Fern - Bracken E Zakonshme

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45

Pylli pranveror bën thirrje për transformimin e tij pas një letargji të gjatë. Mayshtë në maj - qershor që fillon një gjueti e qetë për bimën më të lashtë në planet, fierin

Gjuetarët - natyralistët vizitojnë tokat pyjore jo vetëm në kërkim të mollëve të pranverës, por edhe për të kënaqur veten me specie fierore të ngrënshme. Tani në planetin Tokë ka një numër të madh të specieve të fierit që kanë ardhur nga kohët parahistorike. Sidoqoftë, jo çdo fier është i ngrënshëm dhe i shëndetshëm. Në këtë artikull do të flasim për fierin e famshëm - bracken të zakonshëm.

Ku të gjeni fier bracken?

Bracken preferon pyjet diellore, rritet në hemisferat jugore dhe veriore. Në Rusi, ky fier gjeti famë të veçantë në Lindjen e Largët, megjithëse rritet në Urale, Siberi dhe madje edhe në pjesën evropiane të vendit, duke zgjedhur skajet, vendet e prerjes ose zjarret në pyje. Ajo rritet mirë në tokë të thatë, të lehtë dhe të varfër. Nëse dëshironi të mbillni një fier në zonën tuaj, atëherë zgjidhni vende të errëta. Falë përhapjes vegjetative, fieri është në gjendje të krijojë shpejt gëmusha dhe të dominojë mbulesën e barit.

Përshkrimi i fierit të bracken

Ky emër iu dha fierit për një arsye. Përkthyer nga latinishtja, Pteridium aquillinum do të thotë "krahu i shqiponjës". Bima e mori këtë emër për ngjashmërinë e bishtit të gjethes me krahun e një zogu. Edhe pse ka një shpjegim tjetër. Duke prerë kërcellin, mund të shihni se si tufat vaskulare formojnë një figurë të ngjashme në skicë me një shqiponjë me dy koka.

Bracken i zakonshëm është një përfaqësues i fierëve shumëvjeçarë dhe i përket familjes Hypolepis. Feriu arrin një lartësi prej 30 deri në 100 cm dhe ka dy lloje të rizomave. E para është horizontale, rrëshqanore, e fortë dhe e trashë, me ngjyrë të zezë, gjethet nuk formohen në të, por rritjet e zgjatura shfaqen çdo vit. Rizoma e dytë, e shkurtuar, formohet nga pikat anësore të rritjes dhe formon gjethe të vetme të modeluara të quajtura "shirita", që në greqisht do të thotë degë palme. Duke marrë parasysh veçantinë e rritjes, bracken nuk formon shkurre dhe duket se çdo bimë është e vendosur një nga një. Por nën tokë, çdo ekzemplar i një fieri është i lidhur me një rizomë të degëzuar.

Mbledhja dhe prokurimi

Në Lindjen e Largët, korrja e fierit fillon në mes të majit dhe vihet në rrjedhë, në kontrast me pjesën evropiane të Rusisë. Shtë e rëndësishme të mos humbasësh momentin e korrjes së fidaneve të bracken, sepse rritja e bimës është e shpejtë. Shkoni së pari për fierin në shpatet me diell, dhe pastaj kërkoni atë në zgavra, lugina dhe pyje me hije. Ndiqni rritjen e fidaneve. Advisshtë e këshillueshme që të grumbullohen për të ngrënë shkopinj të brishtë të gjelbër të errët të fidaneve me një fletushkë të lakuar në formë kërmilli, brenda së cilës janë rudimentet e gjetheve të mbështjella në një spirale.

Fidanet e fierit me një jetëgjatësi prej 2 - 3 ditësh, një lartësi deri në 20 cm dhe një diametër prej jo më shumë se 5 mm janë të përshtatshme për përgatitjen e ilaçeve dhe konsumin e drejtpërdrejtë. Nëse gjatë mbledhjes gjeni bimë me gjethe të lulëzuara, atëherë është më mirë të kaloni. Gjethet e hapura tregojnë se shija e fierit është zvogëluar, rrjedhjet nuk janë më aq delikate dhe shumë fibroze. Pritini jo më shumë se tre raçi (fidane) nga një bimë në mënyrë që bima të mos dobësohet. Fidanet e prera duhet të përpunohen menjëherë, pas katër orësh ato trashen dhe humbasin vlerën e tyre medicinale, përfshirë shijen. Në raste të rralla, mbajtësja mund të ruhet në frigorifer për 24 orë.

Përfitimet dhe Aplikimet

Lakrat e fierit përmbajnë vitamina, katekina, flavonoide, vajra yndyrore, karoten, tokoferol, glikozide, niacinë, taninë, niseshte dhe shumë substanca nga tabela periodike e elementeve kimike. Një përbërje e tillë e pasur garanton praninë e vetive medicinale në bimë. Përdorimi i fierëve neutralizon veprimin e baktereve, aktivizon proceset anabolike, normalizon funksionimin e sistemit riprodhues dhe metabolizmin dhe rrit efikasitetin. Karakteristikat e dobishme të fierit bazohen në shërimin e plagëve, veprimin anti-inflamator, antispazmatik, antipiretik. Zierjet e barishteve dhe rizomave të fierit ndihmojnë me sëmundjet e zorrëve, diarrenë, dhimbjen e nyjeve, si locion për plagët, ekzemën, absceset.

Hahet vetëm fieri i zier. Filizat e rinj mund të skuqen, turshihen dhe kriposen. Ferna e bracken ka shije pak si kërpudha.