2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Bananet janë fruta të gjalla tropikale që janë kthyer prej kohësh nga një delikatesë dikur e rrallë në një përbërës të përditshëm të menusë sonë. Njerëzit filluan t'i konsumojnë këto fruta ushqyese shumë kohë para se të njiheshin me kallamin e sheqerit dhe orizin. Nëse i ruani bananet në mënyrë korrekte, atëherë ato ruajnë në mënyrë perfekte të gjitha substancat e tyre të dobishme - dhe ka shumë prej tyre në këto bukuri të verdha. Pra, si i mbani bananet të freskëta dhe shijoni shijen e tyre të shijshme për aq kohë sa të jetë e mundur?
Si të zgjidhni?
Bananet e pjekura të mira duhet të jenë të verdha dhe jo shumë të forta. Bananet e verdha të ndritshme pa asnjë venë dhe hije jeshile dallohen nga një aromë veçanërisht e këndshme dhe shije delikate. Nëse bananet janë të verdha të errëta, por hija e tyre është disi e paqartë, ka shumë të ngjarë që ato nuk janë pjekur si duhet, dhe për këtë arsye ata ka shumë të ngjarë të dalin pa shije. Bananet e verdha me njolla të shumta të zeza tregojnë se fruti është në fund të jetëgjatësisë së tij. Ato janë mjaft të përshtatshme për konsum, por definitivisht jo të përshtatshme për ruajtje. Nga rruga, përgjithësisht pranohet se janë bananet e errëta ato që kanë shijen më të mirë, por në çdo rast ato duhet të blihen ekskluzivisht për përdorim të menjëhershëm.
Për më tepër, është e rëndësishme të dini se bananet që kanë pësuar pjekje të përshpejtuar gjithmonë do të kenë një aromë më pak të theksuar dhe shije më pak tërheqëse.
Bananet e blera duhet të vendosen mbi produktet e tjera të blera, përndryshe ato lehtë mund të rrudhen. Dhe për të mos dëmtuar lëvozhgën shumë të prekshme, bananet duhet të merren ekskluzivisht nga bazat e tufave.
Si të ruani?
Këshillohet që të hani banane të verdha dhe të pjekura menjëherë - në mënyrë ideale, banane të tilla blihen për një ose dy ditë. Bananet e pjekura ruhen më së miri në kushte lagështie të lartë dhe në temperatura midis dymbëdhjetë dhe katërmbëdhjetë gradë. Thjesht mund t'i lini në dhomë në një pjatë, ose mund t'i transferoni bananet në dollap dhe t'i varni me kujdes atje.
Dhe në mënyrë që plagët e pakëndshme të shtratit të mos shfaqen në banane, rekomandohet të përdorni një stendë të krijuar posaçërisht për to - nuk do të jetë e vështirë të blini një gjë të tillë në kohën tonë. Sidoqoftë, ju gjithashtu mund të përdorni një varëse rrobash të veçantë që ju lejon t'i varni në mur.
Sa i përket bananeve jeshile, ato me të vërtetë janë në gjendje të ruhen për një kohë më të gjatë. Ushqimi i tyre i gjelbër definitivisht nuk ia vlen - përveç shijes së barit, fruta të tilla nuk janë në gjendje të japin asgjë tjetër. Por nëse i lini bananet jeshile të shtrihen për dy ose tre ditë në temperaturën e dhomës, ato shpejt do të fitojnë pjekurinë e dëshiruar. Vetëm ato duhet të ruhen ekskluzivisht në një formë të hapur - nëse përdorni qeset, bananet shpejt do të fillojnë të kalbet.
Nëse doni të shpejtoni procesin e pjekjes së frutave të mrekullueshëm tropikal, mund t'i vendosni pranë frutave të tjerë (për shembull, mollë ose dardha).
Dhe nëse bananet janë të pjekura, patjetër që nuk do të jeni në gjendje t'i ruani ato. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak një arsye për zhgënjim - ju mund të bëni një pure të shkëlqyer ose një koktej të shijshëm nga fruta të tilla, ose thjesht mund t'i shtoni ato në pjekje ose t'i përdorni ato si mbushje për një byrek me fruta të kuqërremtë.
