2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Çfarë lloj korrje vilë verore është e plotë pa këtë perime të përhapur në Rusi? Karotat jo vetëm që janë jashtëzakonisht të dobishme për të rriturit dhe fëmijët, ato mund të përdoren për të përgatitur shumë pjata të shijshme, duke filluar nga supat, në të cilat karrota dhe qepët shtohen domosdoshmërisht, deri tek ëmbëlsirat e ëmbla të karotës. Tani do t'ju prezantojmë me disa nga pjatat më të shijshme dhe të shëndetshme dhe recetat e tyre
Sallatë e lehtë me vitamina me karota dhe vaj mustardë
Oilshtë vaj mustardë që i shton një shije të veçantë një sallate të tillë. Karotat janë çuditërisht ngjitur me mustardën, këta dy përbërës plotësojnë njëri -tjetrin mirë.
Për të përgatitur sallatën, do t'ju duhet: dy rrepka të vogla, dy karota të mesme, disa lugë vaj mustarde, dy lugë salcë soje, një uthull vere, fara kungulli ose luledielli.
Perimet duhet të qërohen dhe copëtohen ose në një rende të trashë, ose në shirita ose rende për të bërë karota koreane. Shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Për të përzier gjithçka. Këtu nuk shtohet kripë. Para se të shërbeni, sallata vendoset në një tas sallatë. Spërkateni sipër me fara kungulli ose fara luledielli.
Nga rruga, ju mund të përgatitni vaj mustardë vetë duke këmbëngulur vaj perimesh në farat e sinapit.
Meze me djathë të grirë karrota
Një meze e tillë duket shumë elegante. Dhe kjo nuk është një sallatë banale me djathë të grirë dhe karota, të kalitur me salcë. Përbërësit janë shumë të ngjashëm.
Tani keni nevojë për djathë (ju mund të varietetit tuaj të preferuar), rreth 100 gram, disa karota, gjysmë lugë çaji sheqer, kripë për shije, dy thelpinj hudhër të shtypur, një lugë vaj ulliri ose vegjetal, një lugë çaji uthull, pak piper i kuq i bluar. Ju gjithashtu do të keni nevojë për ullinj të zi për dekorim. Dhe gjithashtu skewers ose toothpicks për mbajtjen e snacks.
Pritini djathin katror në plastikë të hollë. Grini karotat, shtoni pjesën tjetër të përbërësve në të, përzieni mirë. Tani ne fjalë për fjalë mbështjellim një lugë çaji karrota të grirë me një tub në djathë plastik. Ne shpojmë një tub djathi me një kruese dhëmbësh ose hell për së bashku me një ulliri sipër për ta forcuar atë. E vendosim në një pjatë. Ne shërbejmë.
Peshk në marinadën e karotës dhe xhenxhefilit
Për të përgatitur këtë pjatë të dytë, do t'ju duhet peshk, për shembull, hake, sasi, rreth një kile, gjithashtu shumë karota (2-3 copë), disa centimetra rrënjë xhenxhefil, qepë, piper dhe kripë për shije, supë me perime ose peshk, tre lugë vaj vegjetal, lëng nga një e katërta e një limoni.
Tre karota në një rende, prerë qepën në gjysmë unaza. Shtoni xhenxhefil të grirë dhe përbërës të tjerë në këtë përzierje perimesh. I përziejmë. Ne shtrojmë një shtresë perimesh në një tigan ose tigan, mbi to plastikat e peshkut të pastruar nga kurrizi dhe finët, përsëri perimet, derdhim supën në mënyrë që të mbulojë perimet sipër.
Vendosim në nxehtësi mesatare dhe ziejmë gjellën për dyzet minuta. Peshku duhet të jetë i butë dhe i njomur me shije xhenxhefili dhe karrote. Ky peshk mund të shërbehet si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë.
Tortë me karrota
Le të kalojmë në recetat e ëmbëlsirave me karota. Byrekët, byrekët, pelte, madje edhe kifle dhe ëmbëlsira me karota janë të shijshme dhe të veçanta në mënyrën e tyre. Për të përgatitur një tortë në furrë, do t'ju duhet 100 gram margarinë, disa vezë pule, 1 filxhan sheqer, një gotë karrota të grira në një rende të imët, një lugë kanellë të bluar (pa majë), një e gjysmë gota miell, një paketë pluhur pjekje ose një lugë çaji.
Rrihni vezët, sheqerin, shtoni margarinë të shkrirë në mikrovalë, karrota të grira, kanellë për to. Tani është koha për të shtuar miell, pluhur pjekje, përzieni gjithçka mirë. Hidheni kiflin në një tavë të lyer me yndyrë. Piqeni në furrë të parangrohur për rreth dyzet minuta. Kur torta të jetë jashtë furrës, spërkateni me sheqer pluhur.
Reçel karrote
Për të, për kilogram karrota, do t'ju duhet e njëjta sasi limoni, dy kilogram sheqer dhe një qese vanilinë. Karotat dhe limonët lahen dhe grihen. Pastaj ato spërkaten me sheqer dhe gatuhen me të në nxehtësi të ulët për rreth dyzet minuta. Në fund të gatimit, shtohet vanilina. Por nuk keni nevojë të gatuani bllokimin me të më tej. Përhapeni atë në kavanoza. Reçeli i ftohur ruhet në mënyrë perfekte edhe në kova të thjeshta plastike të vogla në frigorifer.
Recommended:
Receta Për Trajtimin E Hudhrës
Hudhra është e njohur për cilësitë e saj unike. Shtë në gjendje të eliminojë shumë probleme shëndetësore, të mbrojë kundër gripit të ftohjes. Artikulli ynë mbi recetat dhe përdorimet më të njohura për hudhrat
Receta Super Ushqimore Për Domate Dhe Tranguj
Në terren të hapur dhe të mbyllur, perimet japin rendimente të larta kur përdorni veshje natyrale. Unë ofroj 3 receta popullore për fidanë dhe bimë të rritur që punojnë në çdo kusht
Receta Origjinale Për Ruajtjen E Lakrës Dhe Trangujve
Konservimi është një nga pjesët përbërëse të traditave të kuzhinës popullore ruse. Që nga kohërat e lashta, njerëzit tanë në të gjitha mënyrat e mundshme janë përpjekur jo vetëm të ruajnë të korrat e rritura me përpjekje të mëdha, por edhe të përdorin të gjitha pronat e dobishme të perimeve në maksimum gjatë dimrit të gjatë rus
Receta Për Vitin E Ri
Viti i Ri po vjen shumë shpejt. Këto janë idetë dhe recetat për ushqimin që ne ofrojmë për t’u përkthyer në realitet për një tryezë festive. Recetat rekomandohen duke marrë parasysh faktin se viti i ardhshëm 2015 është nën kujdesin e një Dele ose Bricjapi sipas horoskopit Lindor. Kjo është, nga produktet që janë më të përshtatshme për këtë krijesë mitike
Sekretet E Karotës Për Bukurinë E Lëkurës Dhe Flokëve
Dihet gjerësisht se karotat janë të shijshme, ushqyese dhe të shëndetshme. Por kjo perime e mrekullueshme mund të ndihmojë edhe në çështjet e bukurisë dhe kujdesit personal. Si mund ta përdorni?