2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Tendenca për korrozion është pengesa e vetme e një tigan, kazan, tenxhere prej gize. Le të flasim se si të heqim ndryshkun dhe si ta përdorim atë në mënyrë që të mos shfaqet
Pse tigani ndryshket
Oksidimi i metaleve ndodh për shkak të përdorimit të pahijshëm të enëve të kuzhinës. Unë do të përmend 6 arsye për shfaqjen e ndryshkut.
1. Përgatitja e gabuar e pjatave të reja për përdorim. Gize nuk ndryshket nëse ka një shtresë mbrojtëse / jo ngjitëse, e cila krijohet nga pjekja e një produkti të ri me kripë, pastaj lyerja me vaj / yndyrë shtazore dhe pjekja në furrë.
2. Dhomë e lagur ku ruhen enët.
3. Larje e dobët ose e parakohshme.
4. Hekuri ndryshket nga mosveprimi, kjo ndodh nëse nuk keni përdorur tigan ose kazan për më shumë se 3 muaj. Shtresa mbrojtëse forcohet me përdorim të rregullt.
5. Detergjentët në baza alkaline, shkatërrojnë shtresën mbrojtëse, pas tharjes, ata lënë njolla të kuqërremta - shenja të fillimit të korrozionit.
6. Gërvishtjet që shfaqen kur përdorni furça metalike, materiale gërryese, shkelin integritetin e veshjes mbrojtëse, gjë që çon në shfaqjen e ndryshkut.
Si të hiqni shpejt ndryshkun
Kur shfaqen reaksionet oksiduese, ndryshku në tigan hiqet në dy hapa. Nëse bëhet siç duhet, depozitat e ndryshkur do të hiqen dhe shtresa jo ngjitëse do të rikthehet.
Hapi i parë: heqja e ndryshkut
Veprimet kanë për qëllim neutralizimin e dëmit. Pllaka e fortë mund të hiqet me një sfungjer hekuri / bakri. Pikat e dobëta do të pastrohen me pluhura gërryese. Për ta bërë këtë, mund të merrni Komet, Chistin, Pemolux, Biolan, etj.
Depozitat e vogla të ndryshkura mund të hiqen lehtësisht me sodë buke. Një grurë e trashë bëhet prej saj dhe fërkohet në zonat problematike me një furçë, lihet për disa minuta, lahet me ujë. Nëse ka shenja të një defekti, manipulimet përsëriten përsëri.
Një ilaç popullor në luftën kundër ndryshkut është Coca Cola, një pije që zëvendëson me sukses agjentët kimikë dhe pastron shpejt enët prej gize nga ndryshku. Necessaryshtë e nevojshme të mbushni sipërfaqen e brendshme me Cola, të ngroheni në një çiban, të lini për gjysmë ore, të shpëlani, të thatë me një peshqir.
Kripa e tryezës vepron si një gërryes i butë. Kripa përdoret për të pastruar kazanët dhe tiganët: ato derdhen në sipërfaqe, njomet me ujë dhe fërkohen derisa njollat e ndryshkura të zhduken me një pecetë ose sfungjer celulozë.
Në shenjën e parë të thekrës, përdoret uthulla. Enët mbushen me një tretësirë (për 1 gotë 2 lugë. L.), lihen për 2 orë, lahen me ujë të ftohtë, thahen.
Hapi i dytë: krijimi i një shtrese mbrojtëse
Enët prej gize, pas pastrimit, domosdoshmërisht kalojnë fazën e dytë të përpunimit - krijohet një shtresë mbrojtëse që mbyll poret e gize, çarje të vogla, mikrokrime. Kjo shtresë parandalon ngjitjen e grimcave të ushqimit gjatë gatimit. Udhëzimet për krijimin e një mbrojtjeje prej gize bëhen në tre hapa.
1. Yndyra / vaji i perimeve ose i shkrirë derdhet në tigan - 1 lugë gjelle. l Sipërfaqja e brendshme duhet të lubrifikohet plotësisht. Merrni vaj të përshtatshëm për tiganisje - vaji i ullirit, me kapakë jeshilë dhe të verdhë nuk do të funksionojë, pasi nuk është menduar për tiganisje dhe pi duhan shumë.
2. Enët lihen të thithin për 10-15 minuta. Në këtë kohë, furra po ngrohet. Për përpunim, keni nevojë për të paktën 180 gradë.
