2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Viti i Ri po vjen shumë shpejt. Këto janë idetë dhe recetat për ushqimin që ne ofrojmë për t’u përkthyer në realitet për një tryezë festive. Recetat rekomandohen duke marrë parasysh faktin se viti i ardhshëm 2015 është nën kujdesin e një Dele ose Bricjapi sipas horoskopit Lindor. Kjo është, nga produktet që janë më të përshtatshme për këtë krijesë mitike
Sallatë vjollce
Duhet të theksohet se pothuajse çdo sallatë e bërë nga shtresa mund të bëhet dhe zbukurohet në këtë mënyrë. Dhe do të duket fenomenale. Ne, nga ana tjetër, propozojmë të bëjmë një sallatë shumë të hollë me shtresa "vjollca" nga produkte të tilla si: pjesë e barabartë sipas vëllimit të pulës së tymosur, kërpudha të freskëta, tranguj të freskët dhe karrota të gatuara në gjuhën koreane. Ju gjithashtu do të keni nevojë për majonezë për të lubrifikuar shtresat e sallatës dhe pak më shumë kumbulla të thara me thartirë, fjalë për fjalë dyqind gram. Për dekorim, patjetër që do të keni nevojë për rrepkë, të verdhë veze të zier, gjethe spinaqi (duhet të jetë e freskët), krisur të rrumbullakët.
Kërpudhat duhet të lahen plotësisht, të priten dhe të errësohen, të skuqen në vaj perimesh, ndërsa pak kripë dhe piper ato. Duhet të përgatiten edhe ushqime të tjera, të cilat duhet të shpëlahen (kumbulla të thata, tranguj) dhe të priten në shirita të gjatë të hollë. Ne nënkuptojmë kumbulla të thata, tranguj, pulë, karrota. Vendosni shtresat e sallatës në një unazë të madhe sallatë të fryrë si më poshtë. Së pari, shtroni një shtresë pule të tymosur, pastaj kumbulla të thara, kërpudha, kastravec, karrota në përfundim. Çdo shtresë në sallatë duhet të lyhet hollë me majonezë.
Ne heqim unazën. Ne i mbulojmë anët e sallatës me biskota të pangopura (mundësisht të kripura). Në krye, ne ndërtojmë një tufë vjollce të bërë nga rrepkë e copëtuar hollë (do të ishte mirë ta lyeni me një ngjyrë ushqimore blu ose lëng lakre të purpurt), spinaq si gjethe për lule. Kryevepra është gati!
Sallatë "Fetë shalqi"
Për një bukuri të tillë, do t'ju duhet: fileto pule e zier, tre vezë pule, djathë (mundësisht e fortë), një qepë, disa tranguj të freskët, të njëjtën sasi domate, ullinj të zi dhe, natyrisht, majonezë.
Pritini qepën imët dhe turshi në një zgjidhje uthull (dy deri në tre lugë çaji), kripë (majë), sheqer (një lugë të vogël), shtuar në gjysmë gotë ujë. Në një zgjidhje të tillë, ju duhet ta mbani qepën për rreth gjysmë ore.
Ndërkohë, avulloni fileton e pulës (mundësisht gjoksin) dhe priteni, kur të ftohet, në kubikë të vegjël. Vezët gjithashtu duhet të zihen. Vendoseni pulën e prerë në një pjatë të madhe sallate në formë gjysmëhëne. E lyejmë me majonezë. Tani qepë, përsëri majonezë. Tani vezë pule. Grini ato ose copëtojini në një përpunues ushqimi. Majonezë përsëri.
Fërkoni djathin në një rende. Ne gjithashtu e përhapim pjesën më të madhe të saj mbi gjysmëhënën tonë. Lyejmë me majonezë. Vendosni pak nga djathi i mbetur në majë afër buzës së anës së jashtme të pykës së shalqirit. Nuk është më e nevojshme ta lyeni me majonezë. Ne e mbulojmë skajin e feta shalqirit me një kastravec (ju duhet ta grini pak dhe të shtoni kripë në një pjatë, pak të shtrydhni lëngun prej saj). Vendosni një domate të copëtuar imët në pjesën tjetër të "pykës". Pritini ullinjtë e zinj rastësisht dhe vendosini mbi domatet, si një aluzion me farat e shalqinit. Sigurisht, shtresat e një sallate të tillë të hollë mund të jenë të ndryshme. Por ne sugjerojmë të dekoroni një pykë shalqiri sipër ashtu si ajo.
Pjatë e nxehtë "Salmon me havjar të kuq"
Për të përgatitur këtë pjatë mbretërore të Vitit të Ri, do t'ju duhen biftekë salmon, erëza - kripë deti ose piper i zakonshëm, i zi, gjithashtu një buqetë me barishte italiane dhe vaj perimesh. Një salcë e veçantë për një pjatë të tillë ofrohet nga krem i rëndë (një gotë, 20 përqind yndyrë), erëza me ngjyrë të verdhë, për shembull, pluhur kerri (një lugë çaji pa majë), një tufë barishte (më mirë se majdanoz) dhe havjar të kuq (nja dy lugë).
Biftekët e salmonit të gatshëm duhet të jenë pa kocka nëse është e mundur. I vendosim në një pjatë rezistente ndaj nxehtësisë, në fund të së cilës shtohet rast. vaj Spërkateni me erëza sipër. Hidh salcën që do të përgatitet si më poshtë. Përzieni kremin, erëzat e verdha, barishtet (copëtoni imët). Ne ndërhyjmë. Shtoni butësisht havjar në salcë. Mbushini ato me biftekë dhe vendosini në furrë të nxehur fjalë për fjalë për 15 minuta. E vendosim peshkun në një pjatë, e dekorojmë sipas dëshirës.
Recommended:
Çfarë T'i Jepni Një Banori Të Verës Për Vitin E Ri?
Një grup klasik, përfshirë shampon, krem dhe xhel dushi, nuk është zgjidhja më e mirë nëse dhurata i takon kategorisë së banorëve të verës. Preferohet t'i jepet marrësit një artikull që lidhet drejtpërdrejt me një hobi, domethënë kopshtarinë dhe kopshtarinë. Vlen të përmendet se mallrat për vilat verore nuk janë të njohura në dimër, respektivisht, ato shiten me zbritje të mëdha, gjë që është veçanërisht e rëndësishme në mes të zhurmës së Vitit të Ri. E megjithatë, çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur zgjidhni një dhuratë?
Po Përgatitemi Për Vitin E Ri
Ditët e fundit të dhjetorit po fluturojnë me shpejtësi dhe ne jemi tashmë në prag të Vitit të Ri. Këtu janë disa këshilla të dobishme për dizajnin e festës. Një histori se si të krijoni një atmosferë unike dhe të përputheni me vitin e Gjelit të Zjarrit
Sallata Me Perime Për Vitin E Ri
Sallatat me perime për Vitin e Ri mund të diversifikojnë shumë menunë festive, e cila, si rregull, përfshin një numër të madh të pjatave të peshkut dhe mishit. Nuk është sekret për askënd që viti i ardhshëm është viti i Dhisë ose Deleve, që do të thotë se tryeza e Vitit të Ri duhet të shpërthejë me një bollëk të mirave të bëra nga perimet, frutat, manaferrat dhe produktet e qumështit
Bëni Një Urim Për Vitin E Ri
Te dashur miq! Pushimi më i preferuar i të rriturve dhe fëmijëve - Viti i Ri do të vijë shumë shpejt
Zambakë Të Luginës Për Vitin E Ri
Për të arritur zambakët e lulëzuar të luginës për Vitin e Ri, në shtator ju duhet të kujdeseni për përgatitjen e materialit mbjellës për të detyruar. Zambakët e luginës nga pylli janë pak të dobishëm për këtë. Por nëse lulet tuaja në tre vitet e ardhshme u rritën si një kulturë kopshti në tokë ushqyese me rërë-argjilë dhe bimët formuan lakër të trashë lulesh me majë të hapur, ju tashmë mund të arrini formimin e sythave prej tyre në dimër në kushtet e dhomës
