Spinaq I Zelandës Së Re

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Spinaq i Zelandës së Re (lat. Tetragonia tetragonoides) - një specie e bimëve kserofitike të gjinisë Tetragonia të familjes Aizovy. Toka amtare e uzinës është Zelanda e Re. Spinaqi i Zelandës së Re kultivohet në sasi të mëdha në vendet e Evropës Jugore dhe Qendrore, si dhe Shtetet e Bashkuara. Në Rusi, kultura nuk ka marrë shpërndarje të gjerë; ajo kultivohet në parcelat personale shtëpiake si një perime me gjethe. Ndryshe nga spinaqi i zakonshëm, spinaqi i Zelandës së Re është rritur kryesisht në fidanë, gjë që shkakton shumë shqetësime për kopshtarët.

Karakteristikat e kulturës

Spinaqi i Zelandës së Re është një bimë vjetore e dashur për nxehtësinë dhe lagështinë me kërcell shumë të degëzuar nga 35 deri në 110 cm të gjatë. Sistemi rrënjor i bimëve është shumë i degëzuar, i vendosur në shtresën e sipërme pjellore të tokës. Gjethet janë të dendura, me mish, jeshile të errët, të dhëmbëzuara, me petiolat të shkurtër, trekëndësh, të rregulluar në mënyrë spirale. Lulet janë të vogla, të padukshme, të vetmuara, të verdha-jeshile ose të verdha të zbehtë, të ulura në sqetullat e gjetheve.

Spinaqi i Zelandës së Re lulëzon për një kohë të gjatë, shpesh para fillimit të ngricave të qëndrueshme. Fruti është një kuti si guaskë me gjemba dhe përmban 3-8 fara. Spinaqi i Zelandës së Re karakterizohet nga një periudhë e shkurtër nga shfaqja e fidaneve me gjethe të gatshme për prerje, është vetëm 55-60 ditë, dhe nga momenti që fidanët mbillen në tokë të hapur-25-30 ditë. Gjatë verës, spinaqi i Zelandës së Re ndërton një masë të bollshme të gjelbër, e cila formohet nga qershor-korrik deri në fund të vjeshtës.

Kushtet në rritje

Për kultivim të suksesshëm, është e këshillueshme që të ndahen zona me diell me toka të lehta, pjellore dhe me lagështi me pH të paktën 6, 5. Tokat mesatare të shkrifëta janë optimale. Balta e rëndë, tokat e ftohta dhe të varfra nuk janë të përshtatshme për spinaqin e Zelandës së Re. Pararendësit më të mirë janë kastravecat, të gjitha llojet e lakrës, patatet dhe bishtajoret.

Përgatitja e tokës

Përgatitja e sitit për spinaqin e Zelandës së Re fillon në vjeshtë. Toka është gërmuar në një thellësi prej 20-25 cm, shtohen 3-4 kg plehrash ose humus për metër katror dhe 60 g nitroammofoska ose azofoska. Plehra e freskët nuk mund të përdoret. Në tokat e rënda argjilore, tallash i ndenjur dhe rëra e trashë e lumit futen shtesë. Në pranverë, kreshtat lirohen dhe ushqehen me nitrat amoni ose ure.

Mbjellje

Spinaqi i Zelandës së Re rritet në fidanë, më rrallë duke mbjellë në tokë të hapur. Farat e kulturës mbijnë me vështirësi dhe ngadalë, fidanët shfaqen vetëm pas 18-20 ditësh. Para mbjelljes, farat ngjyhen në ujë të ngrohtë për 2 ditë, uji ndryshohet të paktën 1 herë në 8 orë. Kjo procedurë do të përshpejtojë shfaqjen e fidanëve. Farërat mbillen në mes të prillit në tenxhere me përmasa 8 * 8 cm. 3-4 fara mbillen në një tenxhere. Me shfaqjen e fidanëve, bëhet rrallimi, duke lënë një nga mostrat më të forta.

Disa kopshtarë fusin të gjithë kutinë e farës në tokë, pasi është shumë e vështirë ta ndash atë. Në këtë rast, decimimi është gjithashtu i nevojshëm. Në tokë të hapur, fidanët mbillen në fund të majit ose në fillim të qershorit. Në rajonet jugore, zbarkimi mund të bëhet në fillim të majit. Para mbjelljes, fidanët ngurtësohen. Distanca midis bimëve duhet të jetë rreth 35-40 cm, midis rreshtave-50-60. Mos mbillni shumë shpesh, pasi kërcet e spinaqit zvarriten përgjatë sipërfaqes së tokës dhe zënë shumë hapësirë.

Kujdes

Spinaqi i Zelandës së Re zhvillohet ngadalë në javët e para, kështu që barërat e këqija dhe lirimi i rregullt janë jetike ose barërat e këqija mund të mposhtin të korrat. Për të kursyer hapësirë në kopsht, lakëriska, marule dhe barëra të tjera mbillen në spinaq. Lotim kryhet në mënyrë sistematike dhe të bollshme, duke parandaluar mbytjen e ujit dhe tharjen e tokës në zonën afër rrjedhin.

Veshja kryesore për kulturën është e rëndësishme, të paktën 2-3 veshje të sipërme kryhen në sezon: e para-3-4 ditë pas mbjelljes së fidanëve në tokë (me një zgjidhje ure prej 10 g për 10 l ujë), e dyta dhe e treta çdo tre javë (me një zgjidhje lëpushkë ose ure 1: 5). Nuk rekomandohet të abuzoni me plehrat minerale, pasi bimët grumbullojnë intensivisht nitrate, të cilat janë të pasigurta për trupin e njeriut. Prerja e parë e spinaqit të Zelandës së Re kryhet 2-3 javë pasi fidanët mbillen në tokë. Gjethet dhe fidanet e poshtme priten 12-13 cm të gjata.