Shëruesi I Rodheve

Përmbajtje:

Video: Shëruesi I Rodheve

Video: Shëruesi I Rodheve
Video: Shëruesi i magjisë - Sherim i magjisë me Kur'an 2024, Mund
Shëruesi I Rodheve
Shëruesi I Rodheve
Anonim
Shëruesi i rodheve
Shëruesi i rodheve

Shumë shkojnë në një "gjueti" për rodhe në pranverë. Pse? Le të flasim për përfitimet e rizomës së kësaj bime, t'ju tregojmë se si ta përdorni në gatim dhe për trajtim

Pak për rodhe (rodhe)

Pjesa më e dobishme e bimës është rizoma në formë shufre, e cila mund të hyjë në tokë deri në një metër e gjysmë. Shtë një produkt i vlefshëm për kuzhinën, kozmetologjinë, farmakologjinë dhe mjekësinë. Halo e rritjes së lirë mbulon të gjitha rajonet e klimës së butë. Në shumë vende kultivohet, ndër të cilat Kina dallohet nga numri i plantacioneve.

Burdock e mori emrin nga fjala "lopatë", sepse fleta është e krahasueshme me madhësinë e kësaj pajisje bujqësore. Shumë e quajnë atë "rodhe" për shkak të tufë lulesh velcro. Rrënja më e dobishme dhe e shijshme është në pranverë, pasi shkrihet bora dhe para fillimit të rritjes së dhunshme, si dhe në fund të vjeshtës. Duringshtë gjatë kësaj periudhe që bëhen boshllëqet.

Pse rrënja e rodheve është e mirë për ju?

Për shkak të përbërjes së saj unike, rizoma e rodheve është në gjendje të trajtojë pothuajse të gjitha sëmundjet. Përmban tanina, substanca të ngjashme me yndyrën, me rrëshirë dhe rrëshirë. Si dhe proteina, vajra esenciale, sterole. Sasia e inulinës polisaharide arrin 45%, dhe siç e dini, është një analog i insulinës. Ndër rrënjët, ajo dallohet për praninë e substancave biologjikisht aktive. Ai përmban shumë vitamina: spektri i grupit B (1; 2; 3; 6; 9), kolina, C (3 mg), E, K.

Burdock dhe trupi ynë

Kur përdorni rizoma rodhe, pankreasi dhe zorrët aktivizohen, metabolizmi përshpejtohet dhe gjendja e flokëve dhe lëkurës përmirësohet. Falë inulinës, ekskretimi i kolesterolit stimulohet. Burdock heq toksinat dhe substancat e dëmshme, përmirëson imunitetin dhe jep energji. Ka një efekt urinar dhe koleretik, ka një efekt anti-inflamator dhe analgjezik.

Aftësia për të normalizuar metabolizmin, për të zvogëluar nivelin e sheqerit dhe për të përmirësuar përbërjen e leukociteve të gjakut është vërtetuar. Ajo parandalon depozitimin e kripërave dhe rekomandohet për të përjashtuar zhvillimin e urolithiasis dhe diabetit. Lehtëson kruajtjen dhe alergjitë, pengon qelizat e kancerit, forcon enët e gjakut, pastron veshkat, tonifikon mëlçinë dhe muskujt e zemrës.

Vjelja e rodheve

Ekspertët thonë se rizoma më e dobishme zotërohet nga bimët e vitit të parë të vegjetacionit. Ato mund të gërmohen në fund të shtatorit, në tetor, ose pas dimërimit - prill, maj. Për ruajtje, lani, prerë dhe thajeni. Mund të ruhet pa humbje të cilësisë për 5 vjet. Dhoma duhet të jetë e thatë.

Me cilat ushqime kombinohet rrënja e rodheve?

Shija e gjithanshme e rodhe hap mundësi të mëdha për gatim. Isshtë zier, pjekur, turshi, skuqur. Në gatim, ky produkt përdoret në supa, ëmbëlsira, ideale për pjatat kryesore, pije dhe pjata anësore. Reçel dhe supë e mahnitshme pureje janë bërë nga rizoma rodhe.

Kombinohet më së miri me fasule, thjerrëza jeshile, oriz, drithëra, salcë kosi. Burdock është në harmoni me shumë perime dhe kultura rrënjësore: karrota, patate, rrikë, rrepë, qepë, majdanoz.

Rrënja e thatë bluhet në miell, e kombinuar me misrin, grurin, miellin e thekrës dhe bukën dhe piqen simite. Diabetikët i shtojnë kosit, gjizës, përdorin me thartirë dhe spinaq. Një pije kafeje bëhet nga rizoma e skuqur, krijohen supë që i ngjajnë shijes së kërpudhave. Në formën e saj të papërpunuar, rrënja i shtohet sallatave me perime.

Nëse jeni mbipeshë, ekspertët rekomandojnë shtimin e rodheve në pjatat anësore të perimeve dhe drithërave. Kombinimet më të mira për humbjen e peshës janë farat e kungullit, farat e susamit, farat e lirit, kopra, spinaqi, majdanozi dhe vaji vegjetal. Shtë vërtetuar se ky produkt nuk ka kundërindikacione dhe efekte negative.

Burdok për mjekim

Ekstrakti i rodheve është një përbërës popullor në shumë balsame dhe vajra. Vaji i rodheve është në kërkesë të madhe. Ekstrakti i rodheve është i domosdoshëm për trajtimin e diabetit mellitus. Rrënja e thatë përfshihet në dozë.

Vaji i rodhe trajton me sukses plagët purulente, ndihmon me ekzemën, mavijosjet. Konsiderohet më e popullarizuara dhe e kërkuar për eliminimin e zbokthit, forcimin e gjëndrës së flokëve. Heq në mënyrë efektive acarimin e lëkurës, aknet. Infuzion është i domosdoshëm në trajtimin e furunculosis, dermatitit. Ekstrakti nga rrënja e rodheve dhe barit të grurit rivendosin ekuilibrin ujë-kripë. Supë është e përshkruar për osteokondrozën, gurët në veshka, përdhes. Lëngu i rizomës me mjaltë pihet për çrregullime nervore dhe dhimbje të nervit shiatik.

Recommended: