Pse është Mirë Të Hani Farat E Mollës?

Përmbajtje:

Video: Pse është Mirë Të Hani Farat E Mollës?

Video: Pse është Mirë Të Hani Farat E Mollës?
Video: Pse Duhet Të Hani Mollë Jeshile – Përfitimet Direkte Për Shëndetin 2024, Mund
Pse është Mirë Të Hani Farat E Mollës?
Pse është Mirë Të Hani Farat E Mollës?
Anonim
Pse është mirë të hani farat e mollës?
Pse është mirë të hani farat e mollës?

Nutricionistët thonë se pavarësisht nga varieteti i mollës, farat e tyre kanë fuqi biologjike dhe përdoren me sukses në terapinë e farës. Me përdorim të dozuar, ata janë në gjendje të shërojnë, të rivendosin ekuilibrin e elementëve gjurmë dhe të shtypin onkologjinë. Lexoni më shumë rreth efektit në trup, aplikimit në kozmetologji, mjekësi dhe ushqim

Karakteristikat e dobishme të farave të mollës

Opinionet në lidhje me rreziqet dhe përfitimet e këtij produkti janë mjaft kontradiktore, por përfitimet janë vërtetuar pa mëdyshje kur përdoren në mënyrë korrekte. Duke studiuar përbërjen e farave, u zbulua se 28% i ndahet proteinave, 34% yndyrnave, 3.5% karbohidrateve. Ekziston një sasi e mjaftueshme e jodit, triglicerideve, stearinave dhe një spektër të elementëve gjurmë.

Çfarë i bën farat e mollës kaq unike? Përbërja përmban një vitaminë të rrallë B17 të quajtur "letril". Kjo substancë pengon qelizat e kancerit, duke çuar në vdekjen e tyre. Bllokon përparimin dhe ndalon rritjen e tumoreve malinje. Për një efekt terapeutik dhe profilaktik, mjafton të hani 5 fara - kjo është pagesa ditore për letril për një person. Fakti i dytë është jodi. Për të rimbushur nevojat e trupit, rekomandohet të konsumoni 10 kokrra në ditë.

Si ndikojnë farat e mollës në trup

Imazhi
Imazhi

Duke folur për përdorimin e farërave, nënkuptojmë përdorimin e farave të papërpunuara që nuk i janë nënshtruar trajtimit të nxehtësisë. Importantshtë e rëndësishme të dini për praninë e glikozidit amygdalin në farat e mollës. Kjo substancë shndërrohet në acid hidrokianik si rezultat i procesit të tretjes. Një sasi e madhe e një helmi të tillë është toksik, prandaj, dozimi është i rëndësishëm. Edhe pse në doza minimale, amigdalina është e dobishme si një mbrojtje kundër kimioterapisë, ajo rrit rezistencën ndaj rrezatimit të shtuar.

Letril i nevojitet një personi jo vetëm për kancerin, kjo substancë rrit tonin, tonifikon sistemin imunitar dhe zvogëlon lodhjen. Jodi aktivizon gjëndrën tiroide, stimulon aktivitetin e trurit, përmirëson gjendjen e enëve të gjakut (elasticiteti i murit), rikthen proceset metabolike, qetëson nervat dhe eliminon pagjumësinë.

Konsumimi i rregullt i farërave kontrollon metabolizmin e yndyrës, rrit reagimet oksiduese, stimulon sistemin urinar, kardiovaskular dhe traktin gastrointestinal. Farat e papërpunuara janë anti-inflamatore, baktericid. Ato gjithashtu kanë një efekt antispazmatik që eliminon dhimbjet e kokës. Marrja e rregullt tonifikon gjendjen e flokëve, lëkurës dhe ndihmon në fillimin e procesit të përtëritje.

Farat e mollës në të ushqyerit

Imazhi
Imazhi

Vetëm farat e papërpunuara të marra nga një frut i pjekur do të sjellin përfitime. Ato jo vetëm që duhet të kenë një ngjyrë kafe-të errët, por edhe të jenë të plota. Mos e përdorni të dëmtuar nga myku, insektet, kalbja.

Magazinimi mund të pastrohet vetëm nga guaska e nukleoleve. Ata thahen mirë natyrshëm në fillim. Pastaj shtypen dhe vendosen në një enë hermetike. Ato konsiderohen të dobishme vetëm për gjashtë muaj.

Kur përfshihet në dietë, lejohet të merren vetëm 10 copë në ditë. Nëse doni të rrisni dozën, duhet të neutralizoni amigdalin me trajtim termik (skuq). Nga rruga, humbja e peshës do të jetë interesante: në 100 g fara ka 195 kcal, indeksi glicemik është 10.

Imazhi
Imazhi

Nëse vendosni jo vetëm për të ngrënë fara të papërpunuara të mollës, por për t'i përdorur ato në një mënyrë më të sofistikuar, përfshini ato në vaktet tuaja. Për ta bërë këtë, qëroni, skuqni me sheqer dhe shtoni në komposto, pije, ëmbëlsira. Mund të përdoret në likerë, verë, reçel.

Përzierjet me mjaltë do të jenë më të dobishme: në dy pjesë ata vendosin një pjesë të farave të thekur, të bluara në pluhur. Masa e përgatitur përdoret në drithëra, kos, me kefir. Shtojini në sallatat e frutave, gjizën, mueslin, tavat. Receta të tilla janë të përshtatshme për dietat ditore të humbjes së peshës.

Përdorime të dobishme të farave të mollës

Rekomandohet të përdoret në rast të mungesës së jodit, mosfunksionimit të tiroides, për parandalimin e onkologjisë dhe trajtimin e neoplazmave. Farat e grimcuara derdhen me qumësht të nxehtë dhe pihen për laringjit, ftohjet. Farërat e nxehta për kompresa për bronkit, sinusit, sinusit. Një zierje me shtimin e mjaltit sjell lehtësim nga pneumonia.

Mjekësia orientale përdor farat e mollës për të aktivizuar pikat bioaktive (këmbët, pëllëmbët). Mjekët tanë rekomandojnë të hani 5-10 copë në ditë. Rëndësia e veçantë e një sasie të tillë në rast të sklerozës së shumëfishtë, migrenave sistematike, dëmtimit të kujtesës.

Kozmetologët këmbëngulin të marrin 6-7 kokrra në ditë. Kjo metodë parandalon lëkurën e thatë, ngadalëson shfaqjen e rrudhave dhe procesin e plakjes. Gruel nga kokrrat e grimcuara të papërpunuara forcon thonjtë, në dy ose tre procedura, brishtësia dhe delaminimi eliminohen.

Kundërindikimet

Farat e mollës nuk duhet të konsumohen gjatë ushqyerjes me gji dhe grave shtatzëna. Itshtë e ndaluar të hahet me lëvozhgë për problemet e stomakut dhe rikthimet në traktin gastrointestinal. Mbidozimi (më shumë se 10 fara) mund të shkaktojë aritmi, pështymë, dhimbje koke, paqëndrueshmëri presioni, gulçim, të vjella.

Recommended: