Si Të Mblidhni Dhe Korrni Boronica?

Përmbajtje:

Video: Si Të Mblidhni Dhe Korrni Boronica?

Video: Si Të Mblidhni Dhe Korrni Boronica?
Video: Vetite sheruese te boronicave qe mbahen sekret nga mjeket 2024, Prill
Si Të Mblidhni Dhe Korrni Boronica?
Si Të Mblidhni Dhe Korrni Boronica?
Anonim
Si të mblidhni dhe korrni boronica?
Si të mblidhni dhe korrni boronica?

Cloudberry është një kokrra të kuqe shumë e ndritshme, e shijshme dhe e shëndetshme që e gëzojnë si fëmijët ashtu edhe të rriturit me kënaqësi të padisiplinuar. Kjo kokrra të kuqe mahnitëse përdoret me sukses të njëjtë në gatim dhe në mjekësinë popullore, por jo të gjithë e dinë se si të mbledhin dhe korrin siç duhet boronica. Timeshtë koha për të mbushur këtë boshllëk të bezdisshëm në njohuri dhe për të gjetur se si bëhet kjo në fund të fundit

Ku dhe si rritet cloudberry?

Cloudberry është mjaft e përhapur në gjerësinë gjeografike veriore, ose, për të qenë më të saktë, në pyjet-tundra dhe tundra. Në kushtet pyjore, kjo kokrra të kuqe të dobishme rritet në të njëjtën mënyrë si boronicat, domethënë pranë lumenjve dhe në këneta. Kjo bimë i pëlqen shumë lagështia e lartë, përveç kësaj, më shpesh mund të shihet duke u rritur në hije.

Kur dhe si të mblidhen?

Cloudberry nuk është një kokrra të kuqe e vetme, ajo tenton të rritet në një qilim mjaft të harlisur, kjo është arsyeja pse është shumë i përshtatshëm për ta zgjedhur atë me dorë dhe duke përdorur një korrëse të veçantë për të zgjedhur manaferrat. Si rregull, boronicat piqen në korrik (rreth dyzet e pesë ditë pas fillimit të lulëzimit), dhe frutat e saj janë shumë të ngjashme me mjedrat - ato duken si drupe të përbëra nga disa pjesë, ndërsa secila pjesë e një drupe të tillë ka një shumë mbresëlënëse guri brenda. Mjedrat janë një i afërm i ngushtë i mjedrës, dhe nganjëherë këto manaferra madje ngatërrohen: fakti është se boronicat e papjekura janë ngjyrosur me tone të kuqe të ngjashme me ngjyrën e mjedrës, dhe boronicat e pjekura mund të mburren me një ngjyrë të verdhë të ndritshme mjaft të ngopur. Nëse cloudberry u mblodh saktësisht e kuqe, atëherë duhet të lejohet të piqet.

Imazhi
Imazhi

Isshtë e nevojshme të mblidhni boronica në një mënyrë të tillë që në asnjë mënyrë të mos dëmtojë manaferrat që janë të prekshëm ndaj presionit më të vogël. Në mënyrë ideale, manaferrat nuk duhet të jenë shumë të pjekur, domethënë është më mirë të mblidhni boronica me një nuancë pak të kuqërremtë dhe pastaj t'i lini të piqen, në vend që të merrni një kovë të tërë me manaferrat e pjekur dhe pastaj të mos dini se çfarë të bëni me to. Manaferrat zakonisht zgjidhen së bashku me sepalët, duke i vendosur me kujdes në enë me lartësi të vogël - kjo qasje do të ndihmojë që të mos i shtypni manaferrat dhe të mos i dëmtoni ato gjatë transportit.

Si të prokuroni?

Para se të filloni të korrni ose thjesht të dërgoni boronica për ruajtje, duhet t'i zgjidhni, dhe kjo duhet të bëhet me shumë kujdes në mënyrë që manaferrat të mos dëmtohen. Gjatë klasifikimit, të gjitha manaferrat e grimcuara dhe të dhimbshme, si dhe mostrat e dëmtuara rëndë dhe manaferrat me njolla të zeza refuzohen.

Nëse boronica u korr papjekur, atëherë në shtëpi ato do të piqen shumë shpejt. Në të njëjtën kohë, mund ta lini të piqet në mënyra të ndryshme: së pari, thjesht mund t'i vendosni manaferrat së bashku me sepalët në një vend mjaft të freskët (në kushte të tilla, boronica zakonisht piqen në vetëm tre ditë), dhe, së dyti, ajo është mjaft e pranueshme të vendosni boronica në një shtresë të barabartë në një peshqir letre në prag të dritares dhe ta lini atë për dy, tre ose katër ditë.

Imazhi
Imazhi

Më shpesh, boronicat ose hahen të freskëta ose bëhen një bllokim i mrekullueshëm. Dhe manaferrat pak të papjekur mund të thahen - për këtë ato vendosen në një shtresë të hollë në paleta dhe vendosen në dhoma të ajrosura mirë, ku nuk ka qasje të drejtpërdrejtë në rrezet e djegura të diellit. Plus, boronicat e papjekura bëjnë manaferra të mira turshi! Për të përgatitur manaferrat në këtë mënyrë, ato renditen, derdhen në një kavanoz dhe derdhen me ujë të zier (uji duhet të jetë në temperaturën e dhomës). Nëse dëshironi, për çdo tre litra ujë, mund të shtoni gjysmë gotë sheqer. Tjetra, bankat mbulohen me garzë dhe transferohen në një vend të freskët. Mjedrat në këtë formë ruhen në mënyrë perfekte nga gjashtë muaj deri në dy vjet! Dhe shkalla e pjekurisë së saj në këtë rast nuk ka rëndësi fare - nuk ka nevojë të lini cloudberry të piqet!

Sa i përket korrjes së gjetheve të cloudberry, të përdorura për përgatitjen e një shumëllojshmërie të zierjeve, ato duhet të mblidhen për këto qëllime kur sythat fillojnë të formohen në shkurret e manave dhe fillon periudha e lulëzimit - është gjatë kësaj periudhe që gjethet e cloudberry mund të mburren me sasitë më të mëdha të të gjitha llojeve të substancave të dobishme. Në këtë rast, është mirë të mblidhni gjethet e poshtme dhe ato gjethe që janë në mes të rrjedhjeve. Dhe një nuancë më e rëndësishme - për të mos dëmtuar bimët, rekomandohet të mblidhni jo më shumë se një të tretën e vëllimit të përgjithshëm të gjetheve nga secila shkurre. Nëse e neglizhoni këtë rregull, shkurret e cloudberry mund të fillojnë të lëndohen, dhe vitin e ardhshëm ata nuk kanë gjasa të kënaqen me një korrje të mirë!

Recommended: