2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Rrepka ka shumë prona të vlefshme dhe medicinale, kështu që ajo është e dashur nga shumë banorë të verës. Në vjeshtë, çështja e ruajtjes së duhur të këtyre kulturave rrënjësore ushqyese bëhet e rëndësishme, sepse dëshironi që ata të mos humbasin cilësitë e tyre të vlefshme. Nga rruga, ekspertët besojnë se në procesin e ruajtjes, vetitë shëruese të kësaj kulture unike jo vetëm që nuk zvogëlohen, por përkundrazi, ato rriten dukshëm. Prandaj, vlera ushqyese e rrepkës së korrur bëhet më e lartë
Vjelja e rrepkës
Rrepka korrret çdo vit nga fundi i majit deri në nëntor. Korrja e varieteteve të pjekjes së hershme të rrepkës verore zakonisht korrret në fund të majit. Ky është një rrepkë e rritur nga fidanët në serrat e filmit.
Rrepka e hershme, e cila ka arritur tre deri në katër centimetra në diametër, korr gjithmonë në verë, në rreth tre ose katër kalime. Toka nga rrënjët gjatë korrjes duhet të shkundet, rrënjët e vogla duhet të hiqen dhe majat me lëng duhet të priten me thikë në të njëjtin nivel me kokat e rrepkës, ndërsa, nëse është e mundur, duke u përpjekur të mos prekni vetë rrënjët.
Dhe në vjeshtë, vjeshtë dhe dimër korrren rrënjët. Nga rruga, ata përpiqen të korrin rrepkën e dimrit sa më vonë që të jetë e mundur, në mënyrë që të ketë kohë të piqet mirë - ky truk i vogël rrit ndjeshëm cilësinë e tij të mbajtjes. Sidoqoftë, nuk duhet të hezitoni as me korrjen - nëse ngrin edhe pak, të korrat e korrura do të fillojnë të kalbet. Në mënyrë ideale, rrepka e dimrit korrret në fund të vjeshtës, në fund të tetorit apo edhe në fillim të nëntorit. Importantshtë e rëndësishme që të keni kohë për të përmbushur të korrat para se të krijohen ngricat e para.
Gjatë korrjes, është e nevojshme të refuzoni me kujdes të korrat rrënjësore shumë të vogla, si dhe të rritura dhe të sëmura. Gjithashtu, majat e të gjitha kulturave rrënjësore janë prerë - kjo do t'i ndihmojë ata të mos humbasin lagështinë.
Rrepkë verore
Në kushte të brendshme, një rrepkë e re verore mund të ruhet për gjashtë deri në shtatë ditë. Lejohet ta ruani në frigorifer. Perimet rrënjë të renditura me kujdes vendosen ose në kuti të vogla ose në qese polietileni, në të cilat disa vrima janë bërë më parë dhe dërgohen në frigorifer. Në kushte të tilla, rrepka është në gjendje të qëndrojë për njëzet ditë. Lagështia relative duhet të jetë midis 94 - 96%, dhe temperatura duhet të jetë një deri në dy gradë. Në përgjithësi, varietetet verore nuk përshtaten për ruajtje afatgjatë.
Rrepkë e vjeshtës
Perimet me rrënjë të vjeshtës zgjasin shumë më gjatë, veçanërisht nëse ruhen në një temperaturë prej një deri në tre gradë në frigorifer ose në bodrum. Dhe për ruajtje më të mirë, do të ishte mirë t'i spërkatni me rërë.
Rrepkë dimri
Varietetet dimërore të rrepkës së shijshme dhe të shëndetshme janë të përshtatshme për ruajtjen më të gjatë. Perimet rrënjësore të vlefshme të zgjedhura për ruajtje në frigoriferë vendosen më së miri në to menjëherë pas korrjes. Në të njëjtën kohë, temperatura në frigoriferë nuk duhet të bjerë nën zero gradë.
Nëse planifikoni të ruani rrepkën në një mënyrë tjetër, atëherë para se ta dërgoni për ruajtje, duhet të lihet në grumbuj të përkohshëm të mbuluar me një shtresë toke. Trashësia e shtresës së tokës duhet të jetë midis pesëmbëdhjetë dhe njëzet centimetra. Dhe vetëm pas kësaj një rrepkë e fortë dhe e shëndetshme ruhet në mënyrë të sigurt pa dëmtime.
Rrepka e korrur e dimrit toleron në mënyrë të përkryer ruajtjen afatgjatë - ruhet lehtësisht deri në dyqind deri në dyqind e njëzet ditë. Varietete të tilla si Dimri i bardhë i bardhë dhe Dimri i zi i rrumbullakët mbahen veçanërisht mirë.
