrekte
Barberi jo modest ndihet mirë në pothuajse çdo klimë, kështu që mund të gjendet gjithnjë e më shpesh në kopshte moderne. Kjo bimë ndryshon nga shumë nga homologët e saj të tjerë në atë që absolutisht gjithçka është e dobishme në të: si druri, gjethet dhe frutat - nuk është për t'u habitur që shumë njerëz përpiqen të përgatisin barberry për përdorim në të ardhmen. Si mund ta ruani barberin e mrekullueshme?