Sekretet E Kopshtit Të Shtëpisë. Pjesa 3

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Ne vazhdojmë të diskutojmë se çfarë lloj të lashtash kopshtesh mund të mbillni në kopshtin tuaj të shtëpisë. Këta janë përfaqësuesit e gjelbërimit të shëndetshëm dhe të ngrënshëm që mund të vendosen në serën e apartamentit tuaj në dimër

Sallatë me gjethe

Shumë njerëz e duan sallatën. Pak shtretër të gjelbër në një vilë verore moderne bëjnë pa këtë bimë. Ka dhjetëra, nëse jo qindra, lloje sallatash në të gjithë botën. Por ju duhet të kuptoni se çdo sallatë është fotofile. Marule në përgjithësi ka nevojë për ndriçim shtesë. Nëse ka pak dritë dhe diell, koka e maruleve të lakrës do të fillojë të lëshojë tufë lulesh të lulëzuara në vend të gjetheve të bollshme. Për mbjelljen në shtëpi, merrni varietete marule të tilla si Lollo rossa dhe Lollo bionda, gjithashtu mund të përdorni farat e marule Emerald, Vitamina dhe Vitin e Ri.

Gjithashtu mbani në mend se marule nuk i pëlqen thatësia dhe nxehtësia. Do të ketë pak lotim - gjethet e saj do të bëhen të trasha dhe do të kenë shije të hidhur. Me një mbirje të mirë miqësore të farave të marule, ajo duhet të hollohet. Për më tepër, kjo duhet të bëhet dy herë: shtatë ditë pas fidaneve të para dhe pas shfaqjes së tre gjetheve në bimë. Mbjelljet e dendura nuk do të japin një korrje të mirë!

Sallata e kokës nuk duhet të mbillet në shtëpi, pasi është më e kërkuar të kujdesesh sesa marule me gjethe. Nga rruga, kur shfaqen fidane të mira të marule, nuk është aspak e nevojshme të presësh për rritjen e tyre maksimale. Gjethet e saj të gjelbra të buta të reja janë shumë të shijshme.

Rukola

Rukola konsiderohet sallata më e shëndetshme nga të gjitha. Ajo erdhi në tryezën tonë nga Italia. Rukola mbillet në shtëpi në një mënyrë të veçantë. Do të duhet një enë e gjatë për mbjelljen e tij, dhe jo horizontale ose e gjerë.

Në një tenxhere të tillë të zgjatur me tokë të përgatitur, duhet të bëni llogore deri në pesë cm të thella. Farërat në to duhet të derdhen trashë, të spërkaten me tokë, të ngjeshin pak, të ujiten pak dhe pastaj … të presin për fidane të plota. Ato do të shfaqen afërsisht 11-14 ditë pas mbjelljes. Arugula e do lagështinë, dritën, barërat e këqija, rrallimin.

Borzilok

Borziloku është një bimë me një skemë interesante ngjyrash të gjetheve dhe rrjedhjeve. Ka një aromë të veçantë pikante. Megjithë origjinën ekzotike italiane, borziloku rritet shkëlqyeshëm në tokën tonë.

Ata e mbjellin me fara në llogore të bëra në një enë me tokë, në një thellësi jo më shumë se dy cm. A e keni mbjellë? E spërkatur me dhe? Tani derdhni lehtë, mbuloni enën me një film dhe vendoseni në një vend të ndritshëm në shtëpi, mundësisht në një dritareje.

Çdo ditë, toka në enën e farës duhet të njomet duke hequr filmin për të marrë oksigjen tek bimët dhe duke e mbuluar përsëri. Fidanët do të dalin afërsisht në ditën e gjashtë pas mbjelljes së farave. Si një bimë termofile vendase në Italinë me diell, borziloku e do ngrohtësinë, diellin dhe lagështinë. Nuk është e nevojshme të derdhni borzilok, por ujisni tokën rregullisht dhe sigurohuni që të mos thahet, ju ende duhet.

Borziloku ka disa varietete dhe ngjyra. Prandaj, për një enë, nga interesi, duhet të blini 2-4 lloje të farave të borzilokut, t'i përzieni dhe t'i mbillni në tokë. Ndërsa borziloku rritet, do të jetë interesante të shijoni llojet e ndryshme të borzilokut.

Borziloku përdoret i freskët në kuzhinë në pije, sallata, çaj, për të bërë salcë për makaronat italiane.

Rigon

Një tjetër kulturë aromatike jeshile për mbarështimin në shtëpi. Rigoni konsiderohet me të drejtë prototipi i rigonit rus. Kjo bimë është e përshtatshme për mish, enët e peshkut, perimet. Vajrat vegjetale insistojnë në të për aromatizimin e tyre shtesë.

Rigoni është jo modest. Ai e do, si të gjitha kulturat ekzotike nga vendet e ngrohta, ngrohtësinë e diellit. Sidoqoftë, toleron tokën e thatë në mënyrë stoike. Mos mbillni fara të vogla rigoni shumë thellë në tokë. Mbillni ato në thellësinë e tyre minimale në tokë të lirshme pa u shtypur. Lotim duhet të jetë në pjesë të vogla çdo ditë tjetër.

Trumzë

Ne flasim për të - trumzë. Shkon mirë me peshk, perime. I shtohet pijeve të nxehta, çajit për shije. Trumza ngrihet, duhet të theksohet, është e keqe. Prandaj, edhe një enë e vogël duhet të mbushet me më shumë fara. Bettershtë më mirë të hiqni fidanet shtesë më vonë, nëse trumza bëhet shumë e trashë sesa do të prisni, dhe disa degëza të rrëzuara do të mbijnë. Trumza e do lotimin, rritet mirë në prag të dritares.