2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 13:45
Kultivuesit me perime me përvojë ndoshta u siguruan që të përgatisin të korrat e korrura sipas të gjitha rregullave për ruajtjen e tij për dimër. Sidoqoftë, jo gjithmonë gjithçka varet nga ne, dhe ndonjëherë sëmundjet latente shfaqen gjatë ruajtjes ose kushteve të motit, mikroklima në bodrumet dhe bodrumet dështon. Çfarë duhet të bëni kur zbuloni se perimet që vendosni në ruajtje kanë filluar të përkeqësohen?
Punët e perimeve
Ata që janë përfshirë në kultivimin e perimeve për disa vjet e dinë se me kalimin e kohës, patatet thahen nga mungesa e lagështirës ose mbin për shkak të një rritje të temperaturës prej disa gradësh. Lakra dhe karotat janë gjithashtu shqetësuese - e para shpesh fillon të kalbet, e dyta thahet ose bëhet e mykur. Si të kurseni të korrat?
Patatet do të tregojnë
Patatet janë të parat që sinjalizojnë një rënie të nivelit të lagështisë në dyqanin e perimeve. Zhardhoku humbet trugorin e tij, me kalimin e kohës bëhet gjithnjë e më i ngadaltë dhe i rrudhur. Korrigjimi i situatës mund të jetë mjaft i thjeshtë. Nëse ka borë, mblidhni dhe hidhni në bodrum. Ndërsa shkrihet, niveli i lagështisë do të rritet.
Tenxhere me ujë do të vijnë gjithashtu në shpëtim. Për të rritur shkallën dhe zonën e avullimit të lagështirës, lecka voluminoze, të cilat ulen në legen dhe tas të gjerë, do të ndihmojnë. Çantat do të bëjnë për këtë. Ato vendosen në fund të enës dhe derdhen në ujë të mjaftueshëm në mënyrë që lecka të zhytet gjysmë në lëng.
Rregulloni lagështinë e brendshme
Shpesh, lagështia e tepërt bëhet burim i problemeve të ndryshme me ruajtjen e perimeve. Kjo krijon kushte për zhvillimin e sëmundjeve kërpudhore, shfaqjen e fokave të kalbjes. Para së gjithash, hiqni qafe kopjet e dëmtuara. Dhe një kuti me gëlqere të shpejtë mund të zvogëlojë lagështinë.
Për të shmangur problemet e mëtejshme që lidhen me lagështinë e lartë në bodrum, duhet të kontrolloni funksionimin e ventilimit. Nëse nuk është ende e mundur ta përmirësoni atë, do të duhet të ventiloni periodikisht magazinën.
Çfarë nuk shkon me lakrën?
Disa sëmundje nuk e bëjnë veten të ndihen derisa perimet të jenë në kushte të pafavorshme për ruajtje. Nëse papritmas lakra filloi të ketë një erë të pakëndshme, humbi shijen e saj dhe gjethet e brendshme u errësuan dhe filluan të kalbet, mbani mend nëse temperatura në depo ka rënë kohët e fundit?
Një sëmundje e tillë si mjegulla e lakrës shpesh shfaqet pas ngrirjes, ruajtjes afatgjatë në një temperaturë prej -1 ° C, kremosjes së gjetheve. Shtë vënë re se kokat e dendura shpesh vuajnë nga një disavantazh i tillë sesa ato të lirshme. Kjo i atribuohet faktit se ventilimi natyror zvogëlohet në gjethe, dhe për këtë arsye ato kalbet më shpejt. Si masë parandaluese, këshillohet prerja e kokave të lakrës së trokitur fort. Për të parandaluar zhvillimin e sëmundjes, është më mirë të përpunoni të korrat - fermentimin, zierjen.
