Ah, Patatet Janë Të Shijshme

Përmbajtje:

Video: Ah, Patatet Janë Të Shijshme

Video: Ah, Patatet Janë Të Shijshme
Video: Sekreti i Patateve të Buta të shijshme në furrë❤️ 2024, Mund
Ah, Patatet Janë Të Shijshme
Ah, Patatet Janë Të Shijshme
Anonim
Ah, patatet janë të shijshme
Ah, patatet janë të shijshme

Çfarë do të hanin rusët sot nëse Pjetri ishte i pari që ndoqi udhëheqjen e revoltave të fshatarëve kundër një bime jashtë shtetit? Ata do të hanin rutabagas të rritur në shtëpi me rrepa të verdha, të lara me kvas të thartë dhe ngrohnin eshtrat e lodhur në një sobë ruse. Megjithëse, nëse marrim, për shembull, indianët amerikanë që rritën patate jo vetëm për ushqim, por gjithashtu e adhuruan atë si një qenie të gjallë, ku do t'i gjeni sot ata indianë në planet?

Mashtrimi i të huajit

Pjetri ishte i pari që hyri në Histori si një person që çrrënjosi "barbarinë" ruse me metoda barbare. Ai solli një qese të vogël me patate nga Evropa dhe urdhëroi fshatarët e pashkolluar t'i rrisin dhe t'i rregullojnë ato. Jo, bashkëngjitni udhëzime se çfarë të hani dhe çfarë thjesht të admironi.

Sot ne e dimë se patatet, manaferrat jeshile me pamje të bukur përmbajnë solaninë helmuese, por fshatarët nuk u njoftuan për këtë, kështu që ata filluan të festojnë me ato manaferra, duke fituar dhimbje barku, të vjella, diarre, dhimbje koke dhe ata që hëngrën një sasi të madhe sasia e manave ra në koma. Si të mos rebeloheni pas kësaj?

Solanina është thelbësore për bimët që të mbrohen nga dëmtuesit. Gjendet në të gjitha pjesët e bimës, por përqendrimi më i lartë gjendet tek manaferrat me fara. Bima kujdeset për ruajtjen e pasardhësve të saj. Shtë e mundur që moda moderne për të mbledhur lule patate në mënyrë që bima t'i japë të gjithë forcën e saj kultivimit të rrënjëve në rritje është në thelb vicioze, duke privuar bimën nga forcat e saj mbrojtëse. Ndoshta kjo është një nga arsyet për grykësinë e veçantë të brumbullit të patates së Kolorados, e cila nuk takon një pengesë natyrore në rrugën e saj?

Imazhi
Imazhi

Solanina gjendet gjithashtu në kulturat rrënjësore, por në sasi të padëmshme për trupin e njeriut. Edhe pse patatet që kanë qëndruar në dritë për një kohë të gjatë bëhen të gjelbërta, duke sinjalizuar një rritje të sasisë së solaninës. Nëse patatet e tilla përdoren për ushqim, atëherë pjesët e gjelbra të kulture rrënjë duhet të priten pa mëshirë në mënyrë që të mos përsërisin fatin e fshatarëve analfabetë.

Ideale për pionierët

Imazhi
Imazhi

Fjalët e këngës, të cilat i kënduam me zjarr në fëmijëri, pa menduar për autorët e saj, dolën të shkruheshin edhe para Revolucionit të Tetorit për fëmijët që jetonin në një kamp skautistësh. Prandaj, asgjë nuk u tha për pionierët në të, por këndoi: "Lagernikov ideal".

Pas revolucionit, kënga u ribë për një pioniere, duke hequr diçka prej saj, duke shtuar diçka, kështu që patatja u shndërrua në idealin e pionierëve.

Por fakti që pionierët hëngrën patate të gatuara mirë me më shumë dëshirë sesa qull elbi margaritar "gome" ishte dhe mbetet i qartë.

Dhe nuk njeh kënaqësi, kush nuk ka ngrënë patate

Çfarë është kaq tërheqëse për patatet, tre të katërtat e të cilave janë ujë? Në pjesën e mbetur të një të katërtës së ujit përshtaten: niseshte dhe sheqerna, fibra dhe proteina të papërpunuara (substanca azotike), yndyrna dhe shumë përbërës të tjerë kimikë të nevojshëm që një person të rimbushet me energji.

Por, në mënyrë që ato të bëhen të dobishme për trupin dhe të treten më lehtë për ta, një person doli me një numër të madh të pjatave që mund të përgatiten nga patatet.

Patatet e papërpunuara përdoren për të bërë niseshte. Një pluhur i tillë i bardhë borë, krokant i shijshëm midis gishtërinjve, si një kore bore nën këmbët e një personi që ecën përgjatë shtegut gjatë një acar të lehtë. Zonjat bëjnë klester nga niseshte, pelte të shijshme me kokrra të kuqe dhe fruta, jakë niseshteje dhe përparëse festive në shkollë.

Patatet për ushqim janë gatuar. Ju thjesht mund të gatuani patatet: në "uniformë", domethënë, vetëm duke larë plotësisht rrënjët, ose "lakuriq", domethënë, duke prerë me kujdes lëkurën e sipërme me një thikë të mprehtë.

Patatet mund të zihen me mish, peshk, kërpudha, perime.

Patatet mund të skuqen në vaj vegjetal ose yndyrë deri sa të bëhen të freskëta, të cilat asnjë patate të skuqura nuk mund të përputhen me aromën dhe shijen.

Patatet mund të piqen në furrë, mikrovalë ose në thëngjill të një zjarri të djegur.

Patatet mund të mbushen me të gjitha llojet e mbushjeve, ose të përdoren si mbushje për byrekët, petët …

Ndoshta nuk ka asnjë produkt tjetër me shkathtësi dhe kënaqësi të tillë përrallore.

Përmbledhje

Imazhi
Imazhi

Dikush tashmë ka gërmuar të korrat e vitit aktual, dikush tjetër e ka këtë festë përpara.

E gjithë puna e suksesshme dhe një korrje e mirë!

Recommended: