2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Do të jetë jashtëzakonisht zhgënjyese nëse, pasi të keni shpenzuar përpjekjet gjatë verës dhe të grumbulloni një korrje të shkëlqyer, nuk do të jetë e mundur ta ruani atë. Për të parandaluar humbje të tilla, është e nevojshme të shqetësoheni për përgatitjen e objekteve të magazinimit paraprakisht. Çfarë duhet bërë kur korrja piqet në shtretër?
Burts apo bodrumet?
Magazinimi i të korrave është një shkencë e tërë. Për ta bërë këtë, mund të përdorni të dyja bodrumet dhe derdhjet, dhe territorin ngjitur në komplotin tuaj personal. Quiteshtë mjaft e mundur të organizohet ruajtje e përkohshme për perimet e prishura. Këto mund të jenë grumbuj dhe llogore për të lashtat rrënjë - rrepkë, panxhar, rutabagas, majdanoz. Sidoqoftë, kushte të tilla nuk janë të përshtatshme për të korrat rrënjore më pak të pjekura. Këto përfshijnë karrota dhe selino, majdanoz dhe rrepa. Ata kanë nevojë për ruajtje të përhershme dhe paketim të përshtatshëm. Alsoshtë gjithashtu koha për t'u shqetësuar për rezervat e rërës, argjilës, të cilat shërbejnë si ndihmës besnikë kur ruani perimet gjatë periudhës së dimrit.
Por gjëja më e rëndësishme për të mësuar është se mënyra optimale e ruajtjes sigurohet duke ruajtur ventilim me cilësi të lartë, si dhe temperaturën e dëshiruar dhe lagështinë relative. Fruta dhe perime të ndryshme kanë kërkesa të ndryshme për dy parametrat e fundit.
Pra, gjatë ruajtjes afatgjatë, është e nevojshme të sigurohet lagështia relative e ajrit:
• 95% - lakër, perime rrënjë, mollë, dardha;
• 80% - qepë dhe hudhër;
• 75% - kungull.
Në të njëjtën kohë, të njëjtat fruta dhe perime janë të rehatshme në temperatura të ndryshme magazinimi:
• lakër dhe perime rrënjë - rreth 0 ° С;
• mollë dhe dardha - deri në 1 ° С;
• qepë - nga 0 në 3 ° С;
• hudhër - nga 1 në 3 ° С;
• kungull - nga +6 në +8 ° С.
Këto kërkesa duhet të merren parasysh kur sigurohet ruajtja me shkëmbim ajri. Basshtë e pamundur të lihen bodrumet dhe llogoret plotësisht pa ajrosje. Falë këtij procesi, dioksidi i karbonit dhe nxehtësia, të cilat lëshohen gjatë ruajtjes së të korrave, gërryhen, si dhe lagështia e tepërt hiqet.
Riparimi, dezinfektimi dhe zbardhja
Përveç sigurimit të kushteve optimale, magazinimi duhet të mbrohet nga kontaminimi i të korrave me patogjenë, mbetjet e të cilave mund të fshihen këtu pas qëndrimit të grupit të mëparshëm të perimeve dhe frutave. Për këtë qëllim, duhet të bëhet pastrimi, pastrimi i kutive dhe kontejnerëve, dezinfektimi i rafteve dhe rafteve.
Mbeturinat dhe perimet e prishura hidhen jashtë dyqanit pa keqardhje. Thjesht mos i përdorni për plehrash, përndryshe myku, kërpudhat dhe mikrobet e tjera që shkaktojnë sëmundje do të lëvizin së bashku me plehun në shtretër. Shembuj të tillë kanë një vend në një gropë të thellë.
Derisa erdhi i ftohti, punimet e riparimit u kryen në depo. Shtë e nevojshme të kontrolloni nëse është koha për të zëvendësuar ose forcuar xhamin në dritare, sa fort i përmbahen hapjeve të dyerve. Përveç kësaj, zona e magazinimit duhet të ajroset dhe thahet.