Nëse gjatë periudhës së ruajtjes vëreni shfaqjen e njollave gri dhe të zeza në gjethet e lakrës - këto janë manifestime të nekrozës së saktë. Si rregull, ndodh me një tepricë të disa dhe mungesës së plehrave të tjerë në tokë. Prandaj, në prag të sezonit të ardhshëm, analizoni se çfarë veshje të lartë keni përdorur për të shmangur një lloj lakre të shëmtuar në të ardhmen. Në veçanti, njolla e zezë shpesh gjendet me një tepricë të plehrave azotikë, mungesë bori dhe kaliumi.
Çfarë të bëni me karotat e thara?
Përpunimi i karotave të thara do të kërkojë durim. Mostrat e zgjedhura duhet të lahen dhe pastrohen. Nëse vëllimi i ngrirësit dhe gjendja e kulturave rrënjësore lejojnë, ato fërkohen në një rende të trashë, paketohen në pako të vogla dhe ngrihen.
Tharja e karotave gjithashtu do të ndihmojë në kursimin e të korrave. Perimet përgatiten: lahen, qërohen, priten në rrathë. Lëndët e para vendosen në një fletë pjekje dhe thahen në furrë për 2 orë në një temperaturë prej + 70 ° C. Përziejini karotat çdo 20 minuta. Pas trajtimit të nxehtësisë, produkti që rezulton paloset në qese prej pëlhure.
Do të duhet pak kohë për të kursyer të korrat e korrura. Sidoqoftë, është më mirë sesa të shikosh frytet e punës tënde të përkeqësohen nga dita në ditë.
Recommended:
"Ambulanca" Për Një Mace Në Vend
Nëse keni një kafshë shtëpiake dhe nuk keni askënd që të kërkoni të kujdeset për mikun tuaj me katër këmbë, kur jeni duke shkuar në një tren të gjatë fshatar, duhet ta merrni me vete. Një mace e mësuar me mjedisin e shtëpisë në "të egër" mund të përballet me një sërë rreziqesh, dhe për këtë arsye ju duhet të përgatiteni paraprakisht për ta
Receta Origjinale Për Ruajtjen E Lakrës Dhe Trangujve
Konservimi është një nga pjesët përbërëse të traditave të kuzhinës popullore ruse. Që nga kohërat e lashta, njerëzit tanë në të gjitha mënyrat e mundshme janë përpjekur jo vetëm të ruajnë të korrat e rritura me përpjekje të mëdha, por edhe të përdorin të gjitha pronat e dobishme të perimeve në maksimum gjatë dimrit të gjatë rus
Tharëse Elektrike Për Ruajtjen E Të Korrave: Si Të Zgjidhni?
Kohët e fundit, gjithnjë e më shumë kopshtarë korrin të korrat e tyre duke përdorur një vegël moderne - një tharëse elektrike për perimet dhe frutat. Kjo makinë mrekullie ju lejon të thani shpejt dhe lehtë produktet e kopshtit, duke ruajtur pronat e tyre të dobishme sa më shumë që të jetë e mundur. Sobë dhe furrë nuk ka gjasa të jenë në gjendje të konkurrojnë me një risi të tillë teknike, llojet e të cilave në dyqane janë gjithnjë e më shumë. Si të mos gaboheni me zgjedhjen?
5 Këshilla Për Ruajtjen E Rrobave
Përhapni naftalinë ose "Antimol" midis gjërave dhe vendosini në dollap … - në parim, kjo mënyrë mund të jetë e kufizuar. Por për lehtësinë dhe sigurinë e rrobave, është më mirë të ndiqni këshilla dhe ide të thjeshta të përditshme. Ne ndajmë disa rekomandime dhe nuanca për ruajtjen në shtëpi
Shumëvjeçare: Faqerojtës Për Ruajtjen E Dimrit
Me afrimin e të ftohtit të vjeshtës, është koha të kujdeseni për ato shumëvjeçare në shtretërit tuaj të luleve që nuk mbeten në terren të hapur për dimër. Kjo vlen për gladiolët dhe dahlias, krizantemët dhe pelargoniumet
