2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Për të marrë një korrje të mirë të patateve, duhet të përgatitni dhe ruani siç duhet farën. Theshtë respektimi i të gjitha nuancave dhe hollësive që garanton rendimentin e "bukës së dytë"
Teknologjia e përgjithshme e ruajtjes së patates
Patatet janë ushqimi kryesor në menunë e shumë kopshtarëve. Enët nga patatet tuaja të preferuara janë në tryezë çdo vit. Në mënyrë që patatet të arrijnë në kuzhinën tonë, ato jo vetëm që duhet të rriten, por edhe të ruhen siç duhet, duke marrë parasysh të gjitha teknologjitë. Ruajtja e patateve përcaktohet nga cilësia fillestare e zhardhokëve. Për të rritur cilësinë e ruajtjes gjatë sezonit të rritjes së patates, ndiqni me përpikëri të gjitha procedurat mbrojtëse.
Korrni zhardhokët në kohën optimale që është vendosur për secilën varietet. Hiqini majat një javë para korrjes. Patatet do të mbijetojnë mirë nëse, gjatë korrjes dhe transportit, zhardhokët janë sa më pak të jetë e mundur subjekt i dëmtimit mekanik.
Tharja është një pikë e rëndësishme në përgatitjen e patateve për ruajtjen e dimrit. Ky është një moment përcaktues për ruajtjen e zhardhokëve në bodrumet e ajrosura natyrshëm. Metoda e tharjes i siguron patateve rezistencë ndaj dëmtimit të vonë dhe kalbjes së lagësht. Zakonisht zhardhokët thahen në brazdë ose thjesht në bar për 1-2 orë. Ekspozimi i zgjatur i patateve në ajër të pastër, veçanërisht gjatë natës, zvogëlon cilësinë e mbajtjes së zhardhokëve.
Para dërgimit të patateve në ruajtje, ato duhet të përgatiten. Mbeturinat e pastra, mbetjet e patateve të vitit të kaluar, zbardhin dhomën, mundësisht 2-3 javë para se të vendoset korrja atje.
Zgjedhja e një materiali mbjellës të patates
Produktiviteti varet kryesisht nga cilësia e materialit mbjellës. Kultivuesit e dinë që patatet kanë tendencë të degjenerojnë. Kjo është arsyeja pse ndryshoni materialin mbjellës të paktën një herë në 5 vjet. Zgjidhni zhardhokët e varieteteve, pesha ideale e patates për mbjellje është 60 g. Gjëja e parë që duhet mbajtur mend është se patatet priren të degjenerojnë, kështu që ju duhet të ndryshoni materialin mbjellës të paktën një herë në pesë vjet. Pas korrjes së vjeshtës, lani patatet e përzgjedhura të farës në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit dhe thajini. Ruani farën jashtë për disa javë, pastaj zhvendoseni në ruajtje.
Trajtimi i farave të patates para mbjelljes
Në mes të prillit, është koha të mendoni për përgatitjen e zhardhokëve të patates për mbjellje. Hiqni zhardhokët e farës nga bodrumi dhe vendosini në një vend të ngrohtë dhe të ndritshëm. Temperatura e dhomës duhet të jetë 15 -20 gradë, atëherë fillon procesi i vernalizimit, ose me fjalë të tjera, mbirja e sythave të patates. Për materialin mbjellës të patates, zgjidhni zhardhokët që peshojnë nga 60 në 100 g. Isshtë e mundur të merrni mostra më të vogla, atëherë do t'ju duhet të hidhni disa pjesë në vrimë.
Për të marrë një korrje të pasur me shije të shkëlqyeshme, do t'ju duhet të bëni disa manipulime. Pas rreth një jave, kur zhardhokët e patates të zgjedhur nga vjeshta janë zgjuar, trajtojini ato me plehra minerale. Zgjidhni patatet në lakër të mëdhenj. Si pleh, përdorni superfosfat me shtimin e sulfatit të bakrit, permanganat kaliumit, ure. Përdorni ujë të shkrirë për të përgatitur zgjidhjen. Nëse ka shumë material mbjellës, atëherë vendosini zhardhokët në një rrjetë dhe zhytini në një zgjidhje dezinfektuese-ushqyese për disa minuta.
Një trajtim i tillë i patateve nënkupton parandalimin e zhardhokëve nga lloje të ndryshme të sëmundjeve. Pas përpunimit, vendosni zhardhokët në një dhomë të ngrohtë pa rrezet e diellit direkte. Mundohuni të spërkatni zhardhokët me ujë të ngrohtë një herë në javë, kështu që patatet nuk do të humbasin lagështinë. Kthejeni farën herë pas here.
Kur moti është i mirë dhe temperatura e tokës ngrohet deri në 8 -10 gradë, ju mund të mbillni patate.
Recommended:
Sekretet E Korrjes Së Madhe Të Qepës
Pyetni ndonjë banor të verës nëse do të donte të merrte një korrje të madhe qepësh vitin e ardhshëm? Po, e madhe! Po, nuk jeni dëmtuar nga ndonjë mizë qepë, ose ruajtje e pahijshme? Ne mendojmë se përgjigja do të ishte e qartë. Të gjithë ata që i duan qepët me siguri do t'i shikojnë sekretet nga banorët e verës me përvojë në rritjen e një korrje të shkëlqyer qepësh, të cilat i kemi mbledhur këtu pak nga pak
Mbjellja E Patateve Të Hershme: Si Të Përgatitni Zhardhokët?
Në gjysmën e dytë të shkurtit, tashmë ia vlen të filloni të mendoni se cila metodë e përgatitjes së materialit mbjellës për të filluar në mënyrë që të merrni një korrje të patateve të hershme. Kopshtarët kanë shpikur shumë metoda të tilla, dhe të gjithë mund të zgjedhin diçka të përshtatshme për veten e tyre
Mbjellja E Patateve Me Fara
Mënyra më e zakonshme e rritjes së patateve është vegjetative, kur zhardhokët e zgjedhur mbillen në tokë të hapur. Kjo metodë është e thjeshtë dhe e popullarizuar në mesin e kopshtarëve amatorë, me material mbjellës të mirë, merren rendimente të larta, por megjithatë, rritja vegjetative e patateve ka të metat e saj
Sekretet E Korrjes Së Kungujve
Kungulli është perimet më të mëdha që dallohen për lehtësinë e kultivimit dhe rendimentin e lartë. Në Rusi, kjo kulturë pjepri është kultivuar që nga shekulli i 16 -të dhe vlerësohet shumë për cilësitë e saj gastronomike
Hollësitë E Korrjes Dhe Ruajtjes Së Karotave
Me ardhjen e shtatorit, është koha të mendoni për metodat e korrjes dhe ruajtjes së karotave. Kohëzgjatja dhe kushtet e ruajtjes së kulturës rrënjësore varen kryesisht nga kushtet e kultivimit të saj, si dhe koha e korrjes. Çfarë duhet bërë për të parandaluar që karotat të veniten dhe të kalbet?