2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Në muajt e dimrit, kur çmimet për zarzavatet janë pak "të kafshuara", ju mund të siguroni shtatë vitamina me forcën tuaj nga kopshti juaj, i pajisur në kushtet e dhomës në pragun e dritares. Në këtë mënyrë, ju mund të angazhoheni në detyrimin jo vetëm të qepëve, por edhe barërave të tjera shumë të larmishme pikante - dhe majdanoz, dhe selino, madje edhe çikore sallate
Duke detyruar selino
Për të detyruar zarzavatet e selino, të lashtat e vogla me rrënjë janë të përshtatshme, me peshë rreth 70-100 g. Mund të përdoren të dy varietetet e gjetheve dhe rrënjëve.
Enë për distilim mund të jenë kuti të zakonshme, tenxhere qeramike për bimë të brendshme dhe vegla të tjera të përshtatshme. Nëse shtrati juaj do të zërë një kuti të madhe, një distancë prej 3-4 cm mbahet midis bimëve, dhe hapësira e rreshtave lihet rreth 5-6 cm. Moreshtë më i përshtatshëm për të nxjerrë një kopje në tenxhere.
Para mbjelljes së selino, toka laget. Ashtë një gabim të varrosësh të korrat rrënjë në një mjedis ushqyes. Nuk është zhytur plotësisht në tokë; sythi i rritjes duhet të jetë i dukshëm mbi sipërfaqen e tokës. Usefulshtë e dobishme të spërkatni tokën në majë me hirin e drurit.
Lotimi i kulturave rrënjësore kryhet jo më shumë se një herë në javë, ose më rrallë - çdo 10 ditë. Uji derdhet me kujdes, në një rrjedhë të hollë, në mënyrë që pikat të mos bien mbi gjethe. Lagështia e tepërt nuk është e mirë për të detyruar zarzavatet. Nga kjo, gjethet vdesin para kohe, për të mos përmendur kështu krijimin e kushteve të favorshme për zhvillimin e sëmundjeve.
Temperatura optimale e ajrit në dhomën ku distilohen zarzavatet e selino është + 22 … + 25 ° С. Kultura e parë e zarzavateve të vitaminave mund të korrret brenda tre javësh nga data e mbjelljes së kulturave rrënjësore. Pas prerjes, selino vazhdon të ujitet, dhe gjatë dimrit do të prodhojë më shumë se një tufë jeshile.
Majdanoz fqinj
Në një kuti, së bashku me selinon, mund të detyroni edhe majdanozin. Dhe rritja e majdanozit në tenxhere të mesme nuk është vetëm e përshtatshme, por edhe e bukur. Në enë me diametër të mesëm, 3-4 rrënjë mund të bashkëjetojnë. Përveçse të dobishme si burim vitamine, shtretër të tillë do të veprojnë edhe si element dekorativ i ndritshëm.
Një shtresë toke ushqyese për mbjellje është 12-15 cm. Rrënjët e shkurtra të trasha zgjidhen për të detyruar - ekzemplarë të tillë janë më të lehtë për t'u vendosur në enë të vogla. Shtyllat e gjata mund të anohen në sirtarë të gjerë. Distanca midis gropave të mbjelljes ruhet rreth 2-3 cm, hapësira e rreshtave në shtratin e kopshtit bëhet 4-5 cm e gjerë.
Kokat rrënjë nuk janë të mbuluara me tokë nga lart, sythat e rritjes duhet të jenë të hapura. Ashtu si selino, pas mbjelljes, rekomandohet të spërkatni tokën në majë me hirin ose rërën.
Gjatë ujitjes, është e nevojshme të shmangni marrjen e pikave të ujit - si në gjelbërim ashtu edhe në kokën e rrënjës. Lagni tokën ndërsa thahet. Majdanozit nuk i pëlqen lagështia e tepërt në tokë dhe ajër. Por kërkon shumë dritë. Prandaj, është më mirë të mbani tenxhere pranë dritares dhe të ajrosni dhomën rregullisht.
