Pse është Domate Pepper E Mirë?

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Domate speci është një larmi e re dhe tepër tërheqëse e domateve të sezonit të mesëm, e karakterizuar nga një ngjyrë mjaft e ndritshme dhe e aftë të mburret me një formë të pazakontë frutash që i ngjan specave të ëmbël. Aktualisht, disa lloje të domates Piper janë edukuar me sukses, ndërsa të gjitha këto varietete karakterizohen nga shije e shkëlqyer dhe rendiment i shkëlqyeshëm! Sa i përket ngjyrës së frutave, mund të jetë aq e larmishme sa të doni - e kuqe, e verdhë, portokalli, rozë dhe madje edhe e zezë! Pse këto domate janë kaq të mira, dhe pse duhet t'u kushtoni vëmendje atyre?

Përfitimet e domates së specit

Domate speci do të rritet me sukses të barabartë si në kushtet e serrës ashtu edhe në terren të hapur, ndërsa në zonat e famshme për një klimë të butë dhe mjaft të ngrohtë, do të japë fryte deri në mes të tetorit! Si rregull, gjatë sezonit, banorët e verës heqin deri në tridhjetë kilogramë fruta të pjekura me mish nga një kaçubë! Të gjitha frutat janë me lëkurë të dendur, mburren relativisht me pak fara dhe kanë një shije pak të ëmbël. Nga rruga, specialistët e kuzhinës janë të kënaqur vetëm me një sasi të vogël farash, por kultivuesit e perimeve shpesh janë të indinjuar nga fakti se ata ndonjëherë duhet të punojnë shumë për të mbledhur farat.

Sa i përket vetë procesit të kultivimit, ai është kryesisht për shkak të karakteristikave të varieteteve të Domates Piper. Për shembull, mund të jetë i gjatë dhe i shkurtër, disa varietete kanë nevojë për garters dhe pinching, ndërsa të tjerët nuk kanë nevojë për mbështetje fare, etj.

Shumëllojshmëri e kuqe

Kjo shumëllojshmëri e gjithanshme është e përsosur si për rajonet jugore ashtu edhe për kushtet e korsisë së mesme, ndërsa do të japë fryte me bollëk deri në mes të vjeshtës dhe do të rritet mirë si në shtretër ashtu edhe në serra!

Nga pamja e jashtme, frutat e domateve të tilla kujtojnë shumë specat e ëmbël të kuq të mirënjohur me majë pak të theksuar. Kjo shumëllojshmëri karakterizohet nga një pjekje mjaft e hershme e frutave të parë - si rregull, ato hiqen tashmë në ditën e njëqind e pestë nga momenti i mbjelljes. Rrjedhat e Domateve të Piperit të Kuq mund të arrijnë dy metra lartësi, dhe frutat, të pajisura me një lëkurë të shëndoshë, janë të ngjyrosura me tone të kuqe të pasura dhe peshojnë mesatarisht njëqind e njëzet gram secila. Këto domate janë shumë të mira të freskëta, përveç kësaj, ato shpesh kriposen të tëra dhe bëhen prej tyre një paste domate e shkëlqyer.

Varietet Portokalli

Kjo shumëllojshmëri fillon të japë fryte edhe më herët - si rregull, kjo ndodh tashmë në ditën e tetëdhjetë e pestë nga momenti kur mbijnë farat e vogla. Kjo është vetëm Domatja e Piper Portokalli është rritur më së shpeshti në kushte serë, ndërsa krenohet me një rezistencë shumë mbresëlënëse ndaj sëmundjeve të ndryshme! Dhe në hije, ajo rritet shumë, shumë mirë! Nga rruga, kjo është gjithashtu një larmi e gjatë - lartësia e kërcellit të një domate të tillë mund të ndryshojë nga 1, 6 në 1, 8 m, kështu që kjo bimë ka nevojë për lidhëse për të mbështetur dhe kapur.

Domate me speca portokalli zakonisht lidhen në tufa të vogla, secila përmban katër domate. Në të njëjtën kohë, pesha e frutave lehtë mund të arrijë në njëqind e shtatëdhjetë gram, për më tepër, ndonjëherë ka mbajtës të vërtetë rekord prej treqind gramësh! Sa i përket frutave të vegjël, ato janë ideale për turshi të tërë - domate të tilla gjithmonë do të mbeten të shëndosha dhe nuk do të humbasin ngjyrën e tyre të pasur!

Shumëllojshmëri e zezë kubane

Lartësia e shkurreve të domates të kësaj larmie mund të kalojë lehtësisht dy metra - rrjedhjet e saj të varura janë bujarisht të shpërndara me grupe të varura të frutave me ngjyrë të errët me lëng. Si rregull, një tufë lulesh jep deri në tetë pjesë të frutave, por korrja e domates së Zezë Kubane piqet mjaft vonë - vetëm pas njëqind e njëzet ditësh.

Pesha mesatare e frutave të kësaj larmie domate është rreth njëqind e tetëdhjetë gram. Të gjitha frutat janë shumë lëng, kanë një shije të ëmbël dhe praktikisht nuk ka fara në tulin e tyre, gjë që tërheq shumë zonjë!

Sigurisht, shumëllojshmëria e domateve të specit nuk është e kufizuar në këto tre varietete, kështu që midis bollëkut më të madh varietal, të gjithë me siguri do të gjejnë opsionin më të përshtatshëm për veten e tyre! Dëshironi të provoni të rritni domate të tilla? Apo ndoshta dikush tashmë po i rrit ato?