Në bodrum, korrja e rrepkës zakonisht ruhet në rërë të lagësht. Në këtë rast, lagështia relative duhet të jetë nga tetëdhjetë në tetëdhjetë e pesë përqind, dhe temperatura duhet të jetë nga dy në tre gradë. Nga rruga, në bodrumet dhe bodrumet, këto kultura rrënjësore ushqyese shpesh ruhen njëkohësisht me patate dhe karota.
Në mungesë të bodrumeve me bodrume, rrepka mund të ruhet në qese të filmit të ngurtë të vendosur në vende që nuk janë të prirura për ngrirje. I përshtatshëm për ruajtje dhe i ngjeshur mirë në majë të gropave prej balte me një pusetë. Dhe rrepka gjithashtu ruhet në mënyrë të përkryer në llogore dhe në grumbuj të pajisur posaçërisht - ose në kuti ose pikërisht në tokë. Vetëm në këtë rast është e rëndësishme të kujdeseni për një strehë të besueshme dhe ventilim të shkëlqyeshëm.
Recommended:
Si Të Ruani Hipsin E Trëndafilit Në Mënyrë Korrekte
Hasshtë shkruar dhe thënë shumë për vetitë e dobishme të vitheve të trëndafilit të ndritshëm. Frutat e thata të këtij burri të bukur gjithmonë mund të blihen në një dyqan ose në një farmaci. Dhe disa prej nesh patën fatin të rritnin vithe të mrekullueshme trëndafili në komplotin tonë. Vetëm se pas korrjes së manave spektakolare, shumë nuk kanë ide se çfarë të bëjnë me to më pas. Por ju me të vërtetë dëshironi të ngopni trupin me vitamina gjatë gjithë dimrit të gjatë! Si mund të mbani vithe të shëndetshme trëndafili?
Si Të Ruani Qershitë Në Mënyrë Korrekte
Qershi e ëmbël … E ndritshme, me lëng, e shijshme … Vështirë se ka një person që është plotësisht indiferent ndaj këtij kokrra të kuqe. Sigurisht, ju gjithmonë dëshironi të mbani qershi të freskëta për aq kohë sa të jetë e mundur, sepse ato janë kaq të shijshme dhe të shëndetshme! Sëmundjet e lëkurës, sëmundjet e zemrës, sëmundjet e veshkave dhe sëmundje të tjera - e gjithë kjo kokrra të kuqe mund të përballojë! Pra, pse të mos e hani më gjatë?
Si Të Ruani Boronica Në Mënyrë Korrekte
Shumë njerëzve u pëlqen shija e pazakontë e ëmbël dhe e thartë e boronicës. Kjo kokrra të kuqe të ndritshme është gjithashtu tepër e dobishme! Ka një përmbajtje të ulët kalori dhe përmban një sasi të madhe të mikroelementeve dhe vitaminave të dobishme. Lingonberry ndihmon në uljen e presionit të gjakut, përballimin e reumatizmit, forcimin e imunitetit dhe madje edhe shërimin e disa sëmundjeve të stomakut. Dhe kjo nuk është një listë e plotë e pronave të saj të dobishme! Dhe kjo kokrra të kuqe e mrekullueshme rritet kryesisht në kënetat e thara të torfe ose në tundër. Dhe sapo ajo të arrijë
Si Të Ruani Patatet E ëmbla Në Mënyrë Korrekte
Patatja e ëmbël, e njohur si patate e ëmbël, është ende një perime rrënjësore ekzotike për ne. Sidoqoftë, ajo shfaqet në raftet e dyqaneve gjithnjë e më shpesh, dhe gjithnjë e më shumë njerëz shkruajnë për përfitimet e kësaj perime unike. Dhe kështu ne më në fund vendosim ta blejmë, por menjëherë përballemi me pyetjen se si ta ruajmë siç duhet. Megjithatë, ne kemi ende pak përvojë në ruajtjen e patateve të ëmbla termofile
Si Të Hartoni Një Plan Të Një Shtëpie Të Vendit Në Mënyrë Korrekte
Paraqitja e përgjithshme dhe pamja e shtëpisë varen nga aftësitë financiare, përbërja e familjes dhe shijet e pronarëve të saj. Këshillat tona të planifikimit do të jenë të dobishme për të gjithë dhe do t'ju ndihmojnë të vendosni për projektin e shtëpisë tuaj të ardhshme