Magazinim i pazakontë
Nuk është sekret që gazi etilen është katalizatori kryesor për pjekjen e shumë frutave (përfshirë bananet). Lëshohet kryesisht përmes kërcellit dhe, duke u futur në pjesë të tjera të frutave, kontribuon në pjekjen e tyre të hershme. Për të parandaluar rrjedhjen e këtij gazi dhe, në përputhje me rrethanat, prishjen e pashmangshme të afërt të bananeve, këmbët e bananes mbështillen me film polietileni.
Magazinimi i ftohtë
Ky opsion për ruajtjen e bananeve është kundërindikuar rreptësisht - së pari, menjëherë pas ftohjes, lëvozhga e bananes fillon të bëhet e zezë, dhe së dyti, mishi i bananes shpesh fiton një hidhërim karakteristik. Kështu që është më mirë të mos rrezikoni!
Recommended:
Si Të Ruani Fiqtë Siç Duhet
Fiqtë janë një mysafir mjaft i rrallë në gjerësitë tona, të cilat janë një alternativë e shkëlqyer natyrore për ëmbëlsirat. Sapo të quhet: fik, fik apo fik. Pas të gjithë këtyre emrave janë fruta aromatik dhe shumë të ëmbël me një shije shumë të këndshme, që kujton në mënyrë të paqartë shijen e arrave. Sidoqoftë, fiqtë janë njësoj të mirë si të freskët ashtu edhe të tharë. Dhe në mënyrë që të mos humbasë shijen e saj të shkëlqyeshme, është e rëndësishme të mësoni se si ta ruani atë në mënyrë korrekte
Si Të Ruani Ravenin Siç Duhet
Raveni, i cili na erdhi nga Tibeti, është shumë ushqyes dhe tepër i shijshëm. Ajo renditet e para në përmbajtjen e fibrave të trasha, të cilat luajnë një rol thelbësor në tretjen e ushqimit. Dhe mollët me limon zënë përkatësisht vetëm vendet e dyta dhe të treta. Me pak fjalë, raveni duhet të përfshihet në dietën e çdo personi. Në mënyrë që të jeni në gjendje ta përdorni më shpesh, duhet të mësoni se si të ruani siç duhet ravenin. Sidoqoftë, kjo nuk është aspak e vështirë të bëhet
Si Të Ruani Siç Duhet Lakrën Kineze
Lakra e Pekinit është shumë e shëndetshme dhe mund të plotësojë në mënyrë të përkryer pothuajse çdo pjatë. Dhe është gjithashtu e mirë sepse nuk kërkon ndonjë kusht të veçantë ruajtjeje - roli kryesor në ruajtjen e tij të suksesshëm i caktohet vetëm shkallës së pjekurisë së kokave. Ju mund ta ruani këtë kulturë të vlefshme të perimeve me sukses të barabartë si në bodrum ashtu edhe në frigorifer, dhe për ta bërë këtë në mënyrë korrekte, është e rëndësishme të merrni parasysh disa pika të rëndësishme
Si Të Ruani Siç Duhet Avokadot
Avokado është një mysafir tepër ushqyes dhe shumë i shëndetshëm jashtë shtetit, gjithnjë e më shpesh shfaqet në tryezat tona si një delikatesë e veçantë dhe si pjesë e një larmie të gjerë pjatash. Avokadot i duan të rriturit dhe fëmijët, dhe kjo nuk është për t'u habitur - frutat e mrekullueshëm janë shumë të pasura me vitamina. Për të shijuar shijen unike të këtyre frutave të pazakontë për aq kohë sa të jetë e mundur, është e rëndësishme të kuptoni se si t'i zgjidhni ato në mënyrë korrekte dhe si t'i ruani ato
Si Të Ruani Siç Duhet Frutat E Thata
Frutat e thata janë një meze e lehtë e shkëlqyer dhe një shtesë e shkëlqyeshme për shumë pjata të njohura. Për të përfituar sa më shumë prej tyre, është e rëndësishme të mësoni se si t'i ruani ato në mënyrë korrekte - kjo do t'ju lejojë të keni gjithmonë delikatesa të shëndetshme dhe të freskëta në dorë. Të gjitha frutat e thata ruhen në mënyra të ndryshme, dhe tani është koha për t'u njohur me disa mënyra për t'i ruajtur ato dhe për të mësuar se si t'i mbani frutat tuaja të thata të preferuara sa më gjatë që të jetë e mundur
