2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Një hibrid i sorrës Tien Shan me spinaq anglez mori emrin ekzotik të rehatisë. Në njerëzit e zakonshëm u pagëzua me sorrë spinaqi. Për sa i përket sasisë së proteinave, kultura është në një nivel me bishtajoret
Përbërja minerale
Kultura e spinaqit është veçanërisht e pasur me lëndë ushqyese:
• vitamina (tërësia e grupeve B, K, PP, P, A, C, D, E);
• kripërat e një forme hekuri lehtësisht të asimilueshme;
• komponimet organike: fosfor, kalium, squfur;
• proteina (proteina);
• acide (malike, folike, succinic, citric).
Ndryshe nga lëpjetë e zakonshme, nuk ka acid oksalik në ngushëllim, i cili është i dëmshëm për stomakun e njerëzve që vuajnë nga kolelithiasis.
Aplikacion
Gjethet e reja jeshile hahen. Supat e pranverës, supa me lakër, borscht, sallata, garniturë për mish, pure patatesh, mbushje pjekje, tavë përgatiten prej tyre. Nga pjatat e ëmbla - pelte, bllokim. Lëngu i shtrydhur fllad është i dobishëm për çdo organizëm. I përshtatshëm për ruajtje për konsum dimëror.
Disa nga produktet lahen, thahen pak, priten në copa të vogla dhe ngrihen. Shkrini sipas nevojës, përdorni si barëra të freskëta.
Shtimi i rehatisë në dietën e kafshëve kontribuon në rritjen e shpejtë, rritjen e rendimentit të qumështit; në shpendët, e verdha e verdhë veze dallohet nga një ngjyrë e pasur portokalli.
Vetitë medicinale
Lëngu i spinaqit ka një numër të pronave medicinale që mund të ndihmojnë njerëzit me sëmundje të tilla si:
• anemi;
• avitaminozë;
• sëmundjet e sistemit nervor;
• diabet mellitus;
• hipertensioni;
• vonesa e rritjes tek fëmijët;
• shkelje e hematopoiesis;
• me stres të shtuar mendor.
Nëse do të përdorni rehati për trajtim, së pari konsultohuni me një mjek.
I domosdoshëm për sorrën e spinaqit në pranverën e hershme, kur ka pak ushqim të freskët me vitamina. Fillon të rritet përsëri nën dëborë. Në fund të prillit, gjethet 10 cm, të mbështjella në formën e tubave, dalin nga nën mbulesën.
Biologji
Thelbi arrin një thellësi prej dy metrash, duke ndihmuar bimën të mbijetojë në periudha të thata. Gjethet janë të ngushta, të zgjatura 30 cm, së bashku me gjethet, më shumë si spinaq, formojnë një rozetë të fuqishme në vitin e parë. Shigjetat e farës në sasinë prej 3 deri në 6 copë në secilën shkurre shfaqen në sezonin e dytë dhe të mëvonshëm. Lartësia e tyre arrin 2 metra. Lulëzon në fillim të qershorit. Nga mesi i verës, farat piqen në formën e një arre trekëndore.
Ndryshon në rritjen e shpejtë të masës vegjetative prej 7-9 cm në ditë. Shkalla e ri -rritjes është më e lartë vetëm në bambu.
Kushtet e akomodimit
Kulturë e dashur për dritën, e lehtë për t'u duruar me një hije të vogël. Pak kërkues për pjellorinë e tokës. Rritet në tokë pjellore, ranore me aciditet të dobët. Toleron dobët qëndrimin e ngushtë të ujërave nëntokësore, rrënjët kalbet.
Dimër i guximshëm. I reziston ngricave të lehta në pranverë. Nuk kërkon strehim për dimrin. Rezistent ndaj thatësirës, për shkak të pranisë së një rrënje të fuqishme. Ajo rritet në një vend deri në 10 vjet, pa humbur cilësinë e produktit të përfunduar.
Vjelja
Ndërsa gjethet e freskëta rriten përsëri, korrja fillon nga viti i dytë i jetës. Nëse ndërprisni masën e gjelbër në sezonin e parë, atëherë bima do të shkojë në dimër e dobësuar, me ngrica të rënda probabiliteti i ngrirjes rritet.
Nxirrni me kujdes një gjethe në të njëjtën kohë, duke i lënë petiolet 5 cm. Me dorën tjetër, mbani rozetën në mënyrë që të mos nxirrni të gjithë bimën. Fidanet qendrore nuk preken, duke i lejuar ata të rriten.
Për kafshët, fidanet vegjetative kositen në fazën e lulëzimit, duke shtypur masën e gjelbër. Në vitet e favorshme, rendimenti i biomasës është 3 kg për metër katror. Për të rritur rendimentin e produkteve me gjethe, rrjedhjet e trasha hiqen në kohën e mbirjes.
Ne do të flasim për metodat e riprodhimit, kultivimit dhe marrjes së farërave tona në artikullin tjetër.
Recommended:
Mjedër E Mrekullueshme Me Spinaq. Njohje
Kohët e fundit, farat e manave të mrekullueshme janë shfaqur në raftet e dyqaneve të kopshtarisë. Ndërsa në Evropë, spinaqi i mjedrës është i njohur dhe i dashur për mbi 400 vjet. Murgjit në Gjermani dhe Hollandë kultivuan bimë në parcelat e tyre të kopshtit, duke festuar pronat e tij të patejkalueshme të dobishme. Kjo kulturë ka shumë emra të tjerë-spinaq luleshtrydhe, spinaq me shumë gjethe, marm të shumëanshëm
Shalqinj Me Një Kthesë. Njohje
Ne jemi mësuar të shohim varietetet klasike të manave jugore në raftet e dyqaneve. Me mish të kuq, alternuar vija të lehta dhe jeshile të errëta të shalqinjve. Por mbarështuesit janë një popull i varur, ata nuk ndalen këtu. Ata janë të interesuar të krijojnë hibride të reja, të pazakonta. Kështu u shfaqën varietetet "ekzotike"
Uteush Misterioz. Në Rritje
Bima shumëvjeçare e perimeve Uteush (lëpjetë spinaq) është pak e njohur për shumicën e kopshtarëve. Kjo kulturë ka shumë përparësi, përfshirë lehtësinë e kujdesit. Prania e vitaminave ndihmon trupin të përballojë mungesën e vitaminave në pranverë
Barberry Të Mrekullueshme. Njohje
Nga familja e pasur Barberry, përfaqësuesi më i bukur dhe më goditës është barberi Thunberg. Në të egra, ajo gjendet në Lindjen e Largët. Ajo zuri rrënjë mirë në Evropë, Amerikën e Veriut, në të gjithë Rusinë. U fut në kulturë në mesin e shekullit XIX. Çfarë tërheq kopshtarët në një fabrikë të mrekullueshme? Ku përdoret në praktikë?
Piper Misterioz Aztek
Vlera e të lashtave pikante në shekullin e 15 -të u mat në shufra ari. Dhe tani ne ankohemi për koston e lartë të farërave moderne! Christopher Columbus nga një ekspeditë solli farat e specit të nxehtë, duke besuar se ai do të zëvendësonte të zezën e shtrenjtë. Perimet Aztec u shfaqën nga një anë krejtësisht e ndryshme