2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Do të doja që kungulli të ishte edhe i madh edhe i shijshëm. Si e arrini këtë ekuilibër? Ka sekrete që ju ndihmojnë të arrini këto qëllime në të njëjtën kohë, pa kompromentuar asnjë prej tyre
Kungull në një shtrat të ngrohtë pendë
Timeshtë koha për të filluar të mendoni për korrjen e një korrjeje të mirë të kungujve vitin e ardhshëm këtë vjeshtë. Truku është se në korsinë e mesme, kungulli mund të mos ketë nxehtësi të mjaftueshme për të zbuluar plotësisht karakteristikat e tij të shijes. Dhe ne do të përgatisim një vend të ngrohtë për të, ku bukuria nga ana portokalli do të jetë e ngrohtë dhe komode.
Ndonjëherë kungullit i jepet një vend në grumbull plehrash në mënyrë që të mos mbillet në tokë të ftohtë. Por ky nuk është opsioni më i mirë, pasi strukturat organike shpesh vendosen në një cep relativisht me hije. Këtu, zonja juaj do të bëhet një pamje e madhe për sytë, por shija e saj nuk do të jetë e pranishme në masën e duhur të ëmbëlsisë së këndshme. Kungullit i pëlqen më shumë një vend me diell - në kushte të tilla grumbullon më mirë sheqer. Prandaj, rekomandohet që ajo të organizojë një "shtrat pendë" të veçantë në zonën e hapur të dritës së diellit. Dhe me ardhjen e vjeshtës, madje prerë gjethe të mëdha që hijen e frutave nga qerpikët.
Për të "mbuluar" një shtrat pendë për kungullin, në pjesën e kopshtit ku është planifikuar të "strehoni" kafshën tuaj, ata gërmojnë një hendek të cekët dhe vendosin lëndë organike në të: mbetje bimore, të ndërthurura me pleh të dekompozuar. Rekomandohet që të mbuloni këtë përzierje me një film dhe mos harroni të ujisni. Vitin tjetër, fidanë mbillen këtu (në fillim të verës) ose mbjellja kryhet drejtpërdrejt në këto shtretër (në fund të pranverës). Me këtë metodë, ju mund të bëni pa ushqyer gjatë verës.
Unë ulem lart - rritem mirë
Në vend të recetës së përzierjes "klasike", mund të organizoni shtretër të ngrohtë të gjatë, të cilët, përveç tokës, do të përmbajnë majat dhe gjethet e perimeve, lëvoren e grimcuar dhe tallash. Mbusheni me një shtresë toke të përzier me hirin. Lartësia e një "divani" të tillë duhet të jetë rreth 30-40 cm. Për dimrin, ju mund ta mbuloni atë shtesë me pëlhurë jo të endura.
Nëse kjo nuk është marrë paraprakisht, kur mbillni një kungull, duhet të keni parasysh se do të rritet më mirë në tokat e lirshme ushqyese. Tokat e lirshme që janë të rënda ose të lagështa.
Si ta ushqeni zonjën kungull?
Veshja e sipërme në shtretërit e zakonshëm kryhet gjatë verës me pleh mineral kompleks dhe infuzion plehu. Ju nuk duhet të merreni shumë me lëndë organike gjatë kultivimit, pasi qerpikët shtrihen mirë nga kjo dhe zarzavatet rriten me bollëk, por një zhvillim i tillë ndodh në dëm të procesit të frytëzimit. Por kur gjethet bëhen të verdha, kjo shpesh tregon se është koha për të fekonduar tokën nën bimë. Gjithashtu, mos e neglizhoni ushqimin e hirit.
Korrje e butë
Ju duhet ta hiqni kungullin nga kopshti para mbërritjes së ngricës. Nga pamja e jashtme, të jep përshtypjen se je i fortë, i ngurtësuar, por nëse lëkura ngrin, proceset putrefaktive mund të fillojnë të zhvillohen brenda. Prandaj, duhet të mblidhet nga shtretërit me kujdes, pa gërvishtur sipërfaqen e frutave. Kërcelli nuk është i shtrembëruar dhe qerpikët nuk janë këputur, por të prerë me një thikë të mprehtë në një lartësi prej rreth 5 cm.
Për ta bërë kungullin edhe më të shijshëm
Kopshtarët dhe kuzhinierët me përvojë nuk këshillojnë përdorimin e kungujve për gatim menjëherë. Pasi të shtriheni për një ose dy muaj, do të bëhet shumë më e shijshme. Por, për ta arritur këtë, duhet të ruhet në kushte të përshtatshme. Ju nuk duhet ta lini kungullin në të ftohtë. Temperatura optimale e ruajtjes është brenda + 10 … + 17? С. Masa e të korrave lihet në bodrum, e cila është menduar për majmërinë e bagëtisë dhe shpendëve.
Një hollësi tjetër është se, para së gjithash, është më mirë të hani fruta më të mëdha. Kopjet më të vogla do të ruhen më gjatë. Ata që do të kursejnë farat për mbjellje duhet t'i thajnë plotësisht dhe t'i mbajnë në një vend të thatë dhe të ngrohtë.
Recommended:
Çfarë Duhet Bërë Për T’i Bërë Zambakët Të Lulëzojnë Në Mënyrë Të Mrekullueshme?
Lulëzimi i begatë dhe i bollshëm i shumë zambakëve të kopshtit të dashur nga shumë është për shkak të një numri faktorësh - kjo është përbërja e tokës, dhe vendi i mbjelljes i zgjedhur në mënyrë korrekte, dhe lotim i rregullt dhe në kohë me veshjen e sipërme, dhe disa pika të tjera. Por nëse fillimisht u siguroni zambakëve kultivim kompetent dhe kujdes të duhur, atëherë ata me të vërtetë do të lulëzojnë për një kohë të gjatë dhe shumë bukur! Çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur kujdeseni për këto lule të mrekullueshme?
Si Të Rritet Një Shalqi I Madh Dhe I Shijshëm
Shalqiri përhapet si me mbjelljen e farave ashtu edhe duke u rritur përmes fidanëve. Secila prej këtyre metodave ka karakteristikat e veta. Ju gjithashtu duhet të dini për ndërlikimet e kujdesit për shalqinj në shtretërit në fushë të hapur, në mënyrë që frutat të jenë të mëdha dhe të shijshme
Për T’i Bërë Karotat Të Shijshme Dhe Të Bukura
Sa gëzohet kopshtari kur karotat janë të lëmuara, me lëng dhe të ëmbla! Sidoqoftë, jo gjithmonë funksionon ashtu siç duam. Ndonjëherë një perime del nga toka "me këmbë" ose ka shije të hidhur. Si të shmangni disavantazhet e tilla të kulturave?
Djathë I Shijshëm I Bërë Në Shtëpi
Duke ardhur nga fshati, gjyshja na priti me djathë të bërë në shtëpi. Doli të ishte shumë më e shijshme se produkti i fabrikës. Le të përpiqemi të zotërojmë teknologjinë e tij sot
Patëllxhan I Shijshëm Dhe I Shpejtë Për Gatim
Midis perimeve, patëllxhanët janë në epërsi në shije, ngopje dhe dobinë. Shumë njerëz refuzojnë t'i përdorin ato për shkak të procedurave të gjata të përpunimit. Le të ndajmë sekretet e kuzhinës, rregullat e përzgjedhjes. Le të flasim për mënyrën e gatimit të shpejtë të patëllxhanëve - kjo është tiganisje, pjekje në mikrovalë dhe furrë