3. Yndyrat e tepërta / vaji hiqen me një peshqir letre. Për qitjen, enët vendosen me kokë poshtë në një raft teli dhe mbahen në një furrë pune për 40-60 minuta. Pasi të fikni zjarrin, mos i hiqni enët. Me ftohjen graduale, mikro çarjet rrotullohen më mirë, duke krijuar një shtresë të fortë mbrojtëse.
Pas qitjes, tiganët, kazanët, tiganin, tenxheret bëhen ideale për gatim. Ata nuk do të ndryshken pas përdorimit.
Rregullat për përdorimin e enëve prej gize
Falë teknologjive moderne, në ditët e sotme, prodhohen enët e përshtatshme për t'u përdorur: me veshje jo ngjitëse, qeramike dhe të tjera. Por asgjë më e qëndrueshme se gize nuk është shpikur ende; produktet në pjata të tilla janë më të shijshme dhe më të shëndetshme. Për të parandaluar ndryshkjen e tiganit ose kazanit, ndiqni disa rregulla:
• ruani në një vend të thatë;
• lani me sfungjerë të butë dhe detergjent të lëngshëm;
• mos e lini të lagur - fshijeni të thatë pas larjes;
• mos i gërvishtni ushqimet e djegura me objekte metalike, thithini dhe më pas lajini në mënyrën e zakonshme;
• mos përdorni kimikate agresive;
• për të ruajtur shtresën mbrojtëse gjatë mosveprimit të zgjatur, lërini enët me yndyrë brenda.
Asnjëherë mos e pastroni ndryshkun në enët me konvertues të ndryshkut, tretës, neutralizues. Enët e gatimit prej gize do të zgjasin përgjithmonë nëse përdoren siç duhet.
Recommended:
Si Të Hiqni Ndryshkun Nga Një Sëpatë?
Akset, ashtu si çdo mjet tjetër kopshtarie, gjithashtu priren të ndryshken herë pas here - veçanërisht shpesh kur nuk ruhen siç duhet. Sidoqoftë, mos nxitoni të hidhni mjetin e ndryshkur - është mjaft e mundur të pastroni pothuajse çdo sëpatë ndryshku dhe të vazhdoni me siguri ta përdorni më tej! Si mund të bëhet kjo dhe sa e vështirë është?
Si Të Hiqni Myshkun Nga Një Shtrat Lulesh Ose Lëndinë?
Moss shpesh shfaqet në lëndinat dhe shtretërit e luleve. Ai u jep shumë minuta të pakëndshme kopshtarëve dhe banorëve të verës, pasi nuk është aq e lehtë të heqësh qafe prej tij. Për më tepër, përgjithësisht pranohet që myshk jo vetëm që prish pamjen e zonës dekorative, por gjithashtu prish barin dhe lulet që rriten atje. Kjo nuk është plotësisht e vërtetë. Shfaqja e myshkut mund të konsiderohet një tregues i fillimit të dëmtimit të bimëve në një lëndinë ose shtrat lule. Moss thjesht zë zona të liruara nga bimët e ngordhura. Dhe tashmë pasi ai është vendosur fort
Si Të Hiqni Njollat nga Dyshemetë Prej Betoni?
Vaji i automobilave, boja, ndryshku … të gjitha mund të lënë njolla të këqija në një shteg betoni të kopshtit ose dyshemenë e oborrit. Si të shpëtoni nga një telash i tillë? Ka disa mënyra të sigurta
Tava Prej Gize - Ushqim I Shijshëm
Asnjë teknologji e re nuk është e pakrahasueshme me veçantinë e tiganit prej gize. Enët e gatuara në të janë të buta dhe kanë një aromë të pasur. Këto pjata janë gati për të shërbyer përgjithmonë dhe kënaqen me kryeveprat e kuzhinës. Ne ju ofrojmë të njiheni me një tigan prej gize, le të flasim për ndërlikimet e përdorimit dhe rregullat e kujdesit
Riparimi I Banjës Prej Gize
Hardshtë e vështirë të imagjinohet jeta pa banjë këto ditë. Ndërtimi prej gize është më i qëndrueshëm, por, për fat të keq, gjatë shumë viteve të përdorimit, smalti është gërvishtur, shfaqen njolla të holluara, të verdha dhe të errëta. Zëvendësimi i vaskës është një proces që kërkon shumë kohë, si rezultat i të cilit pllakat, pajisjet hidraulike përkeqësohen dhe kostot kërkohen për blerjen, transportin, instalimin dhe riparimin pasues të mureve
