2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Ecës mjekësor (Latin Sisymbrium officinale) - një barërat e këqija të gjinisë Walker (lat. Sisymbrium) nga familja Lakër (lat. Brassicaceae), e cila ishte shumë e nderuar tek grekët e lashtë, duke u konsideruar si një antidot për të gjitha helmet. Për më tepër, ajo u nderua në Francë si ilaçi më i mirë për humbjen e zërit, dhe gjithashtu mund të shpëtojë një person nga marrëzia. Me kalimin e kohës, aftësitë unike të bimës u harruan nga njerëzit, dhe sot ne shkelim pa mëshirë nën këmbë Walker Medicinale që rritet në anët e rrugëve me pluhur dhe në tokat e braktisura të braktisura, duke e përfshirë atë në listën e barërave të këqija.
Çfarë ka në emrin tuaj
Bima "Sisymbrium officinale" është e njohur gjerësisht në vendet anglishtfolëse si "Hedge mustard" ose "Mustardë e egër". Në fund të fundit, farat e saj kanë një shije të athët të mustardës, dhe bima gjendet, si rregull, në brigjet e rrugëve dhe tokat e shkreta, por në tokat e punueshme, duke ndërhyrë në rritjen e kulturave të grurit.
Edhe pse evropianët e quajnë bimën "Hedge mustard", nga bimët e gjinisë Mustardë (lat. Sinapis), e cila gjithashtu renditet në mesin e familjes Lakër, Walker Medicinal ndryshon si në pamje ashtu edhe në aspektin morfologjik.
Përshkrim
Ecësi mjekësor është një bar i përvitshëm me një sistem rrënjor të degëzuar, nga i cili kërcell të drejtë me flokë, të ngjyrosura nga jeshile e lehtë në jeshile vjollce, ngrihen në sipërfaqen e tokës. Lartësia e kërcellit ndryshon nga mesatarja në të lartë, në varësi të kushteve të jetesës.
Gjethet e vendosura në pjesën e poshtme të kërcellit janë të thurura thellë. Ndër thikat, lobi i fundit dallohet për madhësinë e tij. Skaji i teheve të gjetheve të lobeve është zbukuruar me dhëmbë të mëdhenj të rrallë.
Lule të vogla të verdha të zbehtë formojnë tufë lulesh të dendura. Lulet janë palosur sipas të gjitha rregullave të natyrës, me një filxhan të gjelbër të bërë nga sepal, një kurorë me katër petale që formojnë një kryq, duke vazhduar traditën e familjes Lakër, dhe një pistil të fortë të rrethuar nga stamens.
Frutat e shkurtra të bishtajës, një deri në dy centimetra të gjata, shtypen fort në kërcellin e bimës dhe nuk varen, si bishtajat, për shembull, në bimët e familjes së bishtajoreve. Brenda kokrrave ka fara të vogla (të gjata deri në një milimetër), një e treta e të cilave përbëhet nga një vaj yndyror që përmban një glikozid toksik. Në foton në të majtë, njëra nga këto bishtajat, duke shtypur kundër rrjedhin.
Aftësitë shëruese
Një krijim i mahnitshëm i natyrës arrin të grumbullojë substanca të ndryshme shëruese në një sezon veror, të cilat ndihmojnë një person të luftojë sëmundje të ndryshme. Grekët e lashtë e lartësuan Sisymbrium officinale si një antidot për të gjitha helmet. Dhe qytetërimet e lashta dinin shumë për helmet, shpesh duke iu drejtuar atyre për të eleminuar konkurrentët që pretendonin fronin.
Mjekësia tradicionale përdori aftësitë e bimës për qëllime paqësore. Ishte veçanërisht popullor me këngëtarët, pasi ndihmoi në mbrojtjen e fytit dhe zërit nga sëmundjet. Edhe një nga emrat e bimës u bazua në një aftësi të ngjashme të bimës - "Bari i këngëtarëve".
Dramaturgu francez i shekullit të 17 -të, Jean Racine, i rekomandoi bashkëkohësit të tij, poetit francez Nicolas Boileau, shurupin nga bima "Sisymbrium officinale" si një ilaç për marrëzinë. Shurup i ngjashëm është përdorur edhe për të trajtuar ngjirjen e zërit dhe probleme të tjera të gjoksit dhe mushkërive.
Lëngu bimor përdoret për të trajtuar sëmundjet e stomakut, përfshirë helmimin nga ushqimi.
Përdorimi i gatimit
Njohësit e artit të kuzhinës nuk kalojnë barërat e këqija, por përdorin në mënyrë aktive shijen e saj unike në përgatitjen e pjatave të ndryshme, duke rritur veçanërisht Walker Medicinal në shtretër.
Gjethet e bimës, të cilat kanë një shije të hidhur lakre, përdoren gjerësisht në Evropë si gjelbërim në sallatë, ose si perime me gjethe si erëza për pjatat e mishit dhe peshkut.
Farat e bimës, të cilat kanë shije mustarde, janë pjesë përbërëse e pastave të mustardës të njohura në mesin e popujve të Evropës Veriore.
Recommended:
Tërfili Mjekësor I ëmbël
Tërfili mjekësor i ëmbël është një nga bimët e një familje të quajtur bishtajore, në latinisht emri i kësaj bime do të tingëllojë kështu: Melilotus officinalis L. Sa i përket emrit të vetë familjes së tërfilit të ëmbël, në latinisht do të jetë kështu:
Sapun Mjekësor
Sapun mjekësor është një nga bimët e familjes të quajtur karafil, në latinisht emri i kësaj bime do të tingëllojë si më poshtë: Saponaria officinalis L. Sa i përket emrit të familjes së herbal officinalis, në latinisht do të jetë kështu: Caryophyllaceae Juss.
Asparagus Mjekësor
Asparagus medicinal (lat. Asparagus officinalis) - një specie shumëvjeçare barishtore e gjinisë Asparagus (Latin Asparagus) nga familja Asparagus (Latin Asparagaceae). Vetë emri i bimës flet për aftësitë e tij shëruese. Përveç kësaj, filizat e rinj të Asparagus officinalis janë përfshirë në dietën njerëzore për tre mijë vjet, duke e ndihmuar atë të ruajë shëndetin dhe vitalitetin për shumë vite.
Këndi Mjekësor Në Komplotin Personal
Edhe në një vilë verore prej gjashtë hektarësh, ju mund të merrni një cep të vogël të hapësirës për barëra medicinale. Kjo do t'ju shpëtojë nga ecja nëpër fusha dhe skajet e pyjeve, ku rriqrat presin në fillim të verës, dhe në mes të nxehtësisë dielli rreh pa mëshirë dhe gjarpërinjtë kënaqen në shtigje. Ju jeni relativisht të sigurt në faqen tuaj
Hisopi Mjekësor
Hyssop medicinale (Latinisht Hyssopus officinalis) - një nga përfaqësuesit më të zakonshëm të gjinisë Hyssopus të familjes së Qengjit. Natyrisht rritet në Evropë, Azi dhe Afrikë. Preferon zonat me diell. Karakteristikat e kulturës Hyssop officinalis përfaqësohet nga gjysmë-shkurre të degëzuara, duke arritur një lartësi deri në 80 cm.