Si Të Ruani Siç Duhet Grejpfrut

Përmbajtje:

Video: Si Të Ruani Siç Duhet Grejpfrut

Video: Si Të Ruani Siç Duhet Grejpfrut
Video: GREJPFRUT - VOĆE KOJE ĆETE OBOŽAVATI NAKON OVOG VIDEA! 2024, Prill
Si Të Ruani Siç Duhet Grejpfrut
Si Të Ruani Siç Duhet Grejpfrut
Anonim
Si të ruani siç duhet grejpfrut
Si të ruani siç duhet grejpfrut

Hasshtë thënë shumë për përfitimet e grejpfrutit. Ky produkt më i vlefshëm mjekësor dhe dietik është i dashur si nga fëmijët ashtu edhe nga të rriturit. Isshtë i ulët në kalori, shumë i pasur me vitamina dhe është në gjendje të kurojë një varg të tërë të një sërë sëmundjesh. Dhe grejpfruti është gjithashtu i mirë sepse, në krahasim me shokët e tjerë të agrumeve, ai ka jetëgjatësinë më të gjatë. Për më tepër, mund të ruhet njësoj mirë si në frigorifer ashtu edhe në temperaturën e dhomës

Si të zgjidhni?

Zgjedhja e grejpfrutit, ato duhet të peshohen "me sy". Nëse në realitet frutat janë më të rënda se sa në pamje, atëherë ato janë shumë lëng. Grejpfrutët e mëdhenj konsiderohen më të mirët në cilësi.

Një frut cilësor duhet të jetë me shkëlqim dhe i pastër, dhe lëkura e tij nuk duhet të ketë absolutisht asnjë dëmtim ose zona të kalbura.

Ngjyra e këtyre agrumeve të shëndetshme është gjithashtu e rëndësishme: frutat me mish rozë dhe lëkurë të kuqe janë zakonisht më të ëmbla dhe më pak të hidhura.

Si të ruani?

Imazhi
Imazhi

Temperatura e dhomës do të jetë më optimale për ruajtjen e grejpfrutëve me lëng - në këto kushte ata nuk do të humbasin freskinë e tyre për katër deri në pesë ditë. Dhe nëse i vendosni këto fruta agrume të mrekullueshme në frigorifer, ato nuk do të humbasin shijen e tyre të mrekullueshme brenda tre javësh. Gjëja kryesore është t'i vendosni ato në ndarjen e frutave. Nga rruga, ka kuptim të dërgoni vetëm fruta të pjekura në frigorifer: agrumet e papjekura thjesht nuk do të jenë në gjendje të piqen në të ftohtë, dhe frutat e pjekura shpejt do të përkeqësohen atje.

Për të zgjatur jetëgjatësinë e grejpfrutit, nuk dëmton të mbështillni çdo frut në letër. Kur mbështillen në të, këto fruta ruajnë lehtësisht freskinë e tyre nga tridhjetë ditë në disa muaj (datat më të sakta janë në proporcion të drejtpërdrejtë me shkallën e pjekurisë së tyre).

Si rregull, në temperatura deri në pesë gradë, frutat me lëng ruhen për disa muaj; nëse termometri tregon nga pesë në dhjetë gradë, atëherë grejpfrutët do të qëndrojnë në mënyrë perfekte për rreth dhjetë deri në dymbëdhjetë ditë; dhe në një temperaturë prej më shumë se dhjetë gradë, kohëzgjatja e ruajtjes së tyre zakonisht nuk kalon dhjetë ditë.

Sidoqoftë, grejpfrutët mund të ngrihen. Dhe në mënyrë që ata të mos humbasin lëngshmërinë e tyre, para se të dërgohen në frigorifer, ato çmontohen në copa dhe futen në qese polietileni. Por mbajtja e frutave të freskëta në polietileni nuk rekomandohet kategorikisht - ata e perceptojnë mungesën e oksigjenit shumë keq.

Imazhi
Imazhi

Sa për grejpfrutët e qëruar, ato mund të ruhen jo më shumë se një ose dy ditë. Frigoriferi është në gjendje ta zgjasë këtë periudhë me një maksimum prej njëzet e katër orësh. Nëse një grejpfrut pa lëkurë zgjat më shumë, atëherë ai do të humbasë si tërheqjen e tij të jashtme ashtu edhe lëngshmërinë - pulpa e tij do të humbasë në mënyrë të pakthyeshme shijen e saj të shkëlqyeshme dhe do të bëhet shumë letargjike dhe e shëmtuar.

Këshilla të dobishme

Në kontakt të ngushtë me çdo frut tjetër, grejpfruti duhet të ruhet veçanërisht me kujdes - në rast të kontaktit të lëvozhgës së grejpfrutit me fruta të pjekur, jeta e ruajtjes së këtyre agrumeve të shëndetshme mund të zvogëlohet ndjeshëm.

Kështu që gjatë ruajtjes lëvorja e grejpfrutit të mos bëhet e rrudhosur dhe vetë frutat të mos thahen, rekomandohet të fërkoni sipërfaqen e lëvozhgës me vaj perimesh. Nga rruga, kjo metodë funksionon shkëlqyeshëm për të gjitha agrumet.

Nuk është sekret që grejpfrutët janë tepër të ndjeshëm ndaj ndryshimeve të temperaturës. Prandaj, nëse frutat e blera me lëng u dërguan menjëherë në frigorifer, atëherë është më mirë t'i lini në të njëjtin vend deri në momentin e konsumimit. Dhe nëse grejpfrutët janë ruajtur në temperaturën e dhomës për disa ditë, atëherë nuk ka nevojë t'i dërgoni më tej në frigorifer. Nga rruga, në të dy rastet, periudha e ruajtjes do të jetë afërsisht e njëjtë.

Recommended: