2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Bar bar kastraveci (latinisht Borago) Ashtë një gjini monotipike e bimëve të familjes Boraginaceae. Bima është e njohur edhe me emrat Borage, Borage, Borago. Lloji i vetëm i gjinisë është bora. Në të egra, bari i kastravecit rritet në vendet e Evropës jugore, Afrikën e Veriut, Amerikën e Jugut dhe Azinë e Vogël. Atdheu - Siria. Në shije dhe aromë, bima i ngjan një kastraveci, dhe për këtë arsye ka gjetur aplikim të gjerë në gatim. Bari i kastravecit përdoret gjithashtu në mjekësinë popullore.
Karakteristikat e kulturës
Bari i kastravecit është një bimë barishtore njëvjeçare me flokë të ngurtë deri në 100 cm të lartë. Sistemi rrënjor është thelbësor. Rrjedha e trashë, ngjitëse ose e drejtë, me brinjë, e zbrazët, e degëzuar fort nga maja. Gjethet bazale dhe të poshtme janë me mish, të mprehta, eliptike ose ovale, të ulura në bishta të shkurtër. Gjethet e sipërme janë të paqëndrueshme, pjellore me qime të bardha, të përqafuara me kërcell, vezake të zgjatura.
Lulet janë të mesme, të mbledhura në kaçurrela, të vendosura në pedikele të gjata. Calyx me lobe lineare-heshtak, me flokë të dendur. Corolla e bardhë ose blu e errët me një nuancë rozë, zakonisht më e gjatë se çaliku, e pajisur me një tub të shkurtër. Fruti është një arrë e vogël me gunga e një forme të zgjatur-vezake. Farërat janë të zeza ose kafe, të zgjatura, me brinjë, relativisht të mëdha.
Bari i kastravecit lulëzon në qershor - gusht. Frutat piqen në korrik - shtator. Bari i kastravecit karakterizohet nga rritja e rezistencës ndaj të ftohtit, ka një qëndrim negativ ndaj nxehtësisë. Me ekspozimin e zgjatur ndaj temperaturave të larta, gjethet bëhen shumë të trasha, dhe një kërcell i lulëzuar formohet para kohe nga rozeta e rrënjës.
Kushtet në rritje
Bari i kastravecit preferon zonat me diell me dritë të shpërndarë, me mbjellje verore - zona gjysmë të hijezuara. Tokat janë të dëshirueshme pjellore, mesatarisht të lagështa, të lirshme me një pH neutral. Gjithashtu, bima mund të zhvillohet normalisht në tokë të varfër, por në këtë rast, korrja e gjetheve me lëng dhe të shijshëm nuk duhet të pritet.
Mbjellje
Mbjellja e barit të kastravecit mund të kryhet si para dimrit ashtu edhe në pranverën e hershme. Nuk është e ndaluar të mbillni të lashtat gjatë verës në disa data, por deri në gusht. Mbjellja Podzimny kryhet në shtator. Thellësia e mbjelljes është 1, 5-2 cm Bari i kastravecit mbillet në mënyrë të zakonshme me një interval prej 25-30 cm. Fidanët shfaqen 6-7 ditë pas mbjelljes.
Kujdesi dhe korrja
Kujdesi për barin e kastravecit konsiston në tëharrjen, lirimin e rreshtave dhe lotimin. Hollimi kryhet sipas nevojës në fazën e 2-3 gjetheve të vërteta. Ujitja është sistematike, gjatë thatësirës me një rritje të vëllimeve të ujit. Veshja e sipërme është opsionale, por pa to bimët zhvillohen mirë.
Korrur 15-20 ditë pas mbirjes, por para se bima të lëshojë një kërcell me lule. Në një moshë të re, bima e kastravecit është shumë e butë dhe e shijshme, më vonë gjethet bëhen të trashë dhe më pak aromatike. Në mënyrë tipike, rendimenti i gjetheve të gjelbra të barit të kastravecit është 500 g për 1 katror. m
Aplikacion
Përkundër faktit se shumë kopshtarë e konsiderojnë barin e kastravecit një farë e keqe, në Evropën Perëndimore, bima kultivohet si një perime. Gjethet dhe lulet përdoren për ushqim, dhe lulet konsumohen si të freskëta ashtu edhe të ëmbëlsuara. Bari i kastravecit i shtohet vinaigrette, okroshka, supave me perime të ftohta, sallatave të ndryshme, pjatave anësore dhe salcave. Rrënjët e borxhit përdoren për përgatitjen e vajit jeshil, pijeve të ftohta, birrës, esencave, shurupeve, tinkturave, etj. Bari i borxhit i jep shije pjatave të mishit dhe peshkut. Lulet e bimëve përdoren në prodhimin e ëmbëlsirave dhe pijeve.
Bari i kastravecit përdoret gjithashtu gjerësisht në mjekësinë popullore. Besohet se bima është e dobishme për reumatizëm, sëmundje të lëkurës, përdhes. Bari i kastravecit përdoret si një agjent i butë laksativ, qetësues, diaforik, diuretik dhe mbështjellës. Në kombinim me barërat e tjera, bora ndihmon në parandalimin e proceseve inflamatore në traktin gastrointestinal dhe veshkat. Bima rekomandohet për sëmundjet e mëlçisë, sistemit të qarkullimit të gjakut dhe fshikëzës së tëmthit.
Recommended:
Barishte
Bergrass (lat. Xerophyllum) - një bimë e gjatë me gjethe zbukuruese nga familja Liliaceae. Një emër tjetër për bimën është xerophyllum. Përshkrim Bergrass është një rizomë me gjelbërim të përjetshëm shumëvjeçar. Tufa të shumta shumë të gjata (deri në tetëdhjetë centimetra të gjata
Barishte Limoni
Bari i limonit (Cymbopogon latin) - një gjini e bimëve barishtore të familjes Bluegrass, ose Drithëra. Emra të tjerë janë mjekër, limon, bar limoni, citronella, tsimpogon ose bar limoni. Gjini përfshin rreth 55 specie që rriten natyrshëm në rajone me një klimë të ngrohtë.
Barishte Akoma
Stilgrass (lat. Xanthorrhoea) - një bar me gjethe zbukuruese, e përdorur gjerësisht në luleshitje. Përshkrim Stilgrass është një shumëvjeçare mjaft spektakolare, e pajisur me trungje të larta të rrumbullakosura mbi tokë (të cilat, megjithatë, mund të mungojnë plotësisht) dhe rrjedhje mjaft të fuqishme nëntokësore.
Ne Blejmë Fara Kastraveci
Tashmë në dimër, pronarët e vilave verore po përgatiten për mbjelljen e trangujve. Gjithmonë e bën të vështirë zgjedhjen e farave. Asortimenti i madh dhe shumë prodhues janë hutues. Ky artikull do t'ju ndihmojë të zgjidhni material me cilësi të lartë të varietetit të dëshiruar, të llogaritni numrin e farave
Bilimbi - Pemë Kastraveci
A keni dëgjuar ndonjëherë për pemën e kastravecit? Jo shumë kopshtarë e dinë për një mrekulli të tillë të natyrës që jep fryte me tranguj. Unë do t'ju tregoj për këtë bimë magjike të quajtur bilimbi