Kur të përfundojë puna e riparimit, ata fillojnë të dezinfektojnë zonat. Kanalet e ventilimit jo vetëm që duhet të pastrohen, por edhe të trajtohen me dezinfektues. Nëse nuk mund t'i grumbulloni ato në departamentet e specializuara të dyqaneve tuaja, mund të kaloni me një zgjidhje të dobët ujore formaline. E njëjta zgjidhje përdoret për të trajtuar sipërfaqe të tjera për të luftuar kërpudhat. Tymosja me dioksid squfuri gjithashtu ndihmon në dezinfektimin e lokaleve.
Pas dezinfektimit dhe ventilimit, muret zbardhen me një zgjidhje ujore të gëlqeres me shtimin e sulfatit të bakrit në të në një raport prej 10: 1. Kjo punë bëhet dy herë. Ju duhet ta filloni atë para vendosjes masive të të korrave për ruajtje, pasi muret duhet të thahen plotësisht.
Ju gjithashtu duhet të kujdeseni për enën për ruajtjen e perimeve. Për frutat, përgatiten kuti të thurura fort, kontejnerët e bërë nga dërrasat që janë ngjitur lirshëm me njëri -tjetrin janë të përshtatshme për perime. Kur duhet të transportoni të korrat nga larg, duhet të grumbulloni çanta dhe kova.
Recommended:
Si Të Kujdeseni Për Një Lëndinë Vilë Verore?
Një lëndinë e vendit është gjithmonë e mrekullueshme, sepse bari i freskët jeshil thjesht nuk mund të kënaqë syrin! Sidoqoftë, në mënyrë që lëndina të duket gjithmonë tërheqëse, ajo duhet të mirëmbahet siç duhet - edhe lëndina më spektakolare shpejt do të humbasë bukurinë e saj të mëparshme nëse nuk kujdeset! Çfarë nevojitet për këtë dhe cilat mjete mund të na ndihmojnë me këtë?
Rritja E Specit: çfarë Duhet Të Dini Paraprakisht
Rritja e specave të zile është një detyrë e mundimshme, por emocionuese. Për të pasur sukses, kopshtari përballet me shumë detyra: zgjidhni dhe përgatitni fara, rritni fidanë të shëndetshëm, pastaj kujdesuni për specin në shtretër, duke e mbrojtur atë nga pushtimi i dëmtuesve dhe sëmundjeve. A është çudi që banori i verës e trajton të korrën e korrur me dashuri të madhe dhe e quan specin të ëmbël?
Zambakët Në Gusht: Si Të Kujdeseni Për Një Shtrat Lule
Vera e këtij viti na sjell edhe surpriza në formën e surprizave të motit. Luhatjet e temperaturës nga nxehtësia e padurueshme gjatë ditës deri në pothuajse acar gjatë natës preku shumë bimë. Bukuritë e zambakut gjithashtu vuajnë. Si mund ta ndihmojmë lulen, e cila simbolizon simbolin e bukurisë së papërlyer dhe dashurisë së pastër? Si ta ktheni atë të shëndetshëm dhe gati për fundin e sezonit?
Lule Në Shtator: çfarë Të Mbillni Dhe Si Të Kujdeseni?
Përkundër faktit se ka ardhur vjeshta, shtretërit e luleve vazhdojnë të kënaqin syrin me lulëzim të bollshëm dhe një trazirë ngjyrash. Këtu janë marigoldët portokalli, ka asters me shumë ngjyra, dhe shtatori dhe lisi do të tregojnë lulet e tyre në diellin e vjeshtës
Luleshtrydhe: Kujdesi Për Plantacionet Pas Korrjes
Mistakeshtë një gabim i madh për kopshtarët fillestarë që të injorojnë nevojat e luleshtrydheve pas korrjes nga plantacioni. Gjatë kësaj periudhe, shitoret kanë veçanërisht nevojë për vëmendjen e pronarëve në mënyrë që kjo kulture shumëvjeçare të vazhdojë të prodhojë një korrje të mirë. Cilat masa duhet të merren pas përfundimit të periudhës së frytëzimit?
