2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Corlan (lat. Nephelium hypoleucum) - një kulturë frutash që i përket familjes Sapindovye, e cila është e afërmja më e ngushtë e rambutanit.
Përshkrim
Frutat e Corlan kanë pamjen e njëzet deri në tridhjetë copa të drupeve të rrumbullakëta ose ovale që mblidhen në grupe. Frutat e pjekura janë gjithmonë të kuqe, dhe brenda tyre ka një tul xhelatinoze dhe tepër të shijshme. Në qendër të secilit frut është një gur, i cili është mesatarisht helmues në mungesë të trajtimit të nxehtësisë.
Aty ku rritet
Corlan është një vendas i Azisë Juglindore. Aktualisht është rritur në Indonezi, Australi, Kamboxhi, Indi, disa vende afrikane dhe Filipine. Dhe në Tajlandë, praktikisht kishte një kult të korlanit.
Të gjitha vendet prodhuese të këtyre frutave janë të angazhuar në eksportin e tyre në shtetet e tjera, veçanërisht në Lindje.
Aplikacion
Për të festuar në corlan, duhet të hiqni me kujdes lëvozhgën prej saj me thikë. Pulpa e nxjerrë mund të konsumohet si e freskët ashtu edhe e përpunuar. Shumë shpesh, i shtohet akullores ose sallatave të ndryshme. Për më tepër, tani ka një numër të madh recetash për të bërë pije, bllokime dhe komposto nga corlan. Dhe këto fruta me lëng mund të ruhen për një kohë shumë të shkurtër - jo më shumë se shtatë ditë.
Frutat Corlan ofrojnë përfitime të jashtëzakonshme shëndetësore, dhe sasia e tyre mjaft mbresëlënëse e proteinave gjithashtu i bën ato tepër ushqyese. Ky frut është shumë i pasur me hekur, fosfor, kalcium dhe vitaminë C. Kjo “pasuri” e bën atë një gjetje të vërtetë për trajtimin e sëmundjeve të gjakut, sistemit muskuloskeletor, distrofisë muskulare dhe anemisë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për banorët e Azisë Juglindore, të cilët janë të famshëm për standardin e tyre mjaft të ulët të jetesës dhe dendësinë e lartë të popullsisë.
Nëse konsumoni vetëm pesë manaferra corlan çdo ditë, mund të zvogëloni ndjeshëm rrezikun e onkologjisë. Këto fruta të mrekullueshme janë gjithashtu të famshme për vetitë e tyre të theksuara antimikrobike dhe anthelmintike. Dhe me sëmundjet e zemrës, ato patjetër do të ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut.
Për sa i përket përmbajtjes së manganit, këto fruta përfshihen në bimët TOP-10: ky mikroelement koordinon në mënyrë të përsosur metabolizmin e vitaminave, mbron membranat qelizore nga shkatërrimi shkatërrues nga radikalet e lira të rrezikshme, merr pjesë aktive në proceset e hematopoiesis, rrit efektin e insulinës dhe kryen një numër funksionesh po aq të rëndësishme. Si rregull, nevoja për mangan rritet ndjeshëm gjatë periudhave të stresit shumë të lartë psiko-emocional.
Corlan është gjithashtu shumë i dobishëm në rast të humbjes së forcës, anemisë, sëmundjeve të ndryshme të gjëndrës tiroide, çrregullimeve nervore dhe neurozave, si dhe diabetit dhe ftohjes (si para ashtu edhe pas).
Dhe acidi nikotinik i përfshirë në korlan do të japë përfitime të paçmueshme për sistemin nervor, duke ndihmuar në normalizimin e nervave të "lëkundur".
Farat Corlan përdoren për të bërë vaj, i cili përdoret gjerësisht në industritë e sapunit dhe parfumeve.
Kundërindikimet
Kur përdorni corlan, është e rëndësishme të mos harroni toksicitetin e moderuar të farave të tij pa trajtim termik. Ky frut nuk ka kundërindikacione të veçanta, megjithatë, mundësia e intolerancës individuale ose reaksioneve alergjike me përdorimin e tij ende mbetet.
Rritja dhe kujdesi
Corlan do të rritet më së miri në klimat subtropikale ose tropikale në tokë të lagur mirë. Për rritjen e tij normale dhe frytëzimin e plotë, të paktën 2500 mm reshje në vit janë të nevojshme - në mungesë të tyre, kjo kulture kërkon lotim shtesë. Frutimi i corlan fillon në moshën pesë ose gjashtë vjeç, dhe kulmi i rendimentit të tij vërehet në vitin e pesëmbëdhjetë ose njëzet të jetës.
