Piper

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-07 15:53

© Nicholas Han / Rusmediabank.ru

Emri latin: Capsicum annuum Familja: Rroba nate Kategoritë: Të lashtat e perimeve

Piper (lat. Capsicum annuum) Anshtë një bimë vjetore e familjes Solanaceae. Kultura është e përhapur në vendet evropiane, veçanërisht në Bullgari, Greqi, Itali, Hungari, Rumani dhe Jugosllavi, dhe gjithashtu kultivohet në Rusi.

Karakteristikat e kulturës

Piper (varietet - perime) është një bimë vjetore me një sistem rrënjor shumë të degëzuar, pjesa më e madhe e rrënjëve shkojnë në tokë në një thellësi prej 60-80 cm, duke u shtrirë horizontalisht në një rreze deri në 1.5 m. Rrjedhat e reja janë të buta dhe me lëng, gjatë periudhës së pjekjes frutat bëhen të linjifikuara në bazë. Gjethet janë të rrumbullakëta, të mprehta ose në formë zemre, të lëmuara, jeshile ose ulliri, të vendosura në gjethet e gjetheve.

Lulet janë të mëdha, të vetme ose të çiftuara, në formë rrote, të mbledhura në tufa. Corolla me ngjyrë të bardhë, të verdhë, vjollce ose jeshile. Fruti është një kokrra të kuqe false me shumë farëra, në varësi të varietetit, mund të jetë portokalli, e kuqe, e verdhë, jeshile dhe madje edhe kafe. Pesha e frutave varion nga 25 në 250 g, forma është kuboide, në formë koni, cilindrike, ovale, në formë zemre, etj.

Kushtet në rritje

Piperi është një kulturë që kërkon ngrohtësi dhe dritë, preferon zona që janë të ndriçuara mirë nga dielli dhe të mbrojtura nga era. Tokat janë të preferueshme të lehta, me një përbërje të pasur minerale dhe pH 6, 0 - 7, 0. Tokat acidike kërkojnë gëlqerim paraprak. Pararendësit më të mirë janë plehu jeshil, kastraveci, lakra, qepa, kungulli, karota dhe palca e perimeve. Undshtë e padëshirueshme të mbillni speca pas patateve, domateve, patëllxhanëve dhe physalis.

Rritja e fidanëve, mbjellja në tokë të hapur

Mbjellja e specit për fidanë kryhet në dekadën e dytë të shkurtit. Farërat e bimës kanë nevojë për trajtim para mbjelljes: së pari, ato mbahen në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit, pastaj vendosen në ujë të ngrohtë për pesë orë, dhe më pas mbështillen në një leckë të lagur ose garzë derisa të skuqen. Kryerja e këtyre procedurave do t'ju lejojë të merrni fidane të hershme.

Mbjellja kryhet në kuti të veçanta të mbushura me një përzierje toke të përbërë nga toka e lirshme e pa infektuar me dëmtues, torfe, humus dhe rërë (2: 4: 1: 1), dhe të fekonduar me hirin e drurit, ure dhe superfosfat. Shumë kopshtarë këshillojnë mbjelljen e specave në tenxhere individuale, pasi bimët nuk tolerojnë mbledhjen mirë. Por, përkundër kësaj, shumica e banorëve të verës nuk i përmbahen këtij rregulli dhe rritin fidanë në një enë të zakonshme me mbledhjen e mëvonshme.

Menjëherë pas mbjelljes, toka derdhet plotësisht, mbulohet me mbështjellës plastik dhe vendoset në një vend të ngrohtë derisa të shfaqen fidanet. Temperatura optimale për fidanët e specit është 25-27C. Një herë në dy ditë, të lashtat spërkaten me ujë të ngrohtë nga një shishe llak. Duke respektuar të gjitha rregullat, fidanët do të shfaqen në rreth një deri në dy javë.

Me shfaqjen e fidanëve, kutitë e fidanëve transferohen në muret e dritares ose në një vend tjetër të ndriçuar mirë, dhe filmi hiqet. Ndriçimi i pamjaftueshëm, si rregull, çon në shtrirjen e fidanëve, gjë që është shumë e padëshirueshme. Një llambë fluoreshente duhet të përdoret për të ndriçuar fidanët. Pas shpalosjes së gjetheve cotyledonous të fidanëve, kryhet lotim i plotë. Veshja e sipërme para marrjes nuk duhet të bëhet.

Kur shfaqen 1-2 gjethe të vërteta në fidanë, fidanët zhyten në enë të veçanta. Fidanët gërmohen me kujdes me një pirun dhe nxirren nga kutia së bashku me një gungë toke. Kur zhyteni, është e nevojshme të monitoroni me kujdes që rrënja e fidanëve të mos ngjitet.

Në ditën 7-10 pas marrjes, bëhet ushqyerja e parë me nitrofosfat dhe solucion lëpushë. Pastaj, një herë në javë, fidanët ujiten me një zgjidhje rizoplani. 2 javë para mbjelljes së fidanëve në tokë të hapur, bimët ngurtësohen, duke i çuar kontejnerët në ajër të pastër. Në Rusinë qendrore, mbjellja e fidanëve të specit kryhet në dekadën e tretë të majit. Distanca midis mbjelljeve duhet të jetë së paku 35-40 cm, dhe midis rreshtave-45-50 cm.

Kujdes

Lotim i rregullt dhe në kohë, barërat e këqija dhe ushqyerja janë detyrat kryesore të kujdesit për specat e perimeve. Shtë gjithashtu e nevojshme të lironi tokën pranë kërcellit të bimës, por me shumë kujdes në mënyrë që të mos dëmtoni sistemin rrënjë. Mostrat e larta janë të lidhura, dhe lulja e parë që shfaqet në pirun në rrjedh dhe njerkët hiqen. Në diell, bimët janë të mbuluara me material që merr frymë. Kryeni periodikisht trajtime parandaluese kundër dëmtuesve dhe sëmundjeve.