Pse Të Mërzisni "Domate Signora"?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Jashtë dritares, fillon të ftohet dukshëm, dhe domatet ende nuk duan të skuqen dhe të vazhdojnë - çfarë të bëni? Ka një dalje. Rezulton se nëse "domate nënshkruese" nuk po nxiton të veshë një kaftan të kuq, atëherë ai duhet të zemërohet siç duhet. Gjegjësisht: për të stimuluar sintezën e etilenit - i ashtuquajturi hormoni i stresit. Le të flasim për atë që ju nevojitet për këtë dhe si ta bëni atë

Si t’i bëni domatet të skuqen?

Etileni është një fitohormon. Quhet gjithashtu hormoni i stresit biotik ose mekanik. Ai është përgjegjës për pjekurinë e frutave. Nëse një bimë ose frut është dëmtuar, atëherë etileni sintetizohet në mënyrë aktive, dhe frutat piqen më shpejt, dhe një shtresë ndarëse në prerjet gjithashtu formohet me shpejtësi. Duke e ditur këtë, kopshtari mund të përdorë një teknikë të tillë si krijimi i një gjendje stresi për bimën, duke dëmtuar qëllimisht dhe me mençuri bimën.

Çfarë mund të "zemërojë" domaten nënshkruese dhe t'i shkaktojë atij stres, dhe si rezultat - skuqje e përshpejtuar (ose zverdhje - në varësi të varietetit) të frutave. Për ta bërë këtë, ata përdorin mashtrimet e mëposhtme:

• dëmtimi i rrënjëve duke shtrënguar shkurret nga toka;

• ndarjen e trungut në fund të shkurret dhe futjen e patate të skuqura, kruese dhëmbësh ose tela në të;

• heqjen e të gjitha gjetheve nga shkurret;

• shtrëngimi i majave të bimëve;

• thyejeni bishtin e furçës pranë trungut.

Të gjitha këto metoda i detyrojnë bimët të nxitojnë për të prodhuar pasardhës. Ose më mirë, në mënyrë që frutat të piqen me një ritëm të përshpejtuar.

E rëndësishme. Mos bëni gabimin që bëjnë kopshtarët e papërvojë kur fillojnë të përshpejtojnë pjekjen e plehërimit me plehra fosforike dhe kaliumi. Përkundrazi, nuk keni nevojë të fekondoni dhe ujisni. Në fund të fundit, detyra jonë është të krijojmë stres për bimën e vonë.

"Mikrokirurgji" e domates

Ju do të keni nevojë për një thikë të mprehtë për të ndarë trungun e një shkurre domate. Para "operacionit" instrumenti duhet të dezinfektohet. Pastaj, në një lartësi prej rreth 10 cm mbi tokë, bëni një prerje vertikale të trungut me një gjatësi prej rreth 3-5 cm. Pastaj futeni në këtë hendek, për shembull, një tel hekuri ose një shkop druri. Kjo procedurë do t'i japë bimës një sinjal për të përshpejtuar pjekjen e frutave.

Një operacion tjetër mbi domatet jeshile, i cili i ndihmon ata të skuqen sa më shpejt të jetë e mundur, është të bëjnë injeksione në bazë të frutave të papjekura me një thellësi prej 0.5-1 cm me një gjilpërë ose një kruese dhëmbësh. Gjithashtu, mos harroni të dezinfektoni instrumentet tona "kirurgjikale".

Spërkatni bimët në mënyrë të sigurt me kripë ose jod

Nuk rekomandohet spërkatja e bimëve me kimikate para korrjes. Por mund të përdorni spërkatjen e shkurreve të domates me një zgjidhje kripe ose zgjidhje jodi që është e sigurt për njerëzit. Një përpunim i tillë do të përshpejtojë pjekjen e frutave. Por ajo që duhet të mbani mend është se në të njëjtën kohë ndalon rritjen dhe zhvillimin e shkurret. Prandaj, kjo metodë përdoret vetëm nëse ata do të përfundojnë të korrat.

Për ta bërë këtë, përgatitni zgjidhjet e mëposhtme:

• metoda e parë - 1 gotë klorur natriumi shpërndahet në një kovë me ujë dhe bimët spërkaten;

• mënyra e dytë - 10 ml tretësirë alkooli jodi në një kovë me ujë dhe spërkatni shkurret.

Mire qe e di. Pse domatet ende mund të pengojnë pjekjen e frutave? Përveç kushteve të pafavorshme të motit, ndriçimit të dobët, përdorimi i ilaçeve të caktuara që stimulojnë shfaqjen e një vezore gjithashtu luan një rol. Ato gjithashtu mund të pengojnë rrjedhjen dhe skuqjen e frutave. Dhe, natyrisht, është e rëndësishme të zgjidhni varietetet e duhura. Në veçanti, nëse zona juaj ka një periudhë të shkurtër të ngrohtë, nuk ia vlen të rritni varietete të vonshme.

Nëse nuk ishte e mundur të përshpejtoni pjekjen e të gjithë kulture dhe duhej të këpusni frutat dhe t'i vendosni në pjekje, përdorni këtë truk. Vendosni disa fruta të kuqe në një kuti me domate jeshile. Ata do të lëshojnë etilen, dhe kjo gjithashtu do të ndihmojë që njerëzit e gjelbër të marrin ngjyrë kafe më shpejt.