2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Unë mendoj se të gjithë e dinë që në vitin 2016 do të vijë viti i Majmunit të Zjarrit. Dhe, natyrisht, ju duhet ta kënaqni atë, dhe ne tani do t'ju tregojmë se si ta bëni këtë. Nëse ju pëlqejnë produktet gjysëm të gatshme ose, për shembull, të tymosura ose yndyrore, atëherë është më mirë të refuzoni pjata të tilla në prag të Vitit të Ri. Majmuni do të kënaqet me ushqime, perime të freskëta, ushqime me pak yndyrë dhe shumë fruta dhe ëmbëlsira
Topa djathi
Një meze e lehtë e shkëlqyer që do të kënaqë jo vetëm Majmunin, por të gjitha familjet dhe mysafirët do të jenë
"Topa djathi"
Përbërësit e kërkuar:
Proshuta - 150 g, djathë (i fortë) - 150 g, thërrime bukë (e bardhë), e bardhë veze, majonezë - 1 lugë gjelle. l
Procesi i gatimit:
Tre djathë dhe proshutë në një rende të mirë. I përziejmë. Shtoni një lugë gjelle majonezë në përzierjen që rezulton. I përziejmë.
Marrim një pjatë me ujë. Në të lagim duart dhe ndajmë përzierjen që rezulton në një masë uniforme (35 - 40 gram secila). Pastaj masën që rezulton e mbështjellim në toptha. Thith çdo top së pari në të bardhën e vezës dhe më pas në thërrimet e bukës.
Pastaj gatuajmë yndyrë të thellë. Për ta bërë këtë, ngrohni 300 gram vaj luledielli. Pasi lëngu të nxehet, dërgoni topat atje. Ato duhet të nxirren brenda një minute. Topat funksionuan nëse nuk shpërthenin. Dekoroni pjatën me barishte, mund ta shërbeni me salcë.
Për veshjen do t'ju duhet: kos tradicional (natyral), barishte (kopër, qepë), limon, salcë soje, hudhër.
Fërkoni hudhrën në një rende të imët dhe shtojeni në kos. Prisni imët zarzavatet atje. Shtoni pak kripë, limon dhe salcë soje. Mbushja është gati.
Peshk i pjekur
Një pjatë e nxehtë duhet të jetë e pranishme në tryezën e Vitit të Ri. Këtu opsioni ideal do të ishte
peshk i pjekur (ose të pjekur në skarë në një tigan).
Një herë në vit, mund të përkëdhelni veten, për shembull, me trofta ose salmon, por nëse në dyqanin tuaj është shumë e shtrenjtë ose një peshk i tillë nuk është i disponueshëm, mund ta zëvendësoni me salmon rozë. E cila, nga rruga, është ajo që kam ndërmend të bëj.
Përbërësit e kërkuar:
Fileto salmon rozë - 500 g (4 pjesë të vogla), kripë, piper (i zi i bluar), barishte (për shije), limon, hudhër.
Nëse planifikoni të piqni peshkun, vendoseni të gjithë copën në një pjatë ose fletë të thellë në mënyrë që erëzat të aplikohen në mënyrë të barabartë në të. Tjetra, spërkateni fileton me limon, grijeni hudhrën atje, spërkateni me kripë dhe piper të bluar. Nëse dëshironi, shtoni zarzavate atje. Fërkojeni përzierjen në mënyrë të barabartë mbi peshkun. Ftojini filetot e marinuara për 25-30 minuta. Pasi të ketë mbaruar koha e duhur, mbështilleni peshkun në një shtresë të dyfishtë petë. Dërgoni në një furrë të paravendosur në 200 gradë për 15-20 minuta.
Nëse keni një tigan me tigan ose tigan tjetër në të cilin mund të skuqni peshk pa vaj, atëherë mund ta përdorni. Ndani fileton në disa pjesë. Filloni të skuqeni nga jashtë (kjo do të parandalojë që pjata të bëhet e thërrmueshme dhe të ruajë formën e saj). Shërbejeni me barishte.
Sallate frutash
Ne kemi thënë tashmë se Majmuni i do frutat dhe ëmbëlsirat, kështu që duhet të ketë
sallate frutash
Përbërësit e kërkuar:
Shegë (e mesme) - 1 copë, kivi - 3-4 (e vogël), rrush (i zi, jeshil, i kuq) - 100 g secila, portokalli - 1 pc, banane - 2 copë, mollë (e kuqe e ëmbël) - 1 pc, e errët çokollatë (95%), kanellë (e bluar), kos natyral (pa aditivë).
Pritini të gjitha frutat në kube dhe përzieni në një tas sallatë, dhe ndajeni shegën pak nga pak dhe dërgojeni në masën totale. Tjetra, ne përgatisim salcë: fshij çokollatën e zezë në kos, shtoni kanellë atje. Sezoni frutat me këtë përzierje. Kështu, do të merrni një kombinim interesant të shijeve: shega dhe kivi do të sjellin thartirë në pjata, çokollatë - hidhërim të këndshëm, mollë dhe banane - ëmbëlsi.
Bettershtë më mirë të përgatitësh një pjatë të tillë në sasi të vogla dhe para se të shërbesh.
Gjithashtu, mos harroni për karamele, akullore dhe pelte. Trajtojeni veten dhe Majmunin!
Recommended:
Viti I Derrit 2019. Tabela E Vitit Të Ri
Duke takuar vitin e Derrit të verdhë, mos harroni se kjo kafshë i pëlqen të hajë. Unë sugjeroj që zonjat të miratojnë disa receta interesante. Ushqimet që përbëjnë pjatat do t'i pëlqejnë Derrit në përputhje me kalendarin kinez
Kopsht Dimëror - Verë Gjatë Gjithë Vitit
Ne të gjithë mezi presim verën, dhe bashkë me të - ditë të ngrohta me diell, gjelbërim të ndritshëm me lëng dhe një trazirë me lule. Rezulton se ju mund ta bëni atë në mënyrë që vera në shtëpinë tuaj të jetë konstante, pavarësisht nga moti jashtë dritares. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të krijoni një kopsht dimëror
Letra Për Santa Claus Dhe Kartat E Vitit Të Ri
Nuk ka mbetur shumë kohë deri në Vitin e Ri … Nuk ka mbetur shumë kohë para festës, për të cilën ne përgatitemi veçanërisht për një kohë të gjatë dhe me kujdes, duke zgjedhur veshje për veten tonë, produkte për tryezën festive dhe dhurata për të dashurit ato
Tabela E Vitit Të Ri Për Takimin E Vitit Të Gjelit
Pyetja "çfarë të vendosësh në tryezë", "si të organizosh pjatat festive" shqetëson shumë amvise. Nëse nuk jeni të sigurt se cilat atribute të përdorni për të tërhequr lumturi dhe dashuri për Mjeshtrin e Vitit, lexoni këtë artikull. Konsideroni opsione të ndryshme të projektimit dhe një listë të pjatave të pranueshme
Viburnum Në Kopsht - Varietetet, Kujdesi, Recetat
Lëng dridhës, pelte prej tij, reçel, marmelatë, karamele, tinktura, likerë, fruta të ngrira që mund t’i shtohen çajit në dimër - kjo është një listë jo e plotë e "dhuratave" që jep viburnumi i një kopshtari çdo vit, nëse zgjidhni me shkathtësi shumëllojshmëri, mbillni atë në mënyrë korrekte dhe kujdesuni për këtë bimë në kopsht
