Karakteristikat Medicinale Të Pitahaya

Përmbajtje:

Video: Karakteristikat Medicinale Të Pitahaya

Video: Karakteristikat Medicinale Të Pitahaya
Video: Dragon Fruit from Puerto Rico . Pitahayas. 2024, Mund
Karakteristikat Medicinale Të Pitahaya
Karakteristikat Medicinale Të Pitahaya
Anonim
Karakteristikat medicinale të pitahaya
Karakteristikat medicinale të pitahaya

Karakteristikat medicinale të pitahaya janë të njohura që nga kohërat e lashta. Përshkrimi i parë i frutave u gjet në mesin e shekullit të 16 -të në Kronikat e Perusë nga S. Leon. Nuk përdoret në mjekësinë zyrtare, duke qenë një ilaç ekskluzivisht popullor. Cilat sëmundje ndihmon për të trajtuar hilocereus?

Komponentët kryesorë

Përbërja e tulit të pitahaya përfshin:

• ujë;

• proteina;

• minerale (hekur, fosfor, kalium);

• vitaminat e grupit B (riboflavin, tiamin, niacin), PP, C.

Sasia më e madhe zë përbërësi i parë, rreth 90%, 10% e mbetur llogariten nga substanca të tjera. Përbërja natyrore përcakton vetitë medicinale të kulturës.

etnoshkenca

Frutat Pitahaya ndihmojnë me sëmundjet: zemrën, enët e gjakut, mëlçinë, traktin gastrointestinal (gastrit, enterokolit). Prania e sheqernave të sigurt lejon përdorimin e frutave për diabetin. Enzimat mbështesin funksionimin e gjëndrës tiroide. Antioksidantët neutralizojnë radikalet e lira, parandalojnë shfaqjen e qelizave të kancerit, ngadalësojnë plakjen e trupit.

Zierjet e kërcellit lehtësojnë dhimbjet e kokës, dhimbjet reumatike dhe stomakun, dhe ndalojnë shqetësimin e sistemit tretës. Lulet, gjethet kanë veti diuretike, anthelmintike, zvogëlojnë nivelet e sheqerit në gjak.

Përmbajtja e ulët kalori e produktit e lejon atë të përdoret në dietat e agjërimit.

Kundërindikimet

Në fazën fillestare, është e nevojshme të vëzhgoni një masë të arsyeshme të përdorimit të një produkti ekzotik. Futni një pjatë të re në dietë në pjesë të vogla, duke dëgjuar reagimin e trupit tuaj.

Kundërindikimet janë:

• fëmijëria (manifestimet e diatezës janë të mundshme);

• alergji ndaj produktit;

• ushqyerja me gji (disa elementë kalojnë në qumështin e nënës).

Disa lloje të pitahaya ngjyrojnë jashtëqitjet njerëzore (urina, feces) në një nuancë të kuqe, si panxhari. Se të shkaktojë shqetësim të panevojshëm për të sapoardhurit. Ndryshimi i ngjyrës nuk dëmton trupin.

Para se të filloni të përdorni frutat si ilaç, rekomandohet të konsultoheni me një mjek.

Prokurimi i lëndëve të para

Frutat Pitahaya në vendet jugore nuk korrren paraprakisht për arsyet e mëposhtme:

1. Disponueshmëria e materialit të përfunduar gjatë gjithë sezonit.

2. Periudha e shkurtër e ruajtjes së lëndëve të para.

3. Ndryshimet në shije gjatë trajtimit të nxehtësisë, ngrirjes. Frutat humbin lëngshmërinë dhe ëmbëlsinë e tyre.

Frutat përdoren ekskluzivisht të papërpunuara, të freskëta.

Kozmetologji

Farat e Hilocereus përdoren për të përgatitur pastrimet e trupit dhe pastrimet e fytyrës. Pulpa i shtohet kremit të fytyrës. Prania e një përbërësi të dobishëm zvogëlon intensitetin e pigmentimit, freskon ngjyrën e lëkurës, e rinon atë, eliminon pikat e zeza, puçrrat.

Gatim

Për të përgatitur ëmbëlsirat, frutat e sapo zgjedhur janë prerë në gjysmë. Përdorni një lugë për të nxjerrë butësisht tulin. Pritini në copa. Shtoni në pije, sallata frutash. Lëkura nuk hahet.

Në Indonezi, pijet alkoolike bëhen nga kaktus i ngrënshëm. Ekspertët rekomandojnë të hani pitahaya të ftohtë. Në të njëjtën kohë, ëmbëlsia dhe lëngshmëria e produktit ruhet. Ka shije pak si kivi, dhe struktura e tij e brendshme është si një fiq.

Lëngu shtrydhet nga fruti, përzihet me pije të tjera, ose fermentohet për të bërë verë. Pulpa përdoret për përgatitjen e ëmbëlsirave, sherbetit, akullores, kosit dhe produkteve të tjera të qumështit të fermentuar. Lulet e ngrënshme piqen në çaj, shtohen në supat e perimeve.

Sallatë Hilocereus

Pritini në kube mango, tul pitaja, banane, të qëruara më parë. Për derdhjen, shtrydhni lëngun e 1 portokalli, shtoni një lugë çaji mjaltë. I përziejmë përbërësit. Sallatën e vendosim bukur në gjysmën e lëvozhgës së hilocereusit. Ne i shërbejmë tryezës.

Një vakt i lehtë dhe me pak kalori i përshtatshëm për ata që duan të humbin peshë.

Pasi të njiheni me veçoritë e një fruti ekzotik, mos ngurroni të filloni të provoni. Produkti që ju pëlqen mund të rritet në shtëpi nëse dëshironi. Ne do të përshkruajmë teknologjinë e kultivimit të pitahaya në artikullin tjetër.

Recommended: