Laker E Kuqe

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Lakra e kuqe (Latin Brassica oleracea convar.capitata rubra) - kultura e perimeve; bimë dyvjeçare e familjes Lakër, ose Kryqëzore. Shtë një lloj lakre e bardhë, ndryshon vetëm në ngjyrën e kuqe-vjollce ose kaltërosh-vjollce, e cila është për shkak të përmbajtjes së pigmentit antocianinë. Lakra e kuqe është vendase në Evropën Perëndimore dhe Afrikën Veriore.

Karakteristikat e kulturës

Karakteristikat botanike (karakteristikat morfologjike, tiparet e rritjes dhe zhvillimit) të lakrës së kuqe praktikisht nuk ndryshojnë nga lakra e bardhë. Kjo është një bimë dyvjeçare, e cila në vitin e parë të jetës formon një kërcell të trashë të lartë 15-50 cm dhe një kokë lakre ovale, të sheshtë, të rrumbullakët ose në formë koni. Kreu i peshës së lakrës nga 0, 5 në 3, 2 kg. Rrjedha dhe internodet shkurtohen. Sistemi rrënjësor është i fuqishëm, i degëzuar.

Në vitin e dytë të jetës, bima formon peduncles dhe lule, dhe pastaj fruta dhe, në përputhje me rrethanat, fara. Fruti është një bishtajore, e gjatë 8-12 cm. Farërat janë kafe-kafe, të rrumbullakosura. Nuk ka varietete të pjekjes së hershme të lakrës së kuqe. Kokat e lakrës dallohen nga dendësia dhe transportueshmëria e mirë, ato ruhen mirë në sezonin e dimrit. Lakra e kuqe është shpesh me rendiment të ulët. Kultura është rezistente ndaj të ftohtit, bimët e reja mund të përballojnë ngricat deri në -5C, dhe të rriturit -deri në -8C. Temperatura optimale e rritjes është 15-17C.

Kushtet në rritje

Lakra e kuqe është një bimë që e do dritën, në hije fazat e zhvillimit vonohen kryesisht, gjethet errësohen dhe kokat e lakrës formohen të lirshme dhe 2-3 javë më vonë se zakonisht. Lakra e kuqe është e kërkuar për lagështinë e tokës, veçanërisht në momentin e formimit të trëndafilit të gjetheve dhe në fazën fillestare të formimit të kokës.

Zonat e mbushura me ujë, përfshirë zonat e ulëta me ujë të ndenjur, nuk janë të përshtatshme për rritjen e bimëve. Tokat janë të preferueshme pjellore, të pasura me humus me një reagim neutral pH. Kushti i fundit është më i rëndësishmi; nëse është e mundur, është më mirë të ftoni një specialist i cili do të analizojë tokën për aciditetin.

Paraardhësit më të mirë të lakrës së kuqe janë tranguj, patate, qepë, bizele, domate, bishtajore, fara kungulli. Nuk rekomandohet të rriten të lashtat sipas përfaqësuesve të familjes Cruciferous: rrepë, rrepë, rrepkë, rrikë, mustardë dhe lakërisqe. Lakra nuk mund të mbillet në këto zona për të paktën 2-3 vjet, përndryshe shpesh do të dëmtojë.

Përgatitja dhe mbjellja e tokës

Komploti për rritjen e lakrës së kuqe përgatitet në vjeshtë: lërimi i thellë kryhet me përmbysjen e shtresave të tokës, plehun e kalbur, plehrash ose humus (1 kovë për 1 sq. M), si dhe superfosfat (40 g) dhe shtohen kripë kaliumi (20 g). Në pranverë, kreshtat lirohen dhe ushqehen me plehra azotike. Tokat shumë acidike janë paraprakisht të gëlqera ose gips. Për të alkalizuar tokën, duhet të përdoren plehra që përmbajnë kalcium, ata gjithashtu do të mbrojnë lakrën nga keel.

Përkundër faktit se kultura karakterizohet nga rritja e rezistencës ndaj të ftohtit, ajo rritet në fidanë, rrallë duke mbjellë fara në tokë. Për të marrë një korrje të hershme të lakrës, farat mbillen për fidanë në fund të janarit - fillim të shkurtit, mbjellja tjetër kryhet në mars -prill. Para mbjelljes, këshillohet që farat të trajtohen me preparatin "Fitosporin" ose një zgjidhje të permanganatit të kaliumit.

Mbillni lakër në kutitë e fidanëve të mbushur me një përzierje të terrenit, torfe dhe rërës së lumit të larë. Në vend të torfe, mund të përdorni humus të kalbur. Menjëherë pas mbjelljes, toka e çerdheve derdhet me bollëk, mbulohet me polietileni dhe nxirret jashtë në një dhomë me një temperaturë ajri 20-25C. Me shfaqjen e fidanëve, temperatura ulet në 10-11C, dhe pas 7-10 ditësh rritet në 15-17C.

Fidanët zhyten dy javë pas shfaqjes së fidanëve, atëherë ushqimi i parë kryhet me hirin e drurit dhe superfosfatin. Fidanët e varieteteve të pjekura vonë nuk mund të zhyten, por vetëm pak të hollohen. Mbjellja e fidanëve të varieteteve të hershme në tokë të hapur kryhet në fillim të majit nën një film ose në një serë, varietetet e vonshme - në fund të majit - fillim të qershorit. Para mbjelljes, fidanët ngurtësohen. Fidanët janë ngulitur në tokë deri në gjethet cotyledonous. Ure, superfosfat dhe kripë kaliumi i shtohen tokës që nuk është ushqyer që nga vjeshta. Skema e mbjelljes së fidanëve 70 * 35 cm.

Kujdes

Lakra e kuqe është një bimë që e do lagështinë, ajo ka nevojë për ujitje sistematike dhe të bollshme me ujë të ngrohtë dhe të vendosur. Ju nuk duhet të lagni shumë tokën, ashtu siç duhet të lejohet të thahet. Vëllimi i ujit rritet gjatë formimit të gjetheve të reja dhe formimit të një koka lakre.

Lakra e kuqe kërkon lirimin në kohë të tokës në zonën me afërsi të kërcellit, barërat e këqija dhe hilling. Kultura i përgjigjet pozitivisht ushqyerjes. Gjatë sezonit, 2-3 veshje janë të mjaftueshme: e para kryhet 2-3 javë pas mbjelljes së bimëve në tokë të hapur, e dyta-pas 30-40 ditësh, e treta-gjatë formimit të kokës së lakrës.

Shpesh, kultura sulmohet nga dëmtuesit. Më të rrezikshmet për lakrën janë pleshtat kryqëzorë, lugë, të bardhat e lakrës dhe afidet. Nëse gjenden në bimë, ato trajtohen me insekticide, si: Aktelik, Intavir, Volaton, Karate, etj.