Ashtu si selino, kulture e parë e majdanozit mund të mblidhet në tre javë. Gjatë dimrit, rrënjët japin zarzavate 3-4 herë, dhe nganjëherë më shumë.
Sallatë çikore
Në dimër, në kushte të brendshme, ju mund të rritni jo vetëm zarzavate pikante, por edhe të lashta të tilla nga të cilat përgatitet një sallatë e freskët gjatë verës! Për këtë qëllim, rrënjët e cikorit vihen në detyrim. Ndryshe nga majdanozi dhe selino, materiali mbjellës është plotësisht i fshehur në tokë. Kokat që formohen në strehë kanë një pamje të zbardhur. Në dritë, ato bëhen të gjelbërta dhe fitojnë një shije të hidhur.
Temperatura optimale për të detyruar çikoren është rreth + 15 … + 18 ° C. Në kushte të tilla, detyrimi zgjat 3-4 javë. Në një temperaturë më të ulët, kur detyrimi bëhet në bodrum, bodrum, kjo periudhë rritet me 15-20 ditë.
Recommended:
Avokado është Një Ilaç I Vitaminave Për Sëmundjet
Sot një frut ekzotik me një emër misterioz "Avokado" që rritet në tropikët është bërë një produkt i përballueshëm për rusët. Për më tepër, nuk keni pse të shkoni përtej "tre deteve" për të, por thjesht duhet të ecni në supermarketin më të afërt, ku frutat shiten me copë, me një çmim shumë të arsyeshëm. Janë shkruar vetëm gjëra përrallore për aftësinë e Avokados për të pasur një efekt të dobishëm në shëndetin e njeriut. Disponueshmëria e produktit e bën të lehtë vërtetimin e lavdërimit
Kastravecat Në Pragun E Dritares: Tiparet E Kultivimit
Ju lehtë mund të rritni tranguj në apartament në dimër pa ndriçim shtesë. Importantshtë e rëndësishme të blini varietetet e duhura dhe të ndiqni disa rregulla
Duke Detyruar Zarzavatet E Qimnonit
Në verë, qymyri rritet kryesisht për të marrë fara aromatike me një erë dhe shije karakteristike pikante. Dhe në dimër, të korrat rrënjësore të këtij bienale mund të përdoren për të detyruar zarzavatet e vitaminave. Ky produkt është i pasur me acid askorbik, i cili është i nevojshëm gjatë periudhës së ftohjeve sezonale. Përveç kësaj, ajo përmban komponime minerale të dobishme
Si Të Ruani Siç Duhet Zarzavatet Në Frigorifer
Një banor i rrallë i verës do të refuzojë të shijojë ushqimin me barëra të freskëta gjatë gjithë vitit. Nga rruga, barishtet e freskëta duhet të përfshihen periodikisht në dietën e çdo personi. Por mundësia për të këputur bar aromatik aromatik direkt nga kopshti është larg nga të gjithë dhe jo gjithmonë. Në këtë drejtim, pyetja se si t'i mbani zarzavatet të freskëta dhe aromatik bëhet e rëndësishme. Ne të gjithë e dimë ta ruajmë në frigorifer, por jo të gjithë e dinë se si ta bëjnë atë më së miri
Rrezik Në Pragun E Dritares. Pjesa 1
Nuk është sekret se "bukuritë e gjelbra" që jetojnë në shtëpitë tona në pragun tonë të dritares mund të jenë helmuese. Kur fitoni një mrekulli tjetër të natyrës, jo shumë njerëz mendojnë për faktin se lulja e zgjedhur është helmuese dhe mund të dëmtojë si një person ashtu edhe një kafshë shtëpiake, dhe gjëja më e keqe janë fëmijët tanë. Prandaj, për të mbrojtur veten, familjen dhe miqtë tuaj, duhet të njihni armikun me shikim. Këtu, vetëm për bimët helmuese që jetojnë në "dritaret" tona dhe ne do të flasim. Unë mendoj se shumë
