Jo Pikëllim, Por Gëzim Me Qepë

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Qepa më e zakonshme në popullaritetin e saj në botë mund të konkurrojë me patatet për titullin e bukës së dytë për njerëzit. Mos harroni tregimet popullore: duke shkuar në një udhëtim të gjatë, heroi merr me vete në çantën e tij një copë bukë dhe një qepë. Sot ne përdorim qepët më shumë si erëza, dhe për paraardhësit tanë kjo perime ishte një produkt ushqimor i plotë dhe u nderua jo më pak se buka, sepse ka qenë e pranishme në tryezën e darkës për më shumë se 5 mijë vjet! Le të kujtojmë se çfarë duhet për të marrë një korrje të shkëlqyer

Vendi optimal për mbjelljen e qepëve

Qepët janë një bimë me orë të gjata të ditës. Prandaj, mbillet në pranverën e hershme dhe në zona të hapura për diellin. Në mbrojtje nga drita, do të zhvillohet dobët.

Tokat për qepët kanë nevojë për dritë, pjellore, të pasura me humus. Perimeve nuk i pëlqen futja e plehut të freskët - kjo vonon zhvillimin e llambës, dhe madje mund të çojë në prishje. Bettershtë më mirë të futni lëndë organike në tokë për të korrat e mëparshme - lakër, domate, tranguj. Dhe mbillni qepë në këtë vend vitin e ardhshëm. Në të njëjtën kohë, një grup me madhësi të mesme zgjidhet për llamba në rritje. Mostra të mëdhenj përdoren për të rritur pendët.

Për çfarë plehrash ka nevojë një bimë do të tregohet nga pamja e saj:

• Kur ka mjaft azot në tokë, gjethet janë jeshile të errët dhe pendët janë si një shtresë dylli. Nëse ky element mungon, bima e dobësuar sinjalizon me një pendë të gjelbër të zbehtë.

• Fosfori kërkohet për të formuar një llambë të fortë me një sistem rrënjësor të shëndetshëm dhe të zhvilluar. Me mungesën e saj, masa e llambës rritet më ngadalë, pjekja e farës ngadalësohet.

• Temperatura optimale për zhvillimin e qepëve është + 22 … + 25 ° С. Kaliumi kontribuon në një rritje të rezistencës së ftohtë të bimës. Përveç kësaj, ky element është thelbësor për fotosintezën. Por në zonat e prirura për kripësi, plehërimi i potasit nuk kryhet.

Karakteristikat e ujitjes

Tokat mesatarisht të lagështa me një shfaqje të afërt të ujërave nëntokësore janë perfekte për qepët. Bima ka nevojë të madhe për lagështi gjatë mbirjes së farës, si dhe gjatë rritjes së llambës. Nga mungesa e lagështirës, rritja e gjetheve ndalet dhe llamba formohen të vogla. Por është gjithashtu e rëndësishme të ndaloni lotimin në kohë - në gusht dhe shtator, në mënyrë që ato të mos stimulojnë rritjen e gjelbërimit dhe të mos ngadalësojnë pjekjen e të korrave.

Hollësitë e kujdesit për shtretërit me qepë

Kur rritni fidanë nga farat, duhet të kihet parasysh se gjethet mbijnë shumë ngadalë, dhe barërat e këqija mund të përhapen shumë shpejt gjatë kësaj kohe. Nëse nuk i heqni qafe paraprakisht, ata do të fillojnë të errësojnë bimët e reja, ende të papjekura të kultivuara. Dhe nëse humbisni momentin dhe filloni të hiqni barërat e këqija, kur qepa tashmë ka dalë në sipërfaqen e tokës, ajo nuk do t'i tolerojë mirë rrezet e diellit, do të shtrihet dhe do të humbasë rezistencën e saj ndaj shumë sëmundjeve.

Qepët preferojnë të rriten në tokë të lirshme. Prandaj, rekomandohet të lironi shtretërit pas ujitjes dhe shiut. Një pikë e rëndësishme: lirimi duhet të kryhet para se gjethet të mbyllen.

Fakte interesante në lidhje me përfitimet e qepëve

• Sipas disa ekspertëve, një trup i shëndetshëm ka mjaft elementë gjurmë në ditë, të cilat përmbahen në disa feta bukë thekre, dhe një kokë qepë për të rimbushur vitaminën C.

• Qepët përdoren gjerësisht jo vetëm në gatim, por edhe në jetën e përditshme: ato bëjnë një punë të shkëlqyeshme për të hequr ndryshkun nga sipërfaqja e enëve prej alumini, njollat e yndyrshme në xhami, shenjat e hekurit në pëlhura.

• Infuzion me luspa qepësh është një ilaç i shkëlqyer për kontrollin e dëmtuesve në kopsht. Në veçanti, përdoret për të trembur marimangat merimangë nga plantacionet e kulturave të frutave dhe